Château De La Font Du Loup, Côtes-Du-Rhône Blanc 2020 - Aoc Châteauneuf-Du-Pape - Fred Lunette De Vue
L'acidité suffit tout au long de la dégustation à assurer un équilibre frais et digeste, alors qu'on sent les degrés qui veulent cogner par ailleurs. Finale longue, fruits rouges sechés, cuir et amertume cadrée. Très bon. Chateauneuf du pape font du loup 2014. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, PBAES, Alain Hinant, tht, matlebat, jean-luc javaux, Jean-Loup Guerrin, flupke14, Kiravi, rafalecjb 27 Mai 2022 14:36 #576 Bonjour à tous, Chateauneuf du Pape, Clos Mont Olivet 2020 (vidéo 2:35): Un nez expressif, assez puissant, gourmand, cassis mûr, prune, limite pruneaux, note épice réglisse bien marqué, pointe herbe séchée, garrigue, fond cacao, chocolat. La bouche est charpentée, voir robuste, large, joli structure bien enrobé de tanins précis, soyeux, cela reste droit, pas de sensation kirchée, mais de la puissance, sur le cassis mûr, la cerise noire, voir la prune, note réglisse, puis plus agrume, orange sanguine, pointe herbe séchée, voir tabac séché, fond cacao et chocolat gourmand. La finale est puissante mais pas alcooleuse, avec ce côté gourmand, belle empreinte soyeuse et longue persistance de cassis mûr, de cerise noire, de prune, note réglisse puis cette pointe agrume, orange sanguine, fond cacao.
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Sur le domaine 8 cépages sont présents: le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault représentent les rouges, la Clairette, le Grenache Blanc, la Marsanne et le Bourboulenc pour les blancs. La majorité des vignes sont au minimum trentenaires. La position très particulière du domaine fait que son rythme ressemble peu à celui des autres domaines de Châteauneuf: les vendanges commencent généralement plus de 15 jours après les autres domaines. Et cela se retrouve dans la typicité des vins: un terroir froid au service de la fraîcheur. Chateauneuf du pape font du loup signature rouge 2019. Ce qui permet au domaine de moins souffrir des mutations climatiques liées à la sécheresse. Ces différences et ces typicités Anne-Charlotte et son mari Laurent en ont fait leur force! Anne-Charlotte Mélia-Bachas reprend le domaine en 2002, c'est la 4èmegénération consécutive: comme ses parents et ses grands-parents avant elle, c'est sur le tas et en passant son enfance dans les vignes qu'elle a appris son métier. Chaque génération a apporté sa pierre à l'édifice et c'est notamment visible en cave: le grand-père d'Anne-Charlotte travaillait particulièrement avec des cuves carrelées, son père a préféré l'inox, et la dernière génération s'est finalement tourné vers le béton.
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. CHATEAU DE LA FONT DU LOUP - AOC Châteauneuf-du-Pape. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Dans les contes de fée, il y a toujours une princesse et un château… Ici, sur les hauteurs de Chateauneuf-du-Pape, Anne-Charlotte Mélia Bachas n'est pas une princesse comme les autres. Elle est issue d'une lignée de vignerons de talents qui, comme son père Charles avant elle, n'ont de cesse d'exprimer la singularité de leur terroir dans des vins au tempérament unique. Il faut dire qu'au milieu des galets tiédis par le soleil de Provence, la famille Mélia se sent pousser des racines depuis maintenant 4 générations. Classification Label Chartes Qualité: Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) Descriptif AOC: AOP Côtes du Rhône, AOC Châteauneuf du Pape Ouverture Toute l'année. Tous les jours. Chateauneuf du pape font du loup cotes du rhone. Uniquement sur rendez-vous. Accueil (langues) Langues parlées: Allemand Anglais Français Visite Visite individuelle: Visites individuelles libres sur demande Visites individuelles guidées sur demande Prestations Services: Vente à la propriété Camping-cars autorisés Exportation internationale
Enchère Fruits jaunes Vin de gastronomie C'est l'autre nom de l'appellation "Montagne Saint-Émilion" dans le Libournais. Certains y sont restés fidèles en raison du terroir, celui du fameux château Saint-Georges étant très singulier: sols argilo-calcaires, pentes, bon drainage et belle maturation. Plus d'info Description du lot Quantité: 3 Bouteilles Niveau: 3 Normal Etiquette: 3 Etiq lég marquée, 3 Etiq lég tachée Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape En savoir plus... Présentation du lot Châteauneuf-du-Pape Font du Loup La cuvée C'est au XIVème siècle que les Papes firent construire à Châteauneuf leur résidence, loin de l'agitation de la cour d'Avignon. Le Pape Jean XXII fit bâtir la forteresse dont il ne demeure aujourd'hui que les ruines. Domaine De La Font Du Loup - Les Demoiselles - Châteauneuf-du-Pape. Epris du vin de Châteauneuf, le Pape développa le vignoble et en assura la renommée, de même que ses six successeurs. Les siècles suivants virent se fortifier l'identité de la viticulture castelpapale et en 1929 naissait officiellement l'A.
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Très réussi car cela reste équilibré sans nier la puissance, et cohérent tout du long, ce qui apporte une certaine élégance. Excellent 93-95 (17-18) Amicalement, Matthieu Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, tht, Jean-Loup Guerrin, Pinardo, rafalecjb, SG75 29 Mai 2022 17:00 #577 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck Derniers messages Le vin dans l'Antiquité Dégustations morbihannaises, MArs? Domaine GREINER Philippe et Catherine Château Malescot Saint-Exupéry (Margaux) LPV Tokyo?
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