Maison A Louer A Pont Sur Yonne – Soupe Yeux Halloween 2013
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Pour Halloween, rien de tel que de se lancer dans la préparation d'un bon repas bien sanglant. Et pour se faciliter la tâche tout en jouant à se faire bien peur, pourquoi ne pas miser sur un apéro dinatoire? Rapide à préparer, il permet de satisfaire tous les goûts des invités tout en misant sur une bonne ambiance conviviale. Pour vous aider à vous lancer, voici les meilleures recettes d'apéro Halloween. Apéro Halloween: les recettes qui font peur Pour se faire vraiment peur à Halloween, on opte pour un dîner effrayant. Soupe yeux halloween date. Derrière les fourneaux, on se lance dans des recettes faciles d'Halloween. On utilise tous nos meilleurs ingrédients pour confectionner un délicieux apéro, composé de différentes recettes salées à picorer. On trouve des tartes toiles d'araignées, des doigts de sorcières avec des saucisses, des pizzas momies et des chaudrons, des marmites, des fantômes, etc. Tout pour nous plonger dans l'ambiance si emblématique de la fête d'Halloween. Vous vous demandez quoi cuisiner pour Halloween?
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A l'approche d' Halloween, je prépare des recettes rigolotes pour amuser les enfants. Pour certaines je les sollicite et on les prépare ensemble comme lorsque j'ai crée des yeux comestibles en sucre glace, mais pour d'autres, comme cette soupe araignée, je préfère laisser planer le doute sur les ingrédients mystères qui la composent, histoire de jouer à fond la carte de l'effroi! Mais pas de panique, pour vous je ne vais pas avoir de secret, et je vais vous expliquer ce qu'il se cache dans cette soupe d'hallowwen! Soupe Halloween : recette de Soupe Halloween. Pour réaliser cette soupe effrayante, il faudra réaliser un velouté de potimarron: l'avantage de ce légume, c'est que vous pouvez le manger avec la peau, un sacré gain de temps lors de la préparation! Ensuite tout se joue dans la présentation à l'aide d'une pâte brisée, vous allez recouvrir chaque bol pour y enfermer la soupe, et coller des tentacules taillées dans la pâte. Hop un tour au four pour faire dorer le tout, et il ne vous restera plus que la déco à réaliser. Ici j'ai utilisé des olives pour représenter deux gros yeux, mais vous pouvez utiliser ce que vous voulez!
Épluchez l'oignon et coupez-le grossièrement en demies rondelles. Bien rincer les pommes de terre et les carottes et coupez-les en morceaux grossiers (je garde leur peaux car c'est plein de vitamines). Mettez la chair des potimarrons, l'oignon, les pdt et les carottes dans une grande casserole. Versez par dessus les légumes, le lait et l'eau (adaptez la quantité de sorte à ce que ça recouvre juste). Soupe aux yeux au Thermomix - Cookomix. Assaisonnez avec le sel, le poivre, le bouillon cube, le cumin et la noix de muscade et faire cuire 40 à 45 min. 5 min avant la fin, mixez le tout, rectifiez l'assaisonnement et laissez la cuisson se terminer. Dans une petite casserole, je réchauffe les châtaignes (achetées en bocal) avec un tout petit fond d'eau. Puis je les sers à part dans une petite assiette pour que chacun puisse en mettre à sa guise dans la soupe. A servir avec un peu de persil et quelques brisures de châtaignes sur le dessus! Note de l'auteur: « Intolérante au gluten et au lait animal depuis peu, je propose dans la mesure du possible sur toutes mes recettes la variante sans gluten et lait végétal.