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Van 2 places & Porte-calèche > Van 2 places avec Suspension Pullman 2 avec garde au sol abaissée de 10 cm >Toit polyester renforcé. > Assemblage robuste > Panneaux latéraux multiplis 18 mm > Châssis avec flèche cintrée Attelage Brake Protect > Plancher aluminium de série > Pont porte arrière de série > Séparation centrale amovible en PVC souple transparent > Lanterneau > Protection latérale métallique > Coussins latéraux > Roue de secours > Plateforme calèche en métal galvanisé avec système d'accroche et barres de blocage 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Stars Average Star Rating: 0. 0 out of 5 (0 vote) If you finish the payment today, your order will arrive within the estimated delivery time.

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Ces huiles d'olive uniques, issues de la macération de plantes fraîchement cueillies, sublimeront vos plats de leur goût authentique. Assaisonnez salades et grillades et choisissez les associations qui vous séduisent. Toutefois, ces huiles ne sont pas adaptées à la cuisson, qui fera perdre toutes les arômes de votre huile. Si vous êtes encore hésitant et que vous ne savez toujours pas quelle huile d'olive choisir, notre équipe a le plaisir de vous accueillir en boutique pour une dégustation exceptionnelle! Liste de course:

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Un produit aux multiples possibilités pour une créativité sans limite! Est-ce que l'huile à la truffe est calorique? L'huile à la truffe est composée à plus de 98% de lipides et peut par conséquent être considérée comme calorique. Cependant comme elle est souvent consommée en petite quantité́, cela n'influera pas sur votre santé. Toutefois, préférez les produits à base d'huile d'olive, riches en vitamines E qui possèdent donc des propriétés antioxydantes; ou à base d'huile de noix ou noisette pour leurs teneurs en oméga 3 plutôt que l'huile de tournesol, aux vertus nutritionnelles nettement moins intéressantes. Comment conserver l'huile à la truffe? Généralement les huiles à la truffe, se conservent entre 12 et 18 mois. Référez-vous à la date limite de consommation inscrite sur l'emballage. Il est important de conserver la bouteille d'huile à la truffe à l'abri de la lumière et de la chaleur, afin de préserver toutes ses qualités organoleptiques.

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C'est au Moulin de Nyons, au cœur de la Drôme Provençale, qu'est cultivée, ramassée puis pressée la variété d'olive « la tanche » afin de produire l'huile d'olive de Nyons AOP. C'est de novembre à décembre que les oliveraies accueillent les ramasseurs d'olives afin de cueillir des olives de Nyons noires arrivant à leur fin de maturité. Au Moulin d'Uzès, aux portes de la ville d'Uzès, la variété d'olive la picholine est reine. Ici, est produite l'huile d'olive de Nîmes AOP. Cette olive est cueillie verte, en début de maturité, avant d'être amenées au Moulin d'Uzès pour être pressées. Enfin, sur la commune des Mées, nichée dans les Alpes-de-Haute-Provence entre la rivière de la Durance et les formations rocheuses nommées les pénitents, sont cultivées différentes variétés d'olive telles que l'Aglandau, la Bouteillan, La Cayon et la Picholine cueillies de mi-novembre à mi-janvier. Le Moulin des Pénitents produit de l'huile d'olive de Hautes-Provence AOP et de l'Huile d'olive de Provence AOC.

Disposez des portions d'olives dans un grand plat avec rebord. Il faut surtout que les olives ne soient étalées que sur une seule épaisseur. Écrasez vigoureusement les olives avec un maillet afin de réduire les olives en pâte. Évitez les maillets en bois qui risquent d'absorber l'huile. Éliminez les noyaux petit à petit. Mettez cette pâte dans un récipient haut ou dans un mixeur puissant (pas plus du 1/3 du récipient ou du mixeur). Mouillez avec l'eau chaude: mélangez le contenu du récipient pour que la préparation soit homogène. La pâte ne doit pas être totalement noyée. La pression des olives: utilisez un mixeur plongeant pour presser les olives. De petites gouttes d'huile vont venir perler la surface. L'extraction de l'huile: Mélangez la préparation en faisant des cercles vigoureux. Cela va favoriser la séparation de l'huile et de la pâte. Laissez ensuite reposer en couvrant d'un linge propre pendant 10 minutes sans toucher. Les perles d'huile vont remonter toutes seules. Ajoutez une mousseline sur une passoire et placez le tout sur un grand saladier.