Confiture De Courgettes Et Pommes / Plateau Sous Bureau

En Russie, la courgette est utilisée pour la cuisinediverses coutures salées ou coupantes pour l'hiver. Dans les pays étrangers, il est perçu comme un légume dessert ordinaire. On en fait des gâteaux, des biscuits, des tartes et bien plus encore - de la confiture, à la différence d'autres préparations similaires au goût peu sucré et inhabituel. Donc, si vous ne savez pas où les utiliser pour une grosse récolte, préparez par exemple une confiture de courgettes aux pommes. C'est un produit très savoureux et original, assez simple à cuisiner. Confiture de courgettes et pommes - Recettes Thermomix | ThermoRecettes. Et il n'est vraiment pas nécessaire de s'inquiéter de l'absence de goût, car la liste des ingrédients comprend des pommes et de nombreux autres fruits, de sorte que la confiture sera suffisamment sucrée. La première version de la recette de confiture de courgettes Pour lui, nous avons besoin de: courgettes - un kilo et demi, pommes - un kilo, sucre cristallisé - 1, 25 kg, jus de citron - un demi-verre, un verre de raisins secs. Maintenant, nous préparons la confiture de courgettes aux pommes.

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Confiture De Pomme Et Courgette

Je vous propose aujourd'hui une confiture originale et très fine réalisé l'année dernière. Je l'avais découverte sur le blog de CarpeDiem par ici J'ai obtenue une dizaine de pots de type "bonne maman" Je vous copie la recette de CarpeDiem ci-dessous, il serait dommage qu"elle passe aux oubliettes... 1, 500 kg de courgettes (poids net) 1 kg de pommes (poids net) 1, 250 kg de sucre cristallisé 10 cl de jus de citron 250 g de raisins secs Golden 10 cl d'Armagnac ( perso cognac, on peut également le remplacer par du rhum ou ne pas mettre d'alcool) Préparation Lavez les courgettes et enlevez les 2 bouts et les graines. Ne les pelez pas mais râpez-les finement. Pelez les pommes, coupez-les en tout petits dés. Confiture de courgettes et pommes. Ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez le jus de citron puis recouvrez de sucre. Laissez macérer toute une nuit. Faîtes chauffer l'Armagnac, versez-le sur les raisins et complétez d'eau bouillante pour les recouvrir. Laissez tremper également toute la nuit. Le lendemain ajoutez les raisins avec leur jus, aux courgettes et aux pommes.

Confiture De Courgettes Et Pommes - Recettes Thermomix | Thermorecettes

Une recette de confiture courgette citron et orange au gingembre Les ingrédients nécessaires sont: 3 kg de courgettes épluchées, nettoyées et râpées, 2 l d'eau, 170 g de gingembre épluché et râpé, 4 oranges bio émincées, 4 citrons bio émincés, 2 kg de sucre avec pectine ajoutée. Un soir avant de faire la confiture courgette citron, mettez les oranges et les citrons dans de l'eau salée. Mettez les courgettes, l'eau, le gingembre, les oranges et les citrons dans une plus grande casserole et faites cuire pendant environ une demi-heure ( les pelures d'agrumes doivent être molles). Ajoutez le sucre, mélangez bien et faites cuire environ une heure de plus jusqu'à ce que la consistance de la confiture soit bien épaisse. Confiture de courgettes et pommes et caramel. Mettez dans des bocaux propres, couvrez avec des couvercles et placez dans un endroit chaud. Si vous voulez que votre confiture soit un peu plus amère, laissez la peau des citrons et des oranges. Les noix sont un ingrédient plébiscité dans les confitures Pour diversifier le goût sucré de la confiture, vous pouvez y ajouter des noix.

Prix de vente: 14. 00 €/kg 14. 00 € / kg 300 g 4. 20 € la pièce Producteur: Les Délices d'Opale Conditionnement: 300 g Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison Cette confiture est cuisinée sans colorant ni conservateur. Confiture de pomme et courgette. Les pommes sont issues d'un verger régional le Franc Picard et les courgettes du jardin. Elles sont cueillies et travaillées à la main. La composition de la confiture est de fruit, sucre, citron Elle est préparée avec 50g de fruit pour 100g de confiture, la teneur total en sucre est de 63%

effet miroir, bord rond, qualité extra lavable au lave-vaisselle empilable N° d'article 35711 Dimensions 10, 5 x 10, 5 cm Hauteur 2, 5 cm Matière acier inoxydable 18/8 Couleur acier inoxydable EAN 4004133357112 23, 80 € 23, 80 € TVA de 19% incluse, plus frais de port En stock. Expédition en un à trois jours ouvrables Wishlist standard ( 0) Vers la vue d'ensemble de la Wishlist © 2022 Assheuer + Pott GmbH & Co. KG Impressum Droit de rétraction Conditions générales Protection des données Paramètres des cookies

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