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Saturday, 13 July 2024

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GENERAL Type POELE BOIS/CHARBON Classe de performance environnementale (flamme verte) 5 étoiles Puissance nominale (W) 8 000 Volume de chauffe corrigé (m3) 75 Rendement (%) 0. 15 Raccordement Mixte (dessus et arrière) Réglage d'allure Manuel Matière Habillage et corps de chauffe en acier / Intérieur en vermiculite Système 'vitre propre' Oui Le(s) plus-produits Hauteur max. de bûches 33 cm Couleur Noir EQUIPEMENTS Tiroir cendrier Non Bûcher ACCESSOIRES EN OPTION Accessoire(s) en option Adaptateur de tirage (AT15) DIMENSIONS & POIDS Longueur de bûches (cm) 25 Dimensions (cm) 126 x 42 Poids (kg) N/C Diamètre buse (mm) 150 PIECES DETACHEES ET REPARABILITES Date d'effet Sortie du tarif Disponibilité pièces détachées (an) 005

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Harmonie des vins et des mets Viandes, rôtis de boeuf, gibiers d'eau, truffes, civets relevés. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille 1 à 3 heures avant consommation, et de décanter si la garde a dépassé le cap des cinq années.

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Un peu d histoire... C est à l époque du seigneur de Maugiron que le château d Ampuis a été le lieu d une première gastronomique. En effet, c est en 1553 que furent servis à des convives de curieux et énormes volatiles: les premiers dindons jamais servis en France. Les vins dégustés à cette occasion provenaient de deux terroirs, la côte blonde et la côte brune. Selon la légende le seigneur Maugiron qui possédait la Côte-Rôtie, avait partagé son domaine pour doter ses deux filles lors de leur mariage. Vin Delas Frères Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron - 2017 au meilleur prix. L une était brune comme le jais et l autre était blonde comme les blés (le vignoble s'étend sur un terroir d'exception qui est composé: au nord des terrasses de micaschistes ou arzel pour la Côte Brune, et à l'extrême sud de gneiss ou granite pour la Côte Blonde). Terroir: Cette cuvée, produite à moins de 2000 flacons, est issue de l'assemblage des plus belles parcelles des côtes Blonde (reflétant la féminité) & Brune (incarnant la robustesse). Les vignes de Syrah (95%) et de Viognier (5%) y sont en culture intégrée.

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Les raisins vendangés sont partiellement égrappées, puis vinifiés avec soin. L'élevage est ensuite réalisé avec attention en fûts (sans filtration, ni collage) afin de réunir et révéler toutes les facettes de la Côte-Rôtie (Côtes-du-rhône septentrionales). Le vin: Cru issu de l assemblage des plus belles parcelles des côtes Blonde (reflétant la féminité) terrasses de gneiss ou granite & Brune (incarnant la robustesse) terrasses de micaschistes ou arzel. Syrah (95%) - Viognier (5%), rafles entières, pigeage, 3 semaines de cuvaison, élevage 36 mois fûts neufs de vinification, non collé, non filtré. Service & garde: Consommation de la mise à 15 ans, conseillé à 16°C (carafé 1-2h... les premières années). Cote rotie seigneur de maugiron 2015 cpanel. Dégustation: Cassis, violette, groseille, café, poivres et épices; attaque fraiche, bouche craquante et juteuse, finale soyeuse et élégante. Accords mets & vins: Viande rôtie (agneau de lait, cochon de lait, entrecôte, faisan, perdrix ou grive), daurade grillée... Visiter le site du Vigneron:

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Dans la vallée du Rhône, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols calcaires. Le seigneur de Maugiron Côte-Rotie est un vin du Vieux Monde au meilleur sens du terme, car ce Français respire un charme européen extraordinaire qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après la récolte, les raisins atteignent la cave de la manière la plus rapide. Ici, ils sont triés et soigneusement broyés. Delas Seigneur de Maugiron Côte-Rôtie | Vivino. La fermentation est ensuite effectuée dans du petit bois à des températures contrôlées. La vinification est suivie d'un vieillissement de 15 mois en barrique de chêne français. Recommandations alimentaires pour Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie Découvrez ce vin rouge de France idéalement tempéré à 15-18°C en accompagnement de l'Ossobuco, magret d'oie au chou rouge gingembre et marjolaine ou du Boeuf Bourguignon. Prix du Seigneur de Maugiron Côte Rotie par Delas Frères Ce vin de la Vallée du Rhône nous ravit non seulement, mais aussi des critiques renommés lui ont accordé 90 points et plus.

C'est de là qu'est tiré le nom de "Côte Brune" et "Côte Blonde". Vinification et élevage Les raisins sont vendangés manuellement à pleine maturité et de manière parcellaire. Deux jours de macération pré-fermentaire à froid précèdent une vinification traditionnelle en cuves béton ouvertes. Fermentation alcoolique accompagnée de pigeages et de remontages. Cuvaison de 20 jours environ. Cote rotie seigneur de maugiron 2010 qui me suit. L'élevage d'une durée de 14 à 16 mois est réalisé en fûts (50% neufs, 50% d'un an) régulièrement soutirés. Assemblage Le Seigneur de Maugiron 2017 de Delas est un 100% syrah. Dégustation Robe La robe est d'une intense couleur pourpre foncé. Nez Puissant et fin, le nez dévoile des fragrances de cassis, de groseille et de réglisse à de subtiles notes boisées. Bouche Concentrée et d'une belle finesse, la bouche séduit par ses tannins serrés, son équilibre et son toucher soyeux. Accords mets et vin Le Seigneur de Maugiron 2017 de Delas accompagne idéalement des viandes, rôtis de bœuf, gibiers d'eau, truffes ou encore des civets relevés.