Statistiques En 1Ère S - Cours, Exercices Et Vidéos Maths — Plutôt Salé Ou Sucré ? Voici Deux Recettes De Focaccia Gourmandes Et Fondantes
I. Quelques définitions Voici une liste des différentes définitions qui seront nécessaires pour maîtriser les statistiques en 1ère S.
Exercice Statistique 1Ere S Second
Dans tout le chapitre, on étudiera en exemple la même série statistique qui résume dans le tableau suivant le nombre de jours de congé posés par les 38 salariés d'une entreprise au cours du mois de juin: Jours de congés 0 1 2 3 4 5 6 7 Effectifs 10 9 I. Moyenne et écart type On considère la série statistique définie par le tableau suivant: Valeurs x 1 x_1 x 2 x_2... x p x_p n 1 n_1 n 2 n_2... n p n_p On note N N, l'effectif total: N = n 1 + n 2 +... + n p N = n_1 + n_2 +... + n_p 1. Exercice statistique 1ere. Moyenne (rappels) Définition n°1: On appelle moyenne d'une série statistique le nombre noté x ‾ \overline{x} et défini par: x ‾ = n 1 × x 1 +... + n p × x p N \overline{x} = \frac{n_1 \times x_1 +... + n_p \times x_p}{N} Exemple: x ‾ = 10 × 0 + 9 × 1 + 5 × 2 + 6 × 3 + 3 × 4 + 4 × 5 + 0 × 6 + 1 × 7 10 + 9 + 5 + 6 + 3 + 4 + 0 + 1 = 76 38 = 2 \overline{x} = \frac{10 \times 0 + 9 \times 1 + 5 \times 2 + 6 \times 3 + 3 \times 4 + 4 \times 5 + 0 \times 6 + 1 \times 7}{10 + 9 + 5 + 6 + 3 + 4 + 0 + 1} = \frac{76}{38} = 2.
J'ai toujours eu des difficultés avec les algorithmes, surtout pour les écrire dans ma calculatrice... J'ai cependant fait la question 1 (même si je ne sais pas si c'est juste), mais je suis totalement bloquée pour les suivantes: 1. Calculs des premiers quartiles des listes 1 et 2: a. Liste 1: Effectif: 8 Valeurs rangées dans l'ordre croissant: 18 / 22 / 24 / 25 / 26 / 27 / 29 / 29 Le premier quartile est la plus petite valeur Q1 d'une série (rangée en ordre croissant) telle qu'au moins 25% de l'effectif lui soit inférieur ou égal. Q1 = 8/4 Q1 = 2ème valeur Q1 = 22. b. Exercice statistique 1ere s second. Liste 2: Effectif: 6 Valeurs rangées dans l'ordre croissant: 18 / 19 / 24 / 25 / 26 / 27 Q1 = 6/4 Q1 = 1, 5 On arrondit à la valeur au-dessus, soit la 2ème. Q1 = 19. 2.??? Je ne sais pas si mes calculs sont faux, si ma manière de procéder est mauvaise, si je n'ai pas compris ou si je passe à côté d'une erreur bête, mais je ne vois rien à observer... Ce qui me bloque totalement pour la suite de l'exercice. Pouvez vous m'aider s'il vous plaît?
La focaccia, pain plat italien, se décline de multiples façons. Démonstration. La technique de la focaccia Pour 1 focaccia – Préparation: 20 min – Repos: 1 h 10 au minimum Pour la pâte: 500 g de farine 20 g de levure fraîche ou de 8 à 10 g de levure sèche 7 cl d'huile d'olive Sucre en poudre Sel Dans un petit bol, versez 10 cl d'eau tiède. Ajoutez une pincée de sucre, puis émiettez la levure. Mélangez et laissez reposer 10 min afin que la levure commence à s'activer. On peut observer les petites bulles qui apparaissent sur la surface. Pendant ce temps, versez la farine dans un saladier ou la cuve d'un robot. Ajoutez 13 cl d'eau tiède, 1 cuil. à café de sucre et 2 cuil. à café de sel. Mélangez rapidement afin d'obtenir une pâte plus ou moins homogène. Ajoutez la levure active, puis pétrissez durant 2 à 3 min. Recette salé maison sur. Lorsque la pâte commence à être élastique, ajoutez en deux fois 6, 5 cl d'huile d'olive sans arrêter de pétrir. La pâte est prête lorsqu'elle est bien élastique, brillante, et qu'elle se détache facilement de la cuve du robot ou du saladier.
Recette Salé Maison A La
Il a aussi le gros avantage de ne pas contenir de lactose. Parfait pour tous ceux qui sont intolérants! Seul souci, le ghee ce n'est pas donné... Heureusement, voici comment faire votre propre ghee maison pour 3 fois rien avec juste une plaquette de beurre doux. En plus, la recette du beurre clarifié est super facile à préparer. Regardez: Ingrédients - 500 g de beurre doux (non salé) - 1 couteau - 1 casserole - 1 cuillère ou une écumoire - 2 passoires à petits trous - 4 pots hermétiques - 1 saladier Comment faire Préparation: 1 min - Cuisson: 40 min - Pour 4 pots 1. Coupez la plaquette de beurre en gros morceaux avec le couteau. 2. Mettez les morceaux dans la casserole. 3. Chauffez le beurre à feu doux. Note: il doit fondre en douceur, c'est l'étape la plus importante. 4. Si le beurre fond trop vite ou qu'il bouillonne, baissez le feu. Recette salé maison a la. 5. Laissez le beurre chauffer pendant 30 minutes. 6. Vous allez voir une légère mousse blanche se former. 7. Retirez-la tout doucement avec la cuillère ou l'écumoire.
Note: cette étape peut prendre quelques minutes, car les particules blanches remontent petit à petit. 8. Continuez la cuisson tant que la mousse blanche apparaît. 9. Une fois toute la mousse enlevée, coupez le feu et laissez reposer quelques minutes. Note: au bout de 20 min, le solide se sépare du liquide et reste au fond de la casserole. 10. Mettez les deux passoires l'une sur l'autre sur le saladier 11. Faites couler le liquide jaune doré dans le saladier. Note: ne versez pas le petit lait et laissez-le dans la casserole. 12. Transvasez le liquide dans les pots hermétiques. 13. Laissez refroidir complètement avant de refermer les couvercles des pots. Résultat Et voilà! Votre ghee fait maison est déjà prêt:-) Facile, rapide et délicieux, n'est-ce pas? Recette De Frappuccino Au Caramel Salé Fait Maison - Fitted Kitchen. En plus, le beurre clarifié est super sain! Vous allez adorer le bon goût de beurre avec un petit arrière-goût de noisette. Sur des tartines, c'est un délice. C'est aussi une alternative parfaite pour ceux qui sont sensibles à la caséine car il n'en contient pas.