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Wednesday, 24 July 2024

Et oui, c'est normal, la simplicité éveille le désir, l'imaginaire fait frétiller les papilles. Avouez, vous avez envie là tout de suite d'un œuf mayo? d'un beau poireau vinaigrette? Un bout de saucisson à l'ail, une bonne miche et un tcho coup de rouge? Normal, le bonheur tient à peu de chose et on tape en plein dedans! Et puis on parle là de choses faciles et accessibles, franchement, un céleri rémoulade, c'est 10 minutes montre en main. Sauce pour céleri rémoulade façon boucherie charcuterie - Supertoinette. Suffit de choisir une belle boule de céleri rave, de l'éplucher puis de la passer à la mandoline pour obtenir de fines tranches. Ensuite on les superpose et on tranche fin afin de n'avoir plus que de petits bâtonnets qu'il faudra arroser d'un peu de citron, rapport à la couleur. Reste plus qu'à faire la rémoulade (ce qu'on appelle communément la mayo aujourd'hui, puisque la différence réside théoriquement dans la moutarde qui se met dans la rémoulade et non dans la mayo). Un jaune d'œuf, une cc de moutarde forte, sel poivre. On commence à remuer au fouet et on verse en filet l'huile.

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Les + produit:. Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Analyse nutritionnelle Caractéristiques: Ingrédients: céleri * 61%, sauce* (huile de tournesol*, eau, vinaigre d'alcool*, jaune d' oeuf *, moutarde* (vinaigre d'alcool*, graines de moutarde *, eau, sel), sel, épaississants: gomme xanthane - gomme guar*, poivre*), jus de citron* 2%. * ingrédients issus de l'agriculture biologique Allergènes présents: oeuf, céléri, moutarde. Céleri rémoulade comme chez le traiteur à domicile. Peut contenir des traces de gluten, poisson, soja, lait, fruits à coques, graines de sésame.

Question fraîcheur c'est parfait. Avis n°382582 Posté par lili le 12/10/2017 très bon céléri que je connais depuis deja un moment Avis n°375905 Posté par Gérard le 29/05/2017 PARFAIT Avis n°353470 Posté par Isabelle le 25/02/2017 Bon mais trop cher. Je ne le reprendrais pas Avis n°337909 Vous devez être connecté pour poster un avis. Se Connecter

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