Confiture De Courgettes Et Pommes De Terre - Maison À Siran Avec Dpe Classe A| 20 Annonces Ajoutées Hier
Confiture de courgettes et pommes ( lundi, 16 septembre 2013 18:45) Ingrédients: 500 g de courgettes épluchées et épépinées, 500 g de pommes épluchées et épépinées, 650 g de sucre. couper les courgettes et les pommes en morceaux et les faire cuire avec le sucre en remuant souvent. Faire cuire environ 30 min après le début de l'ébullition, mixer et mettre en pots. Confiture de potiron (avec pommes ou abricots secs) ( lundi, 03 décembre 2012 21:11) Confiture de Potiron et Pommes Ingrédients:1 kg de potiron, 500g de pommes et 1, 2 kg de sucre (et de la vanille si on veut) Enlever la peau du potiron, le couper en morceaux et le faire cuire 15 min dans l'eau bouillante. Mettre à cuire ces morceaux précuits avec les pommes épluchées, elles aussi en morceaux, et ajouter le sucre. Mélanger fréquemment et faire cuire environ 30 min. Mixer et mettre en pots. Confiture de Potiron et Abricots Ingrédients: 1 kg de potiron, 80g d'abricots secs, 800g de sucre. (agar-agar) La veille, couper les abricots en lamelles et les faire macérer dans un peu d'eau; de même mettre les morceaux de potiron à macérer avec le sucre, mais sans eau.
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Si cela et l'apparence de la confiture pour vous ne sont pas fondamentaux, vous pouvez essayer de cuire la douceur dans la mijoteuse. C'est juste pour le faire soigneusement. Il n'est pas recommandé de verser du sucre insoluble dans le bol; vous devez utiliser des louches en plastique ou en silicone pour verser la confiture. Le rapport entre les produits et le sucre est le même que lorsqu'il est cuit dans une bassine, mais la quantité de sucre peut être réduite. La recette de la cuisine Nous prenons seulement un kilogramme - pommes, courgettes et sucre, vous pouvez aussi avoir cinq grammes d'acide citrique. Nous nettoyons les pommes et les courgettes, les coupons en cubes et les mettons dans le bol. Ajoutez du sucre, ajoutez de l'acide citrique, réglez le mode "Cuisiner pour un couple", portez à ébullition, passez en mode "Extinction", réglez l'heure pendant une heure, cuisez au signal. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau, mais nous n'oublions pas d'enlever la mousse. La confiture de courgettes prête aux pommes se glisse dans des banques pré-stérilisées et se roule immédiatement, retourne la tête en l'air et enveloppe une couverture chaude.
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Ce qui est nécessaire pour cette variation: 1 kilo de courgettes Le zeste et le jus d'un citron 0, 5 tasse de noix hachées grossièrement 1 kilo de sucre 350 ml d'eau Suivez les instructions: Hachez les légumes et les noix. Faites du sirop avec l'eau et le sucre et mettez-y les courgettes. Portez à ébullition et après, laissez mijoter 7 minutes. Après avoir refroidi le mélange, ajoutez le jus du citron et le zeste. Chauffez le tout et faites cuire à feu doux. Inclure des abricots secs dans la confiture courgette citron Pourquoi ne pas profiter de la saison des abricots et les sécher pour des utilisations ultérieures?! Les fruits secs sont un ajout subtil à une dizaine de confiseries fait maison. Préparez les ingrédients suivants: 500 g de courgettes 200 g d'abricots secs 1 citron 150 g de sucre en cristaux 2 cuillères à café de pectine une pincée de muscade Suivez les instructions dans l'ordre ci-dessous: Rincez les abricots secs et faites-les tremper dans 300 ml d'eau chaude. Coupez le citron avec la peau en cercles et puis, chaque cercle en 4 parties.
Si elle vous paraît trop liquide, ajouter quelques minutes de cuisson. Enfin verser la confiture bouillante dans des pots à confiture, préalablement stérilisés. Fermer le pot et retourner le. Laisser le refroidir puis retourner les pots de confiture et stocker les dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Cette confiture est légèrement sucrée mais fondante en bouche….
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