Curry De Pommes De Terre Et Potiron – Webcam Ducrey Les Saisies

Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Ajoutez les épices, le sel et le piment, mélangez. Lorsque les légumes sont cuits (vérifier à l'aide d'un couteau), mixer votre préparation. Curry de pommes de terre et potiron pas à pas: Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux. Dans un multicuisseur, faire revenir l'oignon 5 minutes au beurre. Mélanger. Faire cuire 5 minutes. Ajouter le cube de légumes et 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter ouvert pendant 25 minutes. Faire revenir les lardons dans une poêle à part avant de les incorporer aux légumes. Ajouter la crème fraîche juste avant de servir. Vérifier l'assaisonnement, saler, poivrer selon votre goût puis ajouter la. Assaisonnez ensuite ce mélange de curry en poudre, sel, poivre et muscade. Pelez le potiron et coupez-le en morceaux pas trop gros, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte, faites sauter le potiron et les pommes de terre dans du beurre.

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Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Calories: 83 kcal pour 100g Temps: 40 minutes Difficulté: Facile Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 kg de potiron - 1 kg de pommes de terres - 5 cl de crème - 5 cl de lait - 50g de fromage râpé - 20g de beurre - Sel - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à café de curry madras - Pelez les pommes de terre et le potiron, coupez-les en cubes. Mettre dans une marmite et ajouter de l'eau. - L aisser cuire environ 20 minutes et égoutter. - Remettre les morceaux de potiron et pommes de terre dans la marmite, ajouter le beurre et écraser avec un presse purée. - Ajouter le crème, le lait et les curry et mélanger le tout sur feu moyen. - Et enfin, on ajouter le fromage râpé et mélanger. La purée est prête! - J'ai servi dans un cercle. Bonne réalisation!

3g Lipides: 1g Gras sat. : 0. 2g Protéines: 3g Fibres: 5. 1g Sucre: 4g ProPoints: 3 SmartPoints: 3 Végan Végétarien Sans lactose Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Saint Amour Beaujolais, Rouge Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également

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