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Valeurs nutritionnelles Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g-1 Energie: 1006. 00 KJ soit 242. 00 Kcal Matières grasses (en g): 19. 20 Dont acides gras saturés: 9. 90 g Glucides (en g): 0. 80 Dont sucres: 0. 50 g Proteines (en g): 16. 60 Sel (en g): 0. 56 4. 17/5 (12) Avis validés par Trusted Shops. Note calculée à partir de 12 avis collectés depuis le 19/07/2013 Amélie Posté le 24/04/2022 très bonne sandrine Posté le 23/04/2022 petite grenouille que j'aime bien facile à préparer je commande régulièrement manque quand même de persil et d ail Avis vérifié SYLVIE B. Livraison cuisse de grenouille laval. Posté le 15/04/2022 Pas encore dégustées mais très tentantes. Avis vérifié LEA P. Posté le 25/03/2022 Avis vérifié CLEMENT F. Posté le 12/02/2022

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Laisser mijoter 45 minutes en mélangeant de temps en temps. Ajouter les 5 cl de vin rouge à mi-cuisson. Plus détaillée » RECETTES RAGOûT AU THERMOMIX - COOKOMIX Soupe de lentilles – 3dess. 60m. 10m. 3... Recette Boeuf bourguignon en soupe. Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les! A propos de Cookomix. Cookomix est une plateforme communautaire pour consulter et échanger des recettes adaptées au … De Plus détaillée » CHAYOTTE - 22 RECETTES SUR PTITCHEF Aussi appelée christophine ou chouchou, la chayotte est un légume-fruit exotique de couleur blanche à vert très pâle, venu tout droit du Mexique. Riche en vitamine C et B9, la chayotte se déguste de mille maniè se consomme généralement cuite version salée, sous forme de gratin, de gnocchi, de cari ou de petits dés ou en fines lamelles, la chayotte … De Plus détaillée » LE PâTé EN POT N'AURA PLUS AUCUN SECRET POUR VOUS Dec 14, 2015 · Mes amis, il y a longtemps que je souhaite partager avec vous ma recette de pâté en pot. C'est ma soupe antillaise préférée mais je n'en réalise que très rarement (ce qui est rare est … De Plus détaillée » RECETTES: ENTRéES, PLATS PRINCIPAUX, DESSERTS ET PLUS...

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Moulinez la soupe à l'aide d'un mixeur plongeant. Si vous utilisez un blender, ne mixez pas trop longtemps... le but n'est pas d'obtenir un velouté, il doit rester des morceaux. Remettez la soupe et la viande dans la cocotte. Ajoutez le piment antillais entier (et non percé! ). Rectifiez l'assaisonnement en salant et poivrant à votre goût. Ajoutez de l'eau si nécessaire. Laissez mijoter à feu doux, de nouveau 15 à 30 minutes supplémentaires. SOUPE ANTILLAISE AU BOEUF RECETTES. C'est prêt!

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Nous connaissons tous le boeuf mode et le boeuf bourguignon. J'ai voulu changer les habitudes en cuisinant du boeuf façon antillaise avec des courgetteset de la poudre de colombo. La poudre de colombo est un mélange de graines: cumin, poivre noir, moutarde, curcuma, gingembre, safran et piment. Pour 4 personnes: 800 g de collier de boeuf 400 g de pommes de terre 2 courgettes 1 oignon 3 c. à soupe de poudre de colombo 1 c. à soupe de graines de cumin 2 jus de citron vert 80 cl d'eau 5 cl d'huile végétale Sel et poivre du moulin Couper la viande en morceaux. La mettre dans un récipient avec les jus de citron vert, une cuillère à soupe de poudre de colombo, l'huile et du sel. Enrober bien la viande en mélangeant tous les ingrédients. Laisser mariner 20 min. Pendant ce temps, éplucher et laver les pommes de terre, les tailler en gros cubes. Laver et tailler également les courgettes en cubes de la même taille. Mijoté de boeuf à l'antillaise - Teatime gourmand. Faire saisir les morceaux de viande marinés dans une cocotte. Les retirer de la cocotte.

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