Salon Du Marriage St Amand Les Eaux Les - Rôti De Porc À L'ananas En Cocotte

Une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes en places assises. Cette salle donne un accès direct au parc. Une salle de réception pour 30 personnes.

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1 h 50 Facile Rôti de porc à l'ananas 1 commentaire 1. 5kg d'échine de porc désossée et ficelée en rôti 1 boîte de tranches d'ananas au jus naturel 30g de beurre 1 cube de bouillon de volaille Persil Sel, poivre. Pour la marinade: 2 cuilléres à soupe de sirop d'érable 2 cuilléres à soupe de sauce soja 2 cuilléres à soupe de thym 2 gousses d'ail 1cuillére à café de coriandre en poudre 1. Préparez la marinade: 2. Ouvrez la boîte d'ananas, mettez les tranches au frais, versez le jus dans un grand saladier ( non métallique). Ajoutez le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail pelé et écrasé, le thym et la coriandre. Mélangez, puis mettez le rôti dans le saladier et retournez-le plusieurs fois pour qu'il soit imprégné de marinade. Couvrez et laissez-le 8h au réfrigérateur en le retournant de temps en temps. 3. 8 heures plus tard: 4. Préchauffez le four th. 7 ( 210°). Égouttez la viande et réservez la marinade. Mettez le rôti dans un plat à four, salez et poivrez sur les deux du bouillon dans le plat avant de couvrir d'une feuille d'aluminium et versez la marinade sur la viande.

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4. 5 / 5 basé sur 6 avis Imprimer Découvrez la recette de Porc au caramel à l'ananas et riz thaï, un régal pour les amateurs de sucré salé! Ingrédients 1 rôti de porc dans le filet de 800 g minimum et le plus maigre possible 10 cl de sauce soja (ou Arôme Saveur de Maggi®) 5 gousses d'ail 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d' huile 1 cuillère à café de beurre 1 conserve de brisures d' ananas 3 mugs de riz thaï Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 15 mn 30 mn 1 h 1 h 45 mn 1 Détailler le rôti en petits cubes de 1, 5 cm de côté en laissant le moins de gras possible. Mettre les cubes de viande dans un saladier. Peler et enlever le germe des gousse d'ail, les écraser et les ajouter à la viande. Arroser largement de sauce soja et bien mélanger. Réserver au réfrigérateur au minimum 1 heure (plus c'est mieux! Mais ne pas excéder 5 heures). 2 Dans une sauteuse (avec couvercle) faire chauffer un trait d'huile et y jeter le riz à sec, remuer jusqu'à ce que ce dernier soit translucide.

Roti De Porc À L'ananas Avec Legumes

Aimer Commenter Voir la recette TheCrazyOven La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Un rôti de porc qui épouse l'ananas pour un plat sucré salé délicieux Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags rôti de porc ananas coriandre Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Rôti de porc à l'ananas! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine débutante pour accompagner la recette Rôti de porc et ses carottes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. C'est du tout cuit! Plat à rôtir en fonte Le Creuset pour vos viandes et volailles de fêtes. Plat à rôtir en fonte Le Creuset Lire nos conseils d'achat de plat à rôtir... Voir aussi Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.

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Rôti de porc aux ananas Icone étoile 8 avis Rôti de porc Un plat simple, aux saveurs de l'océan indien. 25 avis

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Recette d'échine de porc à l'ananas. Vous allez grandement apprécier cette échine de porc pour sa tendreté et sa saveur. Longuement mijoté, ce plat sucré-salé est des plus gourmands et ravira les gourmets. La recette est facile à réaliser et convient parfaitement pour un repas familial ou entre amis. Ce rôti d'échine de porc dans sa version exotique est à tester sans modération. Échine de porc à l'ananas Pour 4 personnes – Temps de préparation 10 mn – Temps de cuisson 1 h 30 mn Ingrédients: rôti d'échine de porc – 1 kg environ ananas en boite – 1 miel liquide – 1 cuil. à soupe échalotes – 2 ail – 1 gousse beurre – huile d'olive – vin blanc – 10 cl persil plat haché – 2 cuil. à soupe sel et poivre du moulin – Explications: Navigation de l'article

Un plat ramené de mes vacances qui égaille nos assiettes! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 1 h 05 mn 1 h 20 mn 1 Prendre les tranches d'ananas et les égoutter puis les couper en morceaux. 2 Faire chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte. Faire revenir le rôti jusqu'à ce qu'il soit doré, peler et émincer les oignons et l'ail. 3 Retirer le rôti et faire colorer les oignons sur feu vif. Incorporer les morceaux d'ananas jusqu'à ce qu'ils soient légèremement caraméllisés. 4 Remettre le tout dans la cocotte 2 minutes. Verser le rhum et flamber. Ajouter le jus de citron et le bouillon de volaille, saler et poivrer. Pour finir Laisser mijoter 1 heure en retournant la viande à mi-cuisson.