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Saturday, 17 August 2024

CQIA• Le tourne broche inox au feu de bois nouvelle génération! 4 lettres, colorées, pour rappeler le temps moyen de cuisson d'un mouton (4 heures), et les couleurs une indication du brunissage au fil des heures. Le point rose symbolise un porcelet, un sanglier, ou un cuissot d'une belle taille, ce sera la 5 ème heure nécessaire en moyenne pour notre tourne broche, le chef ajustera! BLOGUONS, BLAGUONS! Nos ancêtres très lointains ont un jour apprivoisé le feu, développé la cuisson et la conservation, et un goût, un fumet sans doute excessif, mais tout cela avec quelques bouts de bois. Puis arriva le siècle de la métallisation, fini les cailloux et la fosse à braise, ou presque. On soude, on motorise, on assemble des gamelles et des bidons, mais avec goût, passion et patience. Barbecue tourne broche professionnel st. Et enfin, ça gaz, oh combien facile d'emploi, un petit coup d'index, un simple petit bouton et hop, c'est prêt sans y toucher, royal mesdames! Mais le goût, il est passé où le goût, et la convivialité, ou le fait de participer un peu?

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VERTICAL ET TOURNE BROCHE Ref. BAR-16 Bac 70 cm Moteur réducteur: force 12kg -2 tours /mn L 110 cm- P 60cm- H 45cm Prix: 790 € Port: 95 €............................................................................................................................................................................................................................................... A MANIVELLE Ref. Barbecue tourne broche professionnel http. BAR-17 Gril 50 cm L70cm - P 60cm- H 55cm Prix: 670 € Port: 55 €

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220V (2 tours/minute) ▷ Broche de 1200 mm avec lardoires pour maintenir les pices rtir ▷ Lchefrite inox amovible pour recueillir les jus de cuisson Les avantages de ce combiné barbecue / méchoui: Conception ingénieuse et résistante double foyer Chariot 2 grandes roues adapté tout type de terrain Structure épaisse et robuste conue pour un usage intensif Belle surface de cuisson grill avec 2 grilles indépendantes Grande broche motorisée avec lardoires et lchefrite inox LES + ▷ La cuisson est régulire grce la rotation lente de la broche. ▷ La cuisson verticale est plus saine car sans contact direct avec la fumée et les flammes. Caractéristiques générales: Conception: Acier peinture epoxy noir Dimensions: L1470 x P1130 x H1000 mm Alimentation: Charbon de bois Capacité: jusqu 50 kg (broche) Surface de cuisson: 2x [600 x 320 mm] (gril) Longueur de broche: 1200 mm Rotation broche: 2 tours / minute Moteur: 220V mono Poids: 73 Kg

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Professionnels, découvrez le barbecue vertical professionnel au bois Notre gamme de barbecue vertical professionnel vous permet de répondre à votre clientèle dans le cadre de vos prochains événements (mariages, anniversaires, départs en retraite, …) Le barbecue vertical professionnel vous facilite la prestation par ses nombreux avantages. La cuisson est saine, moelleuse, sans graisse brûlée, automatique, sans surveillance, pratique, facile … Etonnez les invités! Les avantages du barbecue vertical professionnel à bois: La cuisson est moelleuse tout en conservant le délicieux goût du grillé. Vente de barbecue réalisés par une ferronnerie d'art. Vos aliments seront toujours savoureux et jamais brûlés. L' automatisme du barbecue automatique vertical permet plus de sécurité et le tout sans aucune surveillance. Pendant la cuisson, vous pourrez prendre l'apéritif avec les mariés ou avec le retraité! Pas de graisse brûlée, on limite les risques cancérigènes car il n'y a aucun contact avec les braises. CONCEPTION ET DE FABRICATION 100% FRANÇAISE.

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VERTICAL ET HORIZONTAL Ref. Barbecue tourne broche professionnel.com. BART-30 Bac vertical 100 cm Tourne broche 40 kg 1 broche anglaise et broche avec griffes 1 récupérateur de jus inox séparateur de jus 1 tiroir a cendres 2850 € Port et paiement: en cours de création............................................................................................................................................................................................................................................... VERTICAL ET HORIZONTAL AVEC HOTTE Ref. BART-07H Barbecue vertical horizontal BAR-07 avec Hotte Dimension bac 70 cm barbecue 1 gril 70 cm: 1470 € Hotte adaptable: 850 € Port: 300 € VOIR + D'INFOS SUR CE PRODUIT............................................................................................................................................................................................................................................... VERTICAL BART-29 vertical Système de récupération des braises du bac vertical Dimensions: L 60cm-P 60cm- H 50cm Bac 50 cm - Prix: 620 € L 70cm-P 60cm- H 50cm Bac 60 cm - Prix: 650 € L 80cm- P 60cm- H 50cm Bac 70 cm - Prix: 680 Option cadre inox: 60 € Port: 100 €............................................................................................................................................................................................................................................... + HOTTE Ref.

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MÉDAILLE D'OR AU CONCOURS LÉPINE. Le barbecue vertical professionnel à bois vous permettra de cuire de délicieux cochons de lait, de savoureux agneaux, mais aussi des succulentes sardines, des pommes de terre fondantes. Laissez vous tentez par notre gamme de barbecues verticaux JR destinés aux professionnels. Vous vous démarquerez et régalerez les convives.

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