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Ici, pas de régime fantaisiste, du bon sens, des adaptations diététiques en fonction du sport pratiqué, et la juste réponse aux besoins de vos activités physiques et sportives. L'auteur - Frédéric Maton Le docteur Frédéric Maton est le collaborateur du docteur Patrick Bacquaert. Médecin du sport ayant des compétences particulières aussi variées que la nutrition du sport, l'évaluation des adaptations à l'effort et l'aide à la préparation physique, l'ostéopathie médicale. Il est médecin vacataire depuis plus de 10 ans pour de nombreuses structures sportives et administratives et s'occupe au sein de l'Institut Régional de Biologie et de Médecine du Sport du site Autres livres de Frédéric Maton L'auteur - Patrick Bacquaert Le docteur Patrick Bacquaert est l'une des grandes figures de la médecine du sport. Il s'est investi dans la promotion du sport dans différents domaines, notamment dans celui de la promotion du sport santé dans la région Nord/Pas-de-Calais. Il oeuvre également dans la lutte contre le dopage et s'occupe activement d'un site Internet dont il est le responsable; site qui est l'un des leaders francophones mondiaux dans la problématique de la médecine du sport, Sport Santé et Lutte contre le Dopage.
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Résumé: Que l'on soit sportif ou que l'on pratique une activité physique, les besoins nutritionnels peuvent varier en fonction de nombreux facteurs (sports d'endurance, de vitesse, de force, de combat, collectifs... ), en fonction du sexe, de l'âge, des temps d'entraînement, de l'intensité, de la qualité... Voir plus Que l'on soit sportif ou que l'on pratique une activité physique, les besoins nutritionnels peuvent varier en fonction de nombreux facteurs (sports d'endurance, de vitesse, de force, de combat, collectifs... ), en fonction du sexe, de l'âge, des temps d'entraînement, de l'intensité, de la qualité du sommeil avant compétition... Bref, un livre adapté à un public pour qui le rapport sport / nutrition revêt une importance capitale! Véritable bible de la nutrition du sportif, vous trouverez, entre autres, dans cet ouvrage Les aspects généraux de l'équilibre alimentaire au quotidien (qu'est-ce qu'un pas équilibré, ce que contiennent les aliments... ). Comment préparer et optimiser ses performances.
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Les points essentiels sont les suivants: °°La nutrition d'un sportif n'a rien à voir avec la nutrition d'un sujet au repos; il ne s'agit donc pas d'une prise en charge « diététique », mais d'une prise en charge assurée par un médecin ou un diététicien possédant une qualification en nutrition du sport (Diplôme universitaire ou Doctorat) En effet, à l'effort, interviennent des processus énergétiques, hormonaux, physiologiques, biologiques spécifiques dont il faut tenir compte pour la nutrition. L'expérience sur le terrain, savoir comment « fonctionne » le sportif, connaître les contraintes du sport de haut niveau, représentent également un atout essentiel. °°Dans le haut niveau le nutritionniste travaillera en collaboration avec le staff du sportif = entraîneur, médecin, kiné, etc. = notion +++++ de travail d'équipe. °°Niveau sportif: bien évidemment le degré de prise en charge sera différent selon que l'on s'adresse à un sportif « loisir, plaisir », à un sportif amateur qui pratique la compétition, et à un sportif de haut niveau amateur ou professionnel.
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Je suis les yeux et le coeur si plein et!!!! mes émotions sont juste!!! ce qui est exactement comment un critique professionnel résumerait un livre. Dernière mise à jour il y a 1 heure 21 mins Sabrina Blondeau C'ÉTAIT TOUT CE QUE JE VOULAIS ÊTRE ET PLUS. Honnêtement, j'ai l'impression que mon cœur va exploser. J'ADORE CETTE SÉRIE!!! C'est pur ✨ MAGIC Dernière mise à jour il y a 1 heure 47 minutes
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°°Les conseils seront bien évidemment adaptés en fonction du sport pratiqué (par exemple: boxe, foot, vélo), et dans un même sport en fonction de la discipline (athlétisme: par exemple sprint, décathlon, marathon) °°La prise en charge nutritionnelle peut permettre de répondre à plusieurs objectifs: – Perdre du poids: maigrir c'est perdre de la masse grasse et surtout pas de la masse musculaire; on raisonnera donc en terme de « pourcentage de masse grasse ». Le but sera d'obtenir le% de masse grasse optimal, même si parfois il n'y a pas de poids à perdre. – Nutrition équilibrée et variée tout au long de l'année, seul moyen pour que l'organisme dispose de tout ce dont il a besoin pour le bien être et la performance. – Nutrition et entraînements. – Nutrition et compétition: Les jours qui précèdent Le(s) jour(s) de compétition La récupération = apporter à l'organisme une partie de ce qui a été perdu pendant l'effort, par exemple sucre – acides aminés – sodium – potassium, chaque sport chaque sportif chaque épreuve sont différents) – Existence éventuelle d'une pathologie (diabète, hypertension par exemple) – Conseils adaptés à des situations telles que: le décalage horaire, le temps froid, la chaleur, l'altitude.