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Wednesday, 4 September 2024

Info publiée le 27/05/2022 Offre d'emploi Vous cherchez un complément d'heure ou un temps partiel, le centre de loisirs de Cailloux-sur-Fontaines recherche un agent de service (H/F). CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août 2022. Jusqu'au 7 juillet, accueil périscolaire: entretien des locaux = du lundi au vendredi - 18h30-20h30. Devis Eclairage : trouver des électriciens pour la pose d'éclairages intérieur ou extérieur. Pendant les vacances d'été, service des repas/lessives/entretien des locaux = du lundi au vendredi - 10h45-14h45 et 18h30-20h30. Pour plus d'informations ou pour votre candidature, envoyer un mail à: Fermeture - accueil de la mairie L'accueil de la mairie sera fermé fermé les samedis matin suivants: 28 mai / 4 juin / 25 juin Merci de votre compréhension Info publiée le 20/05/2022 Collecte des déchets du 20/05 En raison d'un mouvement de grève la collecte sur la commune est perturbée ce vendredi 20 mai Le service collecte de la Métropole de Lyon conseille de stocker les déchets de tri, jusqu'à la semaine prochaine dans la mesure du possible. Nous vous tiendrons informé des suites dans les jours qui viennent.

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Chroniques de la Ccapv Communauté de Communes au sujet du tri ×××××××××× 🍽 et on pique-nique aussi! 🍽 ☀️ La saison estivale approche à grands pas et avec elle, son lot de barbecues entre amis, fêtes de familles, et autres réceptions…🥳 ❓ Mais avez-pensé à la prévention et la réduction des déchets durant ces évènements familiaux et amicaux? 🔎 Face aux enjeux environnementaux, la seule perspective est bien de limiter la quantité de déchets produits, nous vous proposons aujourd'hui un zoom sur un déchet sujet a de nombreuses méprises: la vaisselle jetable. 👉𝗟𝗮 𝘃𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲𝗻 𝗽𝗹𝗮𝘀𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 Elle se jette dans la poubelle domestique, celle dédiée aux ordures ménagères (⚫️conteneurs gris⚫️). Panneau attention ouverture de porte paris. Gobelets, assiettes, couverts! Tout cela part en enfouissement, sans aucune perspective de recyclage avec un impact environnemental énorme… 👎 Il en découle la création d'une loi interdisant leur vente au 1er janvier 2021 (sauf stocks revendeurs à écouler, autorisé jusqu'au 1er juillet 2021).

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Par ailleurs, si ils ne peuvent pas être compostés, ces couverts ne doivent pas être jetés au tri. Le centre de tri ne traite pas les bois. La vaisselle jetable en bois, comme toute vaisselle jetable, doit être jetée dans ⚫️ la poubelle à ordures ménagères ⚫️ et sera donc destinée à l'enfouissement. ⚠ Ne lavez pas vos déchets ! ⚠. Ou bien encore déposée dans une des déchetterie du territoire de la CCAPV, où ce bois pourra être valorisé efficacement. Pour résumer, 𝘀𝗶 𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝗷𝗲𝘁é𝗲 à 𝗹𝗮 𝗽𝗼𝘂𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲, 𝗹𝗮 𝘃𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗷𝗲𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗼𝗶𝘁 êt𝗿𝗲 𝗷𝗲𝘁é𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗼𝗿𝗱𝘂𝗿𝗲𝘀 ménagères, 𝗾𝘂𝗲𝗹 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗼𝗶𝘁 𝘀𝗮 matière. 𝗟𝗮 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 pour faire baisser le poids de nos ordures ménagères reste une fois encore, 𝗹𝗮 𝘃𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗹𝗮𝘃𝗮𝗯𝗹𝗲, donc réutilisable. ✅ 🌎 Parce que le meilleur déchet, c'est celui qu'on ne produit pas. 🌎

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Info modifiée le 19/05/2022 Investir dans l'énergie solaire - Réunion publique Réunion publique le mardi 7 juin, à 19 heures, au centre Jean Vilar de Neuville sur Saône. La rencontre est organisée dans le cadre de la démarche Val de Saône Mont d'Or, de la stratégie énergétique de la Métropole de Lyon, et de ses objectifs de lutte contre le changement climatique. La démarche, initiée par les 17 communes du Val de Saône, est soutenue par un groupe de citoyens formé au mois d'avril. Les intervenants parleront des différents modèles d'investissements, des différentes solutions proposées actuellement et des pièges à éviter. Panneau attention ouverture de porte deluxe. Le but étant de favoriser des investissements positifs sur le plan technique et environnemental. Cette réunion sera suivie d'une foire aux questions à 19h45 ainsi que d'un pot de fin de conférence à 20h15 autour duquel tous les participants pourront échanger.

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Au fil des randonnées dans cette nature indomptée, la région offre aussi d'autres trésors, ses grands crus classés et sa gastronomie qui fait la part belle au canard, décliné sous toutes ses formes en foie gras, magret, confits, gésiers... De la culture à l'art gastronomique La gastronomie du Sud-Ouest est avant tout un art de vivre, une culture qui reflète l'identité de la région. Foie gras de canard entier igp sud ouest sur. Jamais une terre n'a eu autant de spécialités culinaires, du foie gras mi-cuit au fromage de brebis, en passant par un confit de canard, une poêlée de cèpes ou la tourtière landaise, accompagné d'un vin de Bordeaux ou du Sud-Ouest*. Ces produits du Sud-Ouest portent l'étendard de toute une région et célèbrent un savoir-faire souvent séculaire. C'est précisément le cas du canard à foie gras du Sud-Ouest, qui respecte les traditions de l'élevage et du gavage et qui a obtenu une Indication Géographique Protégée (IGP) le 26 juin 2000, signe de Qualité et d'Origine européen. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Le gavage commence seulement lorsque les canards ont atteint un poids minimum de 3, 5 kg et jamais avant l'âge de 81 jours. Chaque jour, ils reçoivent 2 rations de maïs, d'origine Sud-Ouest, et sont logés dans des locaux bien éclairés et ventilés. Le gavage dure entre 10 et 14 jours: à son terme, les canards sont acheminés vers des lieux d'abattage, qui répondent aux normes en vigueur. Foie gras de canard entier igp sud ouest du. Des critères de qualité à chaque étape De l'accouvage* à la transformation, l'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) garantit une parfaite traçabilité des produits et assure des conditions d'élevage, de gavage et d'abattage optimales. Chaque étape respecte un cahier des charges très strict et des critères de qualité élevés. Ainsi, chaque foie gras cru doit peser a minima 350 gr. Quant au confit, il est réalisé uniquement avec des morceaux nobles, tels que la cuisse, l'aile, les magrets, les manchons ou les gésiers. * Naissance des canetons L'Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe européen qui garantit l'Origine d'un produit et sa Qualité.

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Pour bénéficier de ce signe officiel, il faut respecter un cahier des charges strict et pouvoir garantir l'origine du produit. Les canards doivent impérativement être élevés, préparés et conditionnés dans le Sud-Ouest. Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - Maison Sauveterre. L'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) couvre l'ensemble des bassins traditionnels d'élevage, de gavage et de transformation du foie gras. Aujourd'hui, il représente plus de 50% de la production nationale de foie gras. Les terroirs du Canard à foie gras du Sud-Ouest Les produits bénéficiant de l'IGP Canard foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) sont facilement repérables. Les différentes appellations géographiques étant protégées, leur simple mention vous garantit l'Origine et la Qualité du Sud-Ouest. Les produits portant le logo IGP L'IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) concerne de nombreux produits à base de canards: - Les produits crus: foie gras, magret, cuisse, aiguillette, cœurs, manchons, gésiers.

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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé