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Les graines de caroubier, aux goûts chocolatés, sont torréfiées pour remplacer le cacao dans l'alimentation diététique. Les graines de caroube sont à l'origine de la gomme de caroube, un épaississant végétal utilisé par l'industrie agro-alimentaire. Par son poids toujours régulier, la graine de caroube est devenue, dans l'Antiquité, une unité de mesure, d'où le nom de " carat " dans le commerce des pierres précieuses. Les caroubes sont consommées au Maroc pour leurs vertus médicinales. Riche en fibres, elles améliorent le transit intestinal. L'espérance de vie du Ceratonia siliqua peut atteindre 500 ans. Description du Caroubier Ordre: Fabales Famille: Fabaceae Genre: Ceratonia Origine: Bassin méditerranéen, Îles Canaries. Caroubier arbre prix le. Répartition géographique: Bassin méditerranéen, Jordanie, Palestine, Liban, Syrie, États-Unis. Type: arbre fruitier Type de végétation: vivace Rusticité: -5°C Lieu de culture: verger, jardin. En plantation isolée. Exposition: soleil Sol: drainé, argileux, calcaire, sableux, humifère, caillouteux.
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Elles contiennent une pulpe jaune sucrée (40 à 50% de sucre soluble, du cyclitol, des tanins) au goût qui rappelle beaucoup le chocolat, ainsi que 12 à 16 graines brunes, aplaties, très dures, riches en calcium, phosphore, magnésium, silice, fer, pectine et contenant une gomme constituée quasi totalement de galactomannane aux propriétés épaississantes. Les caroubes sont comestibles et délicieuses mais, en plus, elles ont de nombreuses vertus médicinales. Production de plants sélectionnés et greffés de caroubier - Page 2 sur 7 - Transfert de Technologie en Agriculture Maroc. En période de disette, l'homme était content de les avoir, et elles servent aussi à l'alimentation du bétail. Quant au bois, l'aubier est blanc jaunâtre, avec un cœur rosé veiné, très dur, connu en menuiserie sous le nom de carouge. Famille: Fabacées Type: arbre persistant Origine: bassin méditerranéen Couleur: fleurs verdâtres Semis: oui Bouture: non Plantation: automne Floraison: août à octobre Récolte: juillet-aout (en n+1) Hauteur: 10 m (15 à 20 m dans son milieu d'origine) Sol et exposition idéals pour le caroubier Le caroubier se cultive en plein soleil ou à mi-ombre mais surtout en situation chaude et sèche, dans un sol sec et bien drainé.
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Les pneus usagés: ils sont repris gratuitement par votre garagiste. Les bouteilles de gaz: elles doivent être déposées dans un point de collecte ou peuvent être reprises par le vendeur sans frais. Les véhicules motorisés: ils doivent être confiés à un centre VHU (véhicule hors d'usage) comme une casse auto ayant reçu l'agrément préfectoral VHU. Pour en savoir plus sur la politique de ramassage des encombrants dans votre commune, contactez votre mairie. Déchèterie. Pour connaître les déchetteries proches de chez vous, rendez-vous en bas de cette page. Abandon de déchets sur la voie publique: quelles sanctions? Le fait d' abandonner des déchets sur la voie publique est puni par une amende forfaitaire. L'amende s'élève à 68 € si elle est réglée immédiatement ou dans les 45 jours qui suivent le constat de l'infraction. Elle s'élève à 180 € si elle est réglée après ce délai de 45 jours. Si le contrevenant ne paie pas l'amende et, éventuellement, la conteste, le juge du tribunal de police est saisie. Il pourra ainsi, si le supposé contrevenant est reconnu coupable, lui infliger une amende allant de 450 € à 1500 € maximum si un véhicule a été utilisé pour le transport des déchets.