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a) Université technique du Moyen - Orient a) Middle East Technical University MultiUn Université technique du Moyen - Orient Middle East Technical University UN-2 L'Université technique du Moyen - Orient jouit d'une longue tradition d'indépendance et de promotion de la diversité et de l'intégration. The Middle East Technical University has a long tradition of independence and of promoting diversity and inclusion. Professeur au Département de sociologie de l'Université technique du Moyen - Orient d'Ankara depuis septembre 1986 (en indisponibilité entre octobre 1997 et février 2002). Université technique du moyen orient antoine. Faculty Member (Professor), Department of Sociology, Middle East Technical University, Ankara, September 1986 (leave between October 1997-February 2002).
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Fondée en 1956 en tant qu'université d'État par le gouvernement turc en coopération avec les Nations Unies et l'UNESCO. Acquis le statut d'autonomie actuel 1959. Réorganisé 1982 suite à la Réforme de l'Enseignement Supérieur.
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Et les écarts se creusent. Département d'études moyen-orientales (DEMO) | Faculté des Arts, Lettres, Langues, Sciences humaines. Quant à la recherche, telle qu'on peut en mesurer les résultats par le nombre de publications et la fréquence des citations dans la littérature internationale, ou encore par le nombre de brevets, elle est loin d'être au niveau si on la rapporte à la population et aux capacités financières. Les pays musulmans ne dépensent, en moyenne, que 0, 5% de leur PIB dans la recherche et le développement, alors que la moyenne mondiale est de 1, 78% du PIB et que celle des pays de l'OCDE est supérieure à 2%. Le nombre de personnes travaillant dans le domaine scientifique est également beaucoup plus bas que la moyenne mondiale. Voici dix-huit mois, s'est constitué un groupe de travail non gouvernemental et non partisan, composé d'experts internationaux, mis en place par l'Initiative pour la science dans le monde musulman (MLWSI – Muslim World Science Initiative) et par le partenariat malais public-privé pour les hautes technologies (MIGHT – Malaysian Industry-Government Group for High Technology), que j'ai eu l'honneur de coordonner, afin de comprendre les raisons du triste état de la science dans le monde musulman et de déterminer comment les universités pourraient améliorer la situation.
À l'heure où le monde musulman fait face à des défis sans précédent, on ne saurait surestimer l'importance que revêt la création d'un environnement universitaire et scolaire solide. © Project Syndicate/Mohammad bin Rashid Global Initiatives, 2016. Traduction François Boisivon.
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La girolle, appelé aussi le friseur à fromage est l'instrument idéal pour la Tête de moine. Histoire de la Girolle. Nicolas Crevoisier, un mécanicien de précision de Lajoux dans le canton du Jura, raclait la TÊTE DE MOINE avec un couteau, comme son père et son grand-père. Il essaya de remplacer cette vieille technique, qui était lente et exigeait beaucoup d'habileté, par un système plus rapide et élégant. Après plusieurs essais infructueux, il inventa enfin la « Girolle ». Girolle pour tete de moine. L'astuce qui consiste à empaler le fromage sur un axe et à le racler par un mouvement rotatif transforma le raclage des rosettes en un jeu d'enfant grâce à la Girolle. Usage de la Girolle. La TÊTE DE MOINE, Fromage de Bellelay est un fromage à pâte mi-dure dont la pâte très fine fond délicieusement dans la bouche. Pour déguster la TÊTE DE MOINE, Fromage de Bellelay, il ne faut pas couper le fromage mais le racler en rosettes très fines. En effet, le raclage modifie la structure de la pâte; la plus grande surface mise en contact avec l'air met particulièrement en valeur l'arôme typique de la TÊTE DE MOINE et permet de mieux la savourer.
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"C'est devenu ludique, tout est plus facile, on tourne. C'est pratiquement un jeu d'enfant! Girolle à tête de moine électrique | Un raclage plus simple, régulier et rapide. " Quant à la girolle, près de 3 millions de pièces ont déjà été vendues depuis. Malgré ses quatre décennies d'existence, la girolle continue d'évoluer. "Depuis deux ans, nous avons un nouveau produit avec un bois FSC certifié qui nous permet d'avoir une traçabilité de l'abattage de l'arbre à l'arrivée dans nos locaux", explique le directeur général de Métafil-Lagriolle Pierre Rom. "Nous avons aussi éliminé tout le plastique que nous avons converti par des PET recyclables, les cartons aussi. " Olivier Kurth/vajo
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