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Choucroute crue Réfrigérateur → 7 jours Congélateur → 1 mois Réfrigérez la choucroute crue (non cuite) dans un récipient hermétique. Congelez la choucroute crue dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant. Choucroute cuite Réfrigérateur → 3 à 4 jours Réfrigérez la choucroute dans un récipient hermétique dans les 2 heures suivant la cuisson. Choucroute déja cuite. Congelez la choucroute cuite dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant. Choucroute en conserve (boîte non ouverte) Température ambiante → 3 à 5 ans (qualité optimale) Quelle est la durée de conservation d'une boîte de choucroute non ouverte? La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour maximiser la durée de conservation de la choucroute, conservez la boîte dans un endroit frais et sec. Une boîte de choucroute non ouverte conserve généralement une qualité optimale pendant environ 3 à 5 ans à température ambiante, mais reste généralement propre à la consommation après cette période.

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J'aime En réponse à alya_16297199 une grosse lichette de vin blanc au fond d'une casserole puis la choucroute puis la viande et tu fais réchauffer en couvrant. Le temps dépendra de ton poids de choucroute et de viande, disons pour 4 personnes 10 bonnes minutes. merci pour tes conseils la saucisse fumée et surtout le petit morceau de jambonneau, ça doit pas cuire plus longtemps? une grosse lichette de vin blanc au fond d'une casserole puis la choucroute puis la viande et tu fais réchauffer en couvrant. Bonjour. Moi, je fais comme ça: mettre un peu de matière grasse (ou saindoux ou graisse d'oie... ) dans une casserole à fond épais. Faire dorer et mijoter un peu mes viandes avec un oignon piqué d'un clou de girofle et une feuille de laurier, poivre et sel. Choucroute en boite streaming. Ensuit, Retirer la viande, placer la choucroute au fond de la casserole (avec des baies de genévier si tu as), ajouter du vin blanc et remettre sur le dessus mes viandes. Laisser encore mijoter +/- 1 heure (à feu doux) pour que les parfums se marient bien.

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Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Recette Choucroute garnie en conserve - Le Parfait. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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Forum / Viandes & charcuterie Ce soir Choucroute puisqu'il y a rugby, il faut du carburant pour soutenir notre équipe. J'ai donc acheté de la choucroute crue, je l'ai rincée, je l'ai mise à cuire avec graisse d'oie, clous de girofle, genièvre, vin blanc, mais elle est terriblement acide. Avez vous une astuce pour lui enlever cette acidité sinon ma choucroute de ce soir est fichue!!!! merci d'avance Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à fantig Ce soir Choucroute puisqu'il y a rugby, il faut du carburant pour soutenir notre équipe. Avez vous une astuce pour lui enlever cette acidité sinon ma choucroute de ce soir est fichue!!!! merci d'avance Bonsoir, Depuis combien de temps cuit-elle? Choucroute en boite. La choucroute crue doit cuire un certain temps. Bonne soirée. PomPom J'aime Ce soir Choucroute puisqu'il y a rugby, il faut du carburant pour soutenir notre équipe. Avez vous une astuce pour lui enlever cette acidité sinon ma choucroute de ce soir est fichue!!!! merci d'avance Bonjour, Même cuite on peut encore rincer la choucroute.

Bienvenue sur la boutique en ligne de la Choucrouterie Meyer-Wagner. Vous avez la possibilité de commander de la choucroute crue ou cuisinée, sous différents formats. Choucroute en boîte. Nous proposons également, en partenariat avec un artisan local, la vente de charcuterie pour accompagner vos plats! Enfin, pour les adeptes du " raw food " vous trouverez un onglet entièrement dédié aux produits lacto-fermentés, bio et crus! A vos fourchettes … 3, 2, 1, dégustez! Pour accéder à notre foire aux questions: cliquez ici

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