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Mais puisque l'occasion l'oblige, les quelques plateaux d' apéritifs froids, ne seraient pas toujours suffisants à eux seuls pour habiller votre table de mariage. Ainsi, ajouter quelques jolies décorations thématiques serait indispensable pour également régaler les pupilles et donner envie de déguster. Decoration buffet traiteur de la. Vous pourriez bien sûr vous pencher sur un style plutôt sobre si la nourriture est en mesure de produire l'effet esthétique recherché. À titre d'exemple, si elle présente une palette de couleurs assez riche ou bien vient sous une forme ou arrangement intéressant. Même un simple plateau de brie aux quelques tranches de prosciutto pourrait vite se transformer en chef d'oeuvre, s'il est entouré de quelques figues, raisins frais, noix et fruits rouges – une véritable féerie chromatique! Dans ce cas-là, vous n'aurez nulle besoin de surcharger les alentours de décorations supplémentaires. Sinon, un buffet en blanc et rose pastel pourrait bien supporter quelques feuillages et bouquets de fleurs qui ajouteraient une note d'élégance supplémentaire.
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Bien présenter les viandes Vous avez décidé de mettre des viandes grillées, des rôtis ou des charcuteries sur votre table, il est donc important de trouver la bonne présentation du buffet froid pour donner un côté alléchant à ces mets. La plus simple; tranchez les viandes en rondelle ou en pièces et placez-les par chevauchement. En plus d'être facile à réaliser, c'est plus rapide. Vous pouvez toujours placer des herbes fines ou une assiette pour la sauce au milieu du plat pour le décorer. ▷ 1001 + idées pour organiser le meilleur buffet froid de mariage. Pour ce qui est des jambons ou du saumon, la décoration de buffet froid idéal est de mettre au centre du plat de la verdure comme les salades. Ajoutez-y des oignons, des cornichons ou des tomates cerise pour plus d'esthétique. Décorer les terrines, pâtés et verrines Les plats comme les verrines ou les terrines sont les reines des buffets froids, ainsi, pour assurer une présentation originale de ses plats, n'oubliez pas de disposer des légumes personnalisés au-dessus pour une décoration originale. Pensez également aux fines herbes comme le persil ou la ciboulette pour ajouter de la couleur à votre présentation buffet froid.
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