Sauté De Porc Au Cidre Cookeo |
Sauté de porc au cidre – Une drôle de Mirabelle C'est une de mes abonnés qui m'a donné l'idée de cette recette! Elle avait préparé un poulet au cidre et j'ai donc décidé d'adapter cette idée avec du sauté de porc! On trouve des tas de versions sur le net, je vous propose ici la mienne (en version traditionnelle et au Cookeo), j'espère qu'elle vous plaira! N. B: si vous voulez être informé de la mise en ligne de nouvelles recettes, n'hésitez pas à vous abonner au blog! Vous serez alors alerté des nouvelles publications par e-mail! Et vous pouvez aussi me rejoindre sur ma page Facebook ou Instagram! Conservation: 3 jours au réfrigérateur (sinon, direction le congélateur! ). Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de sauté de porc (vous pouvez aussi opter pour de la joue de porc, pour encore plus de moelleux) 2 oignons 30cl de cidre brut 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2-3 carottes 10cl de bouillon de volaille (eau + 1 cube de volaille) 2 cuillères à café de maïzena Herbes de provence Sel & Poivre Huile d'olive Recette: Éplucher et émincer les oignons.
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😍 Moi j'ai mis une bonne cuillère à soupe mais si vous désirez moins fort mettez en moins. Si vous désirez... Source: Ma cuisine débutante Filet mignon de porc au miel curry et ses pommes de terre - Ma cuisine débutante Tags: Porc, Sauce, Miel, Oignon, Curry, Viande, Cookéo, France, Robot Cuiseur, Filet, Réunion, Viande blanche, Coupe, Europe, Curry et cari Recette fait avec le cookeo Connect Avis perso: viande impeccable et la sauce est tres bonne;-) un mélange parfait de saveur;-) Pour 4 personnes Ingrédients: 800 gr de filet mignon de porc coupé en morceaux1 oignon émincé1 cas de curry en poudre3... Source: Ma cuisine débutante Recette sauté de porc sauce curry au thermomix - votre repas principal. Tags: Plat, Porc, Sauce, Curry, Facile, Thermomix, Viande, France, Robot Cuiseur, Sauté, Réunion, Viande blanche, Europe, Curry et cari Recette sauté de porc sauce curry au thermomix, un délicieux plat pour votre repas principal. facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix. Source: recette360 Sauté de porc au curry au Cookéo - Popote de petit_bohnium Tags: Porc, Curry, Cookéo, France, Robot Cuiseur, Diner, Pâtes, Sauté, Réunion, Viande blanche, Nature, Europe, Curry et cari Je me suis inspirée de la recette issue de mon mémo "on fait quoi pour le dîner au robot cuiseur", une recette délicieuse!
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Dans un bol, prélever 2 louches du liquide cuisson. Dans ce bol ajouter 1 cuilliere à soupe de maïzena et bien mélanger. Ajouter le contenu du bol dans la cuve du cookéo et bien mélanger jusqu'à épaississement de la sauce. Ajouter la crème éventuellement et bien mélanger. Autres recettes à découvrir Vous venez de découvrir la recette de Sauté de porc au cidre Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 14 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 10 minutes. Le temps de cuisson pour Sauté de porc au cidre Cookeo est de 20 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes. Découvrez des recettes Cookeo similaires à "Sauté de porc au cidre Cookeo" en visitant la catégorie Plat.
Éplucher et couper les carottes en rondelles. Couper le sauté de porc en dés. Dans une sauteuse ou un faitout, verser un filet d'huile d'olive. Faire revenir les oignons émincés quelques minutes jusqu'à coloration. Ajouter ensuite les dés de viande et les faire dorer quelques minutes. Déglacer la viande et les oignons avec le cidre et laisser réduire à feu doux. Ajouter les rondelles de carottes et verser le bouillon de volaille. Saupoudrer les herbes de Provence, saler, poivrer et bien mélanger. Laisser mijoter à couvert et à feu doux pendant environ 45 minutes. Le jour de la dégustation: Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde et verser le tout dans le faitout avec la viande. Bien mélanger. Prélever ensuite un peu de sauce, verser dans un bol et mélanger avec la maïzena. Reverser ce mélange dans le faitout et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce atteigne la température et la texture souhaitées. Recette au Cookeo: Éplucher et émincer les oignons. Dans une la cuve du Cookeo, en mode doré, verser un filet d'huile d'olive.