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La situation sanitaire et les mesures prises par les autorités ont provoqués l'annulation des salons des Vignerons Indépendants de cette fin d'année 2020. Aussi, les vignerons créent les versions digitales de leur salon avec l'opération "Le salon dans mon salon" et un drive dans chaque ville avec l'opération "Rendez-vous près de chez vous". L'opération "salon dans mon salon" consiste à pouvoir commander des vins, toujours directement chez les vignerons, soit via le site, soit via le site. Le site de vente directe des vignerons indépendants permet de passer une commande en 1 seule fois, avec 1 seul paiement et une seule livraison. Le site, permet d'adresser directement ses commandes aux vignerons. Cette opération est valable sur la période des salons. L'opération "Rendez-vous près de chez vous" est un drive organisé sur un parking dans toutes les villes. Pas de dégustations, ni ventes sur place, mais une occasion de remettre les commandes aux clients, dans le respect des règles sanitaires toujours.
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Il vise une croissance des ventes « de 30 à 50% par mois » au fur et à mesure que les vignerons rejoindront le site. Les textes sont automatiquement traduits du français en quatre langues (anglais, allemand, espagnol et chinois), indique le directeurgénéral des Vignerons indépendants Jean-Jacques Jarjanette. « Nous souhaitons pouvoir passer rapidement, d'ici un an, à une dizaine de langues dont celles de pays scandinaves où le marché potentiel est important ». L'idée, résume-t-il, est de disposer d'une « vitrine au moins européenne et si possible mondiale ». Pourtant la vente n'est pas encore ouverte aux internautes étrangers en raison de la complexité des droits d'accises et taxes qui frappent les vins à l'exportation. A suivre.
Aucun produit disponible pour le moment Restez à l'écoute! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés. Découvrez la vente à la propriété en direct du Rhône! Pour élaborer notre sélection de vin rouge, comme pour les autres couleurs, nous travaillons exclusivement avec des vins de vignerons indépendants de notre région. Nous vous garantissons ainsi des vins avec leurs propres typicités, produits en respect de leurs terroirs (Syrah, Grenache, etc). Un vigneron indépendant commercialise ses produits lui-même et se perfectionne dans le respect de la tradition vers toujours plus de qualité. Acheter du vin en ligne chez Wine & Bee revient à une vente directe auprès d'un vigneron indépendant. Basés à Valence dans la Drôme, nous sommes au plus près des exploitations certifiées indépendantes. Le vin blanc des Côtes du Rhône est par excellence un vin à rechercher pour l'apéritif, à partager entre amis. Les meilleurs vins blancs n'étant pas toujours médaillés, dégustez-les lors de salon des vignerons indépendants ou découvrez-les à travers notre vente directe des vins de la Vallée du Rhône.
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Vins de Bordeaux en direct du producteur Voir tous nos vins Vigneron Indépendant - Producteur de Vins de Bordeaux Vignerons indépendants, nous cultivons nos vignes, récoltons, élevons et commercialisons nos vins dans le respect de la tradition, de notre environnement et de nos terroirs pour vous offrir le meilleur. Ce logo est un repère de qualité pour le consommateur: le signe d'une exigence, l'emblème d'un savoir-être du vin, de la passion d'hommes et de femmes, de vins et de personnalités authentiques. Les vins que nous vous proposons sont le fruit du travail d'une petite équipe motivée et compétente, ancrée dans le magnifique terroir bordelais que nous ont légué les producteurs des générations précédentes. Château Ballan-Larquette, Château Peynaud, Domaine de Ricaud, Château le Clotte de Jouanin: nous cultivons les vignes qui produisent ces vins de Bordeaux. Les raisins sont récoltés, vinifiés, élevés, assemblés et mis en bouteille au Château par nous-mêmes producteur récoltant vigneron indépendant.
Cette semaine, les Vignerons Indépendants viennent de faire leur entrée (remarquée) sur le marché concurrentiel de la vente de vin en ligne, en lançant leur propre site marchand. 1400 vins sont référencés. Devenir leader de la vente de vin en ligne: c'est l'ambition, avouée, des Vignerons Indépendants, qui ont lancé ce mercredi 18 février leur site marchand, une plateforme réunissant plus de 1400 références. 467 vignerons de toutes les régions viticoles de France participent à l'aventure de ce site de vente directe, qui permet notamment de commander des vins au prix propriété, par cartons de six bouteilles, et d'être livré en 48 heures (livraison gratuite à partir de 300 € d'achat). Un moteur de recherche permet de trouver des vins en filtrant par région, appellation, couleur, millésime, cépage, prix, récompenses, accords mets & vins. Le site propose également des sélections thématiques: médaillés d'or au Concours des Vins 2014, sélection Guide Hachette, sélection de vins bio, sélection saisonnière de « vins de ski »… Les premiers inscrits n'ont pas tardé à se manifester sur le site, confirmant la bonne image des Vignerons Indépendants, qui revendiquent fortement leurs valeurs de responsabilité, d'engagement et de professionnalisme.
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Vous êtes un restaurateur et vous souhaitez proposer nos vins à votre carte? Le Domaine des Bourrats distribue ses vins aux restaurateurs partout en France. 04 43 02 43 93 Actualités Événements, nouveautés, informations… retrouvez toute l'actualité de votre vigneron indépendant à Saint-Pourçain-sur-Sioule (03). en bref... 22/07/2021 Le printemps se met petit à petit en place, les … période de taille Me re-voici dans les vignes, avec comme objectif de tailler … fin d'année La fin d'année arrive à grand pas et comme chaque jour … Des nouveautés Ca y est la période de rush de vinification touche à sa … Evolution des raisins Malgrè un millésime désastreux où se seront mélés … Tressalier Le Tressalier profite de la saison estivale pour nous … Voir toutes les actualités L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Remise valable uniquement après la livraison de votre première commande. A votre service, du lundi au vendredi de 7 heures à 23 heures et le samedi de 7 heures à 21 heures (hors jours fériés) 08 00 94 94 45
Les huiles aromatisées ont clairement la cote en ce moment. En même temps, ça se comprend: avec elles, on peut rehausser facilement le goût de nos assaisonnements, de nos marinades, de nos sauces... Oui mais, et si plutôt que d'acheter des huiles aromatisées toutes faites dans le commerce, on apprenait à les faire à la maison? Matériel nécessaire pour réaliser des huiles aromatisées maison Bien entendu, il faut: De l'huile, et plus particulièrement de l'huile d'olive, qui absorbe les arômes des aliments et qui a un petit goût corsé des plus appréciables. Des bouteilles en verre (avec les bouchons! ), préalablement stérilisées. Des herbes, des épices, des fruits, des légumes... Tout dépend des goûts! 1. Fabrication huile d olive a la maison rouge. L'huile aromatisée au citron Lavez 1 citron non traité (c'est très important), prélevez quelques zestes, puis coupez-le en quartiers suffisamment fins pour rentrer dans la bouteille. Déposez les quartiers de citron et les zestes dans la bouteille, recouvrez d'huile, et laissez macérer au minimum 2 semaines avant de goûter.
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La recette de fabrication de l'huile d'olive Il existe un grand nombre de recettes extra à l'huile d'olive que vous pourrez réaliser une fois que votre huile sera confectionnée. Voici la recette de fabrication pour obtenir environ 500ml d'huile d'olive. Il vous faut: 2 kg d'olives fraîches (bio de préférence) 125 à 250 ml d'eau chaude que vous aurez filtrée au préalable. Lancez-vous dans la fabrication en suivant les étapes suivantes: La préparation des olives: utilisez des olives vertes ou noires à votre convenance. Fabrication huile d olive a la maison paris. En revanche, elles doivent être fraîches et surtout pas en conserve. Lavez-les en les passant sous l'eau froide et en les frottant délicatement pour retirer les impuretés. Pensez à retirer les feuilles, les tiges ou encore à ôter les olives qui ne vous semblent pas belles. Séchez bien les olives avec du papier absorbant. N'attendez pas trop pour broyer les olives, car elles pourront donner moins d'huile et cette dernière pourrait être de moins bonne qualité. Le broyage des olives: Privilégiez les petites portions afin de réaliser la pression efficacement.
Les techniques anciennes sont toujours utilisées actuellement. Par extraction: c'est avec la force de la centrifugeuse qu'on extrait l'huile d'olive. À lire aussi: ⋙ Assaisonnement, cuisson, friture... Quelle huile pour quel usage? ⋙ Beurre ou huile d'olive: les préférences de Laurent Mariotte ⋙ L'huile d'olive, on l'utilise à toutes les sauces! Articles associés