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↑ a et b « 2016 WORLDWIDE GROSSES », sur Box Office Mojo (consulté le 2 mars 2017) ↑ a et b Mike Fleming Jr, « No. 1 'The Secret Life of Pets' Box Office Profits – 2016 Most Valuable Movie Blockbuster Tournament », sur Deadline Hollywood, 3 avril 2017 (consulté le 3 avril 2017) ↑ (en-US) Anthony D'Alessandro, « 'The Secret Life Of Pets 2' Will Be Unleashed A Month Earlier », sur Deadline, 15 août 2017 (consulté le 2 mars 2018) ↑ The Secret Life of Pets (2016) - Plot Summary sur IMDb. COnsulté le 20 août 2016 ↑ Comme des bêtes sur Consulté le 20 août 2016 ↑ « 家入レオ - Brand New Tomorrow(映画『ペット』イメージソング)【期間限定公開】 », sur YouTube (consulté le 21 août 2016) ↑ 編集部 eigafan, « 映画『ペット』×HONDA ひみつの上映会 「あなたの知らない、ペットの時間」 », ‎ 21 juillet 2016 (consulté le 21 août 2016) Liens externes [ modifier | modifier le code]

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Pour le deuxième tome de la série Le Génie des alpages, voir Comme des bêtes. Comme des bêtes ( The Secret Life of Pets; littéralement « La vie secrète des animaux de compagnie ») est un film d'animation américain réalisé par Chris Renaud et Yarrow Cheney, sorti en 2016. Le film est un succès planétaire, reçoit d'excellentes critiques, cumule 875 millions de dollars de recettes mondiales, tout en se classant à la 6 e place des films les plus vus de l'année 2016 [ 1], [ 2], [ 3]. Il a donné lieu à une suite, Comme des bêtes 2, sortie en 2019 [ 4]. Synopsis [ modifier | modifier le code] À New York, dans un immeuble d'habitation de Manhattan, la vie de Max en tant qu'animal de compagnie préféré est chamboulée lorsque sa propriétaire ramène à la maison un chien marron nommé Duke. Ils doivent cependant mettre leurs différends de côté quand ils découvrent qu'un adorable lapin blanc prépare une armée d'animaux de compagnie abandonnés destinée à se venger de tous les animaux de compagnie heureux, ainsi que de leurs propriétaires [ 5], [ 6].

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West Side Story: dans la scène du camion de la fourrière retenu dans sa chute par un échafaudage, on reconnait quelques mesures de la bande originale de la comédie musicale. De plus l'échafaudage rappelle aussi les décors de la comédie musicale. Grease: dans la scène de la fabrique de saucisses où les chiens se mettent à rêver sur une musique du film Grease avec un clip de saucisses parodiant John Travolta et Olivia Newton-John. Monstres et Cie: toujours dans la fabrique de saucisses, lorsque les deux héros découvrent les tranches de viandes qui circulent suspendues à des crochets. Cette scène rappelle celle de la réserve des portes qui circulent suspendues sous des rails. À noter que Monstres et Cie est produit par le studio d'animation Pixar Le Monde perdu: lors de la scène où le camion tombe du pont; elle rappelle celle où Julianne Moore tente de marcher sur la vitre du camion suspendu à la falaise et qui se rattrape in extremis à son "sac porte bonheur" lorsque celle-ci se fend. Titanic: lorsque le niveau d'eau monte dans le camion et que Max perd les clefs de la cage.

Note: Catégorie: Plat Difficulté: Très facile Coût: Budget moyen Préparation: min Cuisson: min Tags: Plats Viande Amora classiques Pour personnes, il vous faudra: Huile d'olive vierge extra Vin blanc sec Beurre Sel / Poivre Romarin Thym 1 Carotte 1 gousse d'ail 1Petit Oignon 1 Branche de céleri 1 Jarret de veau d'environ 1. 2kg Etape 1 Lavez le jarret, essuyez-le enduisez-le de beurre, puis salez et poivrez. Mettez le dans une cocotte allant au four avec quelques cuillerées à soupe d'huile. Recettes roti de veau pomme de terre au four : Toutes les recettes. Etape 2 Mettez le au four et laissez le cuire pendant environ 1 h30 à 180°c Etape 3 Retirez le jarret de la cocotte, préparez un hachis très fin de carotte, oignon, ail, céleri, romarin et thym et faites le revenir dans le fond de cuisson de la viande. Etape 4 Remettez le jarret dans la cocotte et poursuivez la cuisson, toujours à température moyenne, pendant 1 heure en mouillant la viande avec du vin blanc sec et le fond de cuisson. Etape 5 Servez le jarret dans un grand plat chaud, arrosé de son jus de cuisson.

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5 3 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 1:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 4 jarret de veau 4 grosses pommes de terre 2 oignons émincé en lamelles 1? uf 1 cuil. à soupe fécule (maizena) 1 cuil. à café quatre-épices 25 cl de yaourt 15 g de beurre 1/2 cuil. à cafe de curcuma 1/2 botte de persil plat haché 1/2L de bouillon de veau sel, poivre Préparation Épluchez et lavez les pommes de terre en dés. Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites revenir les jarret de veau à feu vif pendant 1 m de chaque côté. Recette - Jarret de veau au four en vidéo. Ajoutez les pommes de terre et les oignons. Couvrez de bouillon de veau chaud, et ajouter les épices et laissez cuire 45 minutes. Lorsque la viande est bien fondante, mélanger 1/2 verre de sauce avec le fécule maïzena pour épaissir la sauce, introduisez-le en mélangeant constamment. Parsemer de persil haché et servir. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi

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Recettes / Jarret de veau pommes de terre Page: 1 160 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 10 votes) 137 5. 0 /5 ( 8 votes) 217 5. 0 /5 ( 7 votes) 136 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 166 5. 0 /5 ( 5 votes) 150 Recette de cuisine 4. 43/5 4. 4 /5 ( 7 votes) 260 202 5. 0 /5 ( 13 votes) 197 5. 0 /5 ( 3 votes) 126 5. 0 /5 ( 4 votes) 114 63 201 83 5. 0 /5 ( 1 vote) 236 Recette de cuisine 4. 25/5 4. 3 /5 ( 8 votes) 67 5. 0 /5 ( 2 votes) 85 84 203 5. 0 /5 ( 9 votes) 105 64 167 Recette de cuisine 2. 00/5 2. 0 /5 ( 2 votes) 61 69 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 118 5. 0 /5 ( 12 votes) 86 56 71 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Jarrett de veau pomme de terre au four aluminium. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Mettre la farine, le sel, le poivre et le thym dans une assiette creuse. Rouler les morceaux de jarret dans la farine et tapoter le surplus puis débarrasser sur une autre assiette. Mettre à chauffer dans une cocotte l'huile d'olives et faire revenir les morceaux de viande jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés Débarrasser la viande et faire suer l'oignon émincé et la branche de céleri coupée en petits dés. Faire bouillir 25 cl d'eau et ajouter un cube de bouillon de volaille. Déglacer la cocotte avec le bouillon de volaille puis y remettre la viande ainsi que la tête d'ail coupée en deux horizontalement ainsi que la branche de romarin. Recette - Jarret de veau au four en vidéo | Recette | Jarret de veau, Jarret, Veau. Couvrir et mettre au four pour 2 heures en contrôlant le niveau de jus et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Après une heure, tourner les morceaux de viande et poursuivre la cuisson pour une heure de plus. Pendant que la viande cuit tranquillement au four préparer les pommes de terre. Il suffit de les gratter avec un couteau car ce sont des pommes de terre nouvelles et toutes tendres.

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back to top Jarrets de veau sauce aux herbes et pommes de terre nouvelles Ingrédients Plat de résistance pour 6 personnes Quantité Ingrédients cocotte ou plat à gratin si nécessaire, papier sulfurisé pour la plaque 2 jarrets de veau entiers (env. Jarrett de veau pomme de terre au four a la suedoise. 1 kg chacun) Marinade: 5 dl de babeurre nature 4 brins de sauge 4 brins d'origan 4 gousses d'ail, pressées 3 cc de moutarde gros grains 2 cc de sel beurre à rôtir ou crème à rôtir 1 oignon, coupé en quatre 1, 8 dl de demi-crème pour sauces ½ cs de sauge, finement coupée 1 cs d'origan, finement haché sel poivre Pommes de terre: 1, 2 kg de pommes de terre nouvelles, Amandine crème à rôtir sel brins d'herbes aromatiques pour décorer Disposer les jarrets dans un grand saladier, verser le babeurre par-dessus, ajouter 2 brins de sauge et 2 brins d'origan et mariner 2 jours au réfrigérateur. Arroser de temps en temps de marinade. Sortir les jarrets de la marinade, les tamponner avec du papier ménage. Oter les herbes, chauffer le babeurre et réserver.

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Rajouter la truffe noire hachée et le beurre tailler en petits morceaux. Assaisonner. Réserver au chaud. Sauce Chauffer le jus de veau pour le réduire à consistance sirupeuse, verser le jus de truffe et lier avec le beurre frais. Dressage Servir les jarrets de veau napper de sauce avec les pommes écrasées à la truffe à part.

Mélanger l'ail et la moutarde, en badigeonner les jarrets, saler. Saisir les jarrets l'un après l'autre uniformément dans le beurre à rôtir, disposer dans la cocotte ou le plat à gratin. Verser le babeurre par-dessus, ajouter l'oignon et le reste des herbes. Cuire env. 1h15 au four préchauffé à 160 °C (chaleur tournante). Tourner les pommes de terre dans la crème à rôtir, disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Glisser au four après 30 min de cuisson des jarrets, cuire 45 min, saler. Sortir les jarrets du four, disposer dans un plat réfractaire et réserver au chaud dans le four, ôter les herbes. Réduire la sauce et les oignons en purée, passer au chinois dans une petite casserole. Incorporer la crème, porter à ébullition. Jarrett de veau pomme de terre au four robe des champs. Ajouter les herbes, rectifier l'assaisonnement. Entailler les jarrets jusqu'à l'os dans le sens de la longueur, détacher la chair. Trancher perpendiculairement aux fibres, dresser sur des assiettes chaudes. Arroser d'un peu de sauce, décorer. Servir le reste de sauce à part.