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Poster dans Jan 11th, 2014 Pommes de terre à la Suédoise Ail Basilic By Tambouille 11 janvier 2014 Prep Time: 15 minutes. Cook Time: 40 minutes Instructions Dans un bol mélangez l'huile, l'ail écrasée, le basilic, le sel et le poivre. Lavez les pommes de terre puis faites des entailles de 3mm de large sur toute la longueur. (attention de ne pas coupez des tranches, elles doivent rester attachée à la pomme de terre). Pomme de terre basilic restaurant. Placez vos pomme de terre sur une plaque recouverte d'aluminium, et arrosez chaque pomme de terre avec un peu d'huile au basilic puis enfournez 15mn à 190-200C°. Au bout de 15 mn les tranches vont s'écarter un peu et vous pourrez versez le reste de l'huile. Poursuivez la cuisson 25mn.
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6-7). Faites torréfier les graines de tournesol pendant 5 minutes. Rincez et séchez les pommes de terre (coupez les plus grosses en deux). Dans un saladier, arrosez-les d'huile d'olive, de gros sel, poivrez et remuez. Disposez-les dans un plat allant au four ou sur la lèchefrite, ajoutez le romain et 3 gousses d'ail éclatées. Enfournez pour 35 à 40 minutes en remuant de temps en temps. Préparez le pesto: mixez 10 cl huile d'olive, avec les graines de tournesol, l'ail et le parmesan. Ajoutez ensuite le basilic jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Enrobez les pommes de terre sorties du four de pesto, parsemez de feuilles de basilic. Pomme de terre basilic france. Dégustez aussitôt. Découvrez aussi:
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Informations importantes Cher client, vous souhaitez utiliser toutes les fonctionnalités fantastiques et obtenir de nouvelles recettes de Monsieur Cuisine connect? Notre recommandation: téléchargez maintenant notre dernière mise à jour du logiciel. Veillez à l'installer impérativement avant d'utiliser la machine pour la première fois. Nous recommandons aussi vivement à tous les clients existants d'effectuer une mise à jour. Galettes de pommes de terre au chèvre et basilic | Petits Plats Entre Amis. Vous trouverez un mode d'emploi détaillé ici. Mise à jour du firmware Cher client, certains Monsieur Cuisine reçoivent actuellement une mise à jour du micrologiciel. Veuillez noter qu'une fois l'installation terminée, le mot de passe WLAN doit être saisi une nouvelle fois. Ensuite, vous pourrez à nouveau utiliser toutes les fonctionnalités et préparer de délicieuses recettes. Préparation Temps de préparation 20 min Éliminer la croûte du parmesan, le couper en dés de 2 cm et les mettre dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher 6 secondes/vitesse 7. Transférer le parmesan râpé dans un récipient et rincer le bol mixeur.
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Rectifier éventuellement l'assaisonnement. Faire griller à sec les pignons de pin dans une poêle, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, et en garnir la salade. CONSEIL La salade de pommes de terre est encore meilleure quand elle a macéré pendant quelques heures. Écrasé de Pommes de Terre Rouges au Basilic & Parmesan - Recette - FineCooking. Pour relever cette salade de pommes de terre, ajouter 150 g de lardons grillés, 2 cuillerées à soupe de câpres en bocal, égouttées, 10 olives noires dénoyautées et coupées en rondelles ou 50 g de roquette parée, lavée et essorée.
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée, puis les mettre dans le panier vapeur profond. Remplir le bol mixeur avec 1 litre d'eau froide. Mettre le panier vapeur en place, fermer et faire cuire avec le programme Cuisson vapeur. Vérifier ensuite la cuisson des pommes de terre et la prolonger si nécessaire. Réserver les pommes de terre et les laisser refroidir. Rincer le bol mixeur, l'essuyer et le laisser refroidir. Pour l'assaisonnement, laver le basilic, le sécher et l'effeuiller, puis mettre les feuilles dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher 3 secondes/vitesse 8. Pousser le hachis vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et basilic écrasé au rayon frais. Ajouter la ricotta, le parmesan et le lait froid, puis remettre le gobelet doseur. Mélanger 10 secondes/vitesse 5. Saler et poivrer, puis insérer le gobelet doseur et mélanger 10 secondes/vitesse 2. Couper les tomates séchées en fines lanières et les mettre dans un grand saladier avec les pommes de terre et la sauce, puis bien mélanger.