Gourmet DÉLices Du Pecheur: Saumon / Poisson Blanc — Pate Feuilletée Lardons Camembert
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Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique. Voilà une bien bonne chose à déguster en entrée avec une petite salade. Et pourtant c'était super bon, vachement bon, alors laissez-vous séduire par son crémeux. Fondez pour cette recette mariant parfaitement la saveur du camembert au goût relevé. Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique - Recettes Ideal. Le camembert se dévoile…Ce fromage à pâte molle et à la croûte fleurie reste le fromage préféré des Français. Il est consommé toute l'année soit pour finir un repas, mais aussi en beignets, frits, ou en fondue. Il peut également agrémenter des quiches, tartes, muffins ou être consommé en sauce comme par exemple avec les moules. Une variante de la tartiflette version Camembert et feuilletée… Donc, pour la recette, il vous faut: Difficulté: Facile Préparation: 10 min Cuisson: 1 h Ingrédients / pour 2 personnes – 1 pâte feuilletée ronde toute prête – 2 à 3 pommes de terre – 2 oignons – 200 gr de lardons fumés – 1 camembert – Vinaigre balsamique – Graines de sésame noir (facultatif) – Sel et poivre noir – Huile d'olive – 1 jaune d'oeuf Préparation de feuilleté au camembert, pommes de terre Pelez les pommes de terre et rincez-les.
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Préchauffer le four à 180°. Peler et émincer les oignons. Dans une poêle, faire revenir ensemble et sans ajout de matière grasse, les lardons et les oignons. Lorsqu'ils sont bien dorés les égoutter. Dérouler les pâtes feuilletées dans un moule à tarte (en laissant toutefois la feuille de papier cuisson). Pate feuilletée lardons camembert check this link. Placer sur chaque pâte, un camembert préalablement entaillé (une croix au couteau fait l'affaire, L'Ours a un côté artistique, il a donc dessiné des étoiles dessus) puis le mélange lardons-oignons. Refermer chaque pâte et les dorer à l'oeuf battu. Enfourner pour environ 30 minutes. Servir avec une salade. MIAM!!! Vous avez une question, besoin d'un conseil.... N'hésitez pas à nous contacter!
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Retrouvez-nous également sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages. Recette de Camembert feuilleté aux lardons. Cet article contient des liens d'affiliation. Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous. Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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Faites-les cuire à l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres… Égouttez-les et coupez-les en fines tranches. Réservez. Etape: 2 Pelez et émincez les oignons. Faites chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons émincés, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Laissez cuire à feu très doux pendant 5 minutes et réservez. Faites griller les lardons dans une poêle à sec. Réservez… Etape: 3 Coupez le camembert en 3 dans le sens de l'épaisseur. Pate feuilletée lardons camembert de la. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail et découpez-la en 8 quartiers. Déposez une tranche de camembert au centre de la pâte. Poivrez. Etape: 4 Recouvrez d'une couche de pommes de terre, ajoutez des lardons et des oignons confits… Disposez la deuxième tranche de camembert, poivrez, quelques pommes de terre, des lardons, des oignons et le reste des pommes de terre s'il y en a encore (ce n'est pas obligatoire). Disposez la troisième tranche de camembert… Pour finir: Repliez les quartiers de pâte sur le tout, en les soudant bien et badigeonnez avec le jaune d'œuf mélangé à 1 cuillère à soupe d'eau… Parsemez de graines de sésame noir et enfournez à 200°C pendant 30 à 40 minutes… Lorsque le feuilleté est doré, c'est bon!
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Pour un repas en toute simplicité mais non moins savoureux... et surtout digne d'une grande flemme de dimanche soir. Et pourtant c'était super bon, vachement bon, "à se taper le cul par terre"... que si je n'étais pas au régime que j'en aurais reprit encore et encore, mais le bon sens et surtout les efforts fournis ces deux derniers mois afin que la balance ne soit pas ma pire ennemie (je vous rassure, nous sommes sur la bonne voie de réconciliation maintenant qu'elle m'affiche un chiffre allégé de 6 kilos... ), ont fait que je suis restée.... un peu sur ma gourmandise, mais on a rien sans rien alors... Recette - Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique | 750g. la bonne chose c'est que je n'ai pas eu de remords après! YES!!! Alors vous allez voir, pas besoin d'en faire des tonnes pour se régaler. Feuilleté au camembert lardons et oignons Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes- Temps de cuisson: 30 minutes Pour réaliser ce feuilleté au camembert lardons et oignons, il vous faudra: 2 pâtes feuilletées ( 1 pour deux personnes) 2 camemberts 1 boite de 300 grammes de lardons fumés (ou non) 2 petits oignons 1 oeuf Procédé: Sortir une bonne heure avant utilisation les camemberts du frigo et 1/4 d'heure avant les pâtes feuilletées.