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Présentation de la formation Objectifs Maîtriser les compétences nécessaires à l'exercice du métier d' Agent de Restauration et valider le Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent à un BEP ou à un CAP). Certification professionnelle délivrée par le Ministère du Travail.

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- Réaliser la mise en place de la distribution et assurer le service aux postes froids et chauds. - Enregistrer le contenu des plateaux et des préparations de type «snacking» et effectuer l'encaissement. CCP 4: REALISER LE NETTOYAGE DE LA BATTERIE DE CUISINE ET LE LAVAGE EN MACHINE DE LA VAISSELLE - Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine. - Assurer la conduite du lavage en machine de la vaisselle. Reconnaissance des acquis Titre professionnel Agent(e) de restauration Examen: session de validation (1 semaine au mois d'avril 2022) Prérequis - Niveau 6ème. Exemple de dossier professionnel rempli | Dossier Professionnel AR. - Savoir lire, écrire, compter. L'emploi d'agent de restauration implique la station debout prolongée, de fréquentes allées et venues ainsi que la manutention de charges. Il peut s'exercer en horaires décalés, fractionnés, les fins de semaine et jours fériés, de nuit (tôt le matin/tard le soir). Information inscription Pour être convié à une réunion d'information collective et un entretien de recrutement, rdv sur: / Modalités d'admission et de recrutement admission après entretien, admission après test, admission sur dossier Commentaires sur les modalités d'admission et de recrutement Information collective sur les conditions de réalisation de la formation, entretien individuel, tests, positionnement pédagogique (individualisation de la formation).

Accueil > Sujets d'examens Dernier ajout: 12 mars. Accéder aux sujets. Les corrigés seront adressé sur demande aux enseignants et formateurs des établissements publics et privés sous contrat via l'adresse académique ou de CFA. Voir cet article: Demandes de corrigés et envoi des documents. Les ressources disponibles ne peuvent pas être réutilisées à des fins commerciales.

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Délais d'accès à la formation: sur demande. Sujet examen titre professionnel agent de restauration saint. Possibilité d'accompagnement VAE. Durée et horaires de la formation: Du lundi au vendredi de 9 h à 13h et de 14h à 17h. Durée: 6 mois maximum 500h* ( dont 5 à 6 semaines en entreprise) 430h* en centre et 70h* en entreprise *Durées indicatives et ajustables en fonction des besoins des personnes Modalités pédagogiques Format: Alternance entre présentiel, formation à distance et périodes en entreprises Contenu: Pendant les cours, vous aurez des études de cas, des travaux de groupe, des mises en situation et des analyses de pratique professionnelle Support: Vos supports pédagogiques seront transmis en cours et sur une plateforme de formation à distance: ressources, exercices, quizz et classe en ligne. Modalités d'évaluation A l'issue de la formation, vous serez évalué par un jury composé de professionnels: Mises en situation Questionnaires Evaluation continue Dossier professionnel Entretien avec le jury

Contact - Mentions légales SITES INSTITUTIONNELS. SITES ACADÉMIQUES SERVICES ET OUTILS INFOS PRATIQUES É Iprof Devenir enseignant Éduscol INSPÉ Lille Hauts-De-France Webmail - Sogo Calendrier vacances scolaires Sites disciplinaires Atelier CANOPÉ 59 Annuaire académique BO de l'Éducation nationale ONISEP Atelier CANOPÉ 62 Moteur de recherche Éducation nationale Éducasources Eduline Sigles Éduscol

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Qu'est-ce que l'entretien final? Après l'épreuve, vous recevez les candidats pour mener l'entretien final, dernière étape avant la délibération pour l'obtention du titre professionnel. L'entretien final permet: de vérifier le niveau de maîtrise par le candidat de l'ensemble des compétences requises pour l'exercice des activités du titre visé; d'échanger avec le candidat sur l'expérience et la pratique qu'il a acquise tout au long de son parcours. Pour mener l'entretien, vous disposez: d'un guide d'entretien proposé dans votre dossier technique d'évaluation; du dossier des candidats contenant les éléments requis pour pouvoir vous prononcer sur l'obtention du titre professionnel. Information réglementaire L'entretien final se déroule obligatoirement à l'issue de l'épreuve. Sujet examen titre professionnel agent de restauration rapide. Pour les candidats issus d'un parcours continu de formation, le dossier comprend: les résultats de l'épreuve; le dossier professionnel (DP); les résultats des évaluations passées en cours de formation (ECF). Pour les candidats issus de la VAE, il comprend: le dossier professionnel (DP).

L'amplitude horaire peut être importante. La nature, la fréquence et la durée des tâches de l'agent (e) de restauration sont déterminées à l'avance par la hiérarchie et peuvent varier d'un établissement à l'autre. Un (e) agent (e) de restauration peut occuper successivement plusieurs postes dans une même journée ou être affecté (e) aux mêmes tâches. L'emploi implique la station debout prolongée, de fréquentes allées et venues ainsi que la manutention de charges. Il peut s'exercer en horaires décalés, fractionnés, les week-ends et jours fériés, en soirée et parfois de nuit. L'agent (e) de restauration respecte les consignes de santé et de sécurité au travail ainsi que les préconisations en matière de responsabilité sociétale en entreprise (RSE). Il (elle) porte une tenue professionnelle représentative de la profession ou de l'établissement et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité. TP Agent(e) de Restauration – Formation | AFEC. Compétences attestées: 1. Préparer en assemblage des hors-d'œuvre, des desserts et des préparations de type « snacking » Préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l'assemblage.

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Dans son discours, Philippe Curé, adjoint à la culture, précise « c'est un très beau film dans lequel les gens se sont révélés. Félicitations à la réalisatrice, à Jade, l'héroïne de l'histoire, et à tous les participants ». Pour les élèves de l'école Jules Verne, la participation à la Fête de la nature 2022 s'est passée à la cantine. Deux animations de sensibilisation à l'environnement ont été organisées, les 19 et 20 mai, pour les classes élémentaires puis maternelle, par le service municipal de restauration collective. Au cours de ces repas, les enfants ont pu se rendre compte que la préservation de l'environnement peut aussi se trouver dans leur assiette. Lire la suite → A la suite de la vacance d'un étal dans les halles, la Ville de Mèze lance un appel à candidature aux commerçants. Il s'agit de l'étal n°16 d'une superficie de 15 m² (consultez le plan ici). Ville de Mèze - une nature méditerranéenne. Les commerçants intéressés par la reprise de cet étal doivent officiellement faire une demande à Monsieur le Maire de la Ville de Mèze Service Commerce – rue de la Cave Coopérative 34140 Mèze avant le lundi 30 mai 2022 à 17h00 Consultez l'avis d'appel à candidatures: ici Plus d'infos: Madame Marie-Carmen GONZALEZ Responsable du Service Commerce Mairie Annexe – Rue de la Cave Coopérative Tel.

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