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Producteur DAO Prix normal 7, 60 € Prix réduit Prix unitaire par Livraison gratuite dès 40€ de commande (dans le Comminges). Quantité Erreur La quantité doit être supérieure ou égale à 1 Des petits crackers au goût de comté pour l'apéritif, attention à l'addiction!
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Le R éseau des N ouvelles des M archés est piloté au niveau national par l'établissement public FranceAgriMer. La collecte d'informations est réalisée en région par des équipes d'enquêteurs conjoncturistes du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation en DRAAF.
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Le comté est un fromage français principalement produit en Franche-Comté et bénéficiant d'une AOC depuis 1958 et de l'AOP depuis 1996. C'est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite et est produit par la Fromagerie Vagne se situant à Poligny. Egalement appelé gruyère de Comté, ce fromage est le fruit de la réflexion de plusieurs producteurs de lait qui ont mis leur production en commun pour la faire fructifier. Prix comte kilo en. Depuis le Moyen Âge, ce fromage nécessitant 500 litres de lait est fabriqué afin de subvenir aux besoins des hommes durant les hivers alors très rigoureux. La Meule de Comté peut mesurer jusqu'à 75 cm de diamètre et peser 45 kg! Mais rassurez-vous, nous vous proposons à la vente des morceaux de meules, vous n'êtes pas obligé de l'acheter en entier! Laissez-vous tenter par notre fromage comté et son prix au kilo vraiment abordable! Référence 8008120 Références spécifiques
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Un fromage très typé élevé dans les règles de l'art Un Comté AOP fabriqué dans le Massif Jurassien sélectionné parmi les trente deux fruitières des Fromageries Arnaud. Il est ensuite affiné 24 mois minimum dans les magnifiques caves d'affinage du Fort des Rousses, lui garantissant un goût incomparable. Une température constante, une hygrométrie parfaite, des voûtes de pierres uniques et majestueuses confèrent au Fort des Rousses Juraflore son caractère exceptionnel. Pour vous, dans l'ombre secrète des caves, s'affirment les meilleures saveurs de nos fromages de montagne. Présence de cristaux. Prix comte kilo mean. Ces "cristaux" ne sont pas des grains de sel. Consultez la fiche technique du Comté AOP Affinage: 24 mois minimum Goût: Arômes torréfiés Qualité: Bande verte (note attribuée par l'affineur et contrôlée par un jury de professionnels). Plus d'infos sur la page La fabrication. Prix au kg (selon poids total de la commande): 27, 31 € TTC / kg
Fabrication en fruitière au Lait cru de vache ( Origine: France) Composition: Lait, levains lactiques, sel, présure. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 1769KJ / 423kcal Matières grasses: 35g dont acides gras saturés: 23g Glucides: 0g dont sucres: 0g Protéines: 27g Sel: 0, 9g Poids 1kg ( +/- 10%) Conserver à +4°C maximum Poids 1kg ( + ou - 10%) Origine de l'ingrédient principal France Type de pâte Pâte dure Type de lait Vache Lait cru ou pasteurisé Lait cru
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