Soupe Poireaux Pomme De Terre Cook Expert – Achat Maison Auch (32000) | Maison À Vendre Auch
16 Fév Soupe de poireaux et pommes de terre Aujourd'hui, on se réchauffe avec une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre. C'est une recette toute simple mais qui fait son petit effet. Les plus jeunes l'apprécieront très certainement grâce à sa texture veloutée. Velouté de poireaux. Vous pourrez ainsi leur faire manger des légumes sans qu'ils ne s'en rendent compte. Dans cette préparation, je vous donne 2 options: une avec votre robot cuiseur de type Cook Expert de Magimix et une autre plus classique avec une casserole et un mixeur vertical. Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés. Ingrédients pour 3 personnes: 3 pommes de terre bio 2 poireaux bio 500ml d'eau 1 bouillon cube ou 1 cuillère à soupe de bouillon bio en poudre sans gluten 1 oignon rouge bio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tamari bio (sauce soja japonaise sans gluten) Du poivre Coupez les poireaux en rondelles et émincez l'oignon rouge.
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i-Cook'in Recette créée le jeudi 21 janvier 2021 à 17h23 Préparation 1 1 poireau(x) 2 pomme(s) de terre 1 bouillon cube de légumes 1 litre(s) d'eau 1 Étape 1 Couper la partie verte du poireau et l'a détailler en morceaux. Mettre les morceaux dans le cuit vapeur et les passer sous l'eau pour les nettoyer. Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre les morceaux dans le panier inox et les passer sous l'eau pour les nettoyer. Recette soupe de poireaux au cook expert. Dans le bol, mettre 1 litre d'eau en prenant le trait à l'intérieur du bol du robot comme repère. Ajouter dans le bol, le bouillon cube, les poireaux. Au dessus des poireaux et dans le bol, poser le panier inox avec les morceaux de pomme de terre. Programmer 30 min à 110° vitesse 2. 2 Étape 2 Enlever le panier inox à l'aide du manche et vider les pommes de terre dans le bol. Enlever le verre doseur et positionner le panier inox pour mixer la soupe entre 5 à 9 fois sur la fonction Turbo. Annuler Envoyer à un administrateur
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Crédit photos: Caroline Générosi-Herpin
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