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Ce samedi 28 mai, des cigogneaux ont été sauvés par les pompiers à La Ferté-sur-Chiers (Ardennes). Leurs parents ont été victimes d'une électrocution durant la semaine. C'est un sauvetage inhabituel auquel ont dû procéder cinq pompiers. Celui de cinq bébés cigognes, une espèce protégée. Immeuble les cigognes aix les bains tourisme. Ce samedi 28 mai 2022, le service départemental d'incendie et de secours (Sdis) ardennais a été contacté à 14h03. Il fallait secourir des cigogneaux devenus orphelins suite à l'électrocution de leurs parents (ça arrive), durant la semaine. Une échelle pivotante semi-automatique (Epsa) a été déployée sur place. La famille cigogne nichait sur la cheminée de l'ancienne filature de La Ferté-sur-Chiers (Ardennes), pas loin de l'abribus du village (voir sur la carte ci-dessous). La grande échelle avait été envoyée depuis la caserne de pompiers de Sedan (Ardennes). Sans cette intervention salutaire, les petits seraient morts de faim. Étienne Malcuit, maire de la ville et agriculteur, a géré cette affaire comme il a pu.
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Les garder pour une autre recette. Couper les fenouils en quartiers en veillant à retirer le cœur dur au centre des fenouils. 2/ Faire précuire les fenouils à la vapeur 20 à 30 minutes. 3/ Pendant ce temps, peler l'oignon et l'ail. Émincer l'oignon et presser l'ail. Peler les tomates et les couper en petits dés. 4/ Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Puis ajouter l'ail, les tomates et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Laisser mijoter une quinzaine de minutes. 5/ Une fois le temps écoulé, ajouter les fenouils et les olives dénoyautées. Laisser mijoter encore une quinzaine de minutes. Courgettes sautées à l'ail et au persil - Les recettes de Virginie. Les fenouils doivent être bien tendres. 6/ Servir chaud ou froid. Source: Quelque part en Provence Navigation de l'article
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