Orge De Printemps Densité De Semis, Extrait Kbis Vierge Ascendant

En 2018, Nicolas Varney, exploitant de l'EARL de l'Orme en Haute-Marne, sème de l'orge de printemps le 15 octobre dans une de ses plus mauvaises parcelles. Le rendement a été de 9, 4 q/ha, supérieur à la même variété semée au printemps. C'est pourquoi il continue l'expérience. Avant de s'intéresser à cette technique, Nicolas Varney semait ses orges en semis direct vers la mi-mars. L'absence de préparation de sol retardant son réchauffement, la levée était hétérogène, la culture manquait de vigueur et les rendements étaient moyens. «Suite à ce constat, je revois ma façon de cultiver les cultures de printemps. Tout d'abord, retravailler les sols, même de façon superficielle par un passage de chisel l'hiver, puis un coup de vibro juste avant le semis pour réchauffer le sol et le faire minéraliser», explique Nicolas Varney. « Je me suis alors vite penché sur le semis d'automne afin d'allonger le cycle de l'orge de printemps pour améliorer son potentiel en terres superficielles tout en réduisant la pression en mauvaises herbes grâce au décalage de la date de semis.

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La récolte a eu lieu le 6 juillet pour les trois dates de semis. Malgré un froid important en janvier, de petites gelées en avril-mai, un printemps sec, et des températures échaudantes, le niveau de rendement de l' orge de printemps semée à l'automne est très bon (96 et 91 q/ha, respectivement pour les dates de semis du 29/09 et du 02/11/2016), ainsi que les teneurs en protéines qui sont dans les normes brassicoles (figure 1). À titre de comparaison, l'orge d'hiver Etincel, semée aux mêmes dates, a enregistré des rendements de 97 et 76 q/ha et des teneurs en protéines tout juste inférieures à 11, 5%. Figure 1: Rendements et teneur en protéines de RGT Planet – Rouvres en Plaine (21) – limons argileux profonds – 2016/2017 (©Arvalis) L'orge de printemps semée à l'automne, variété RGT Planet, a pu bénéficier d'un cycle long, d'une faible pression maladie et a réussi à esquiver le dernier gros coup de chaud de fin juin (tableau 3). L'orge de printemps semée en février a moins souffert du sec à la montaison, mais a subi de plein fouet les périodes de chaud au moment du remplissage du grain, ce qui a impacté le PMG et le calibrage, et donc le rendement.

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Conséquence de cet échaudage prolongé: un effet négatif sur le rendement, mais aussi une incidence sur le calibrage et sur la teneur en protéines. Deuxième conséquence: une diminution du nombre d'épis potentiels/m 2: « Compte tenu du lien assez fort entre la composante "nombre d'épis/m²" et le rendement des orges de printemps, il est important de pouvoir compenser ce phénomène par une majoration des densités de semis, lors de semis tardifs, de 80 à 100 grains/m² », ajoute Luc Pelce. Historiquement, les mauvais rendements faisant suite à des semis à partir du 1 er avril s'expliquent par le déficit de pluie entre le semis et l'épiaison. « Compte tenu des résultats d'essais sur le mode d'élaboration du rendement des orges de printemps, 120 mm de pluies cumulées au minimum pendant cette phase contribueraient à préserver le potentiel de rendement. » Mais puisqu'aucune année ne se ressemble, le risque peut être pris. Il n'est pas dit que nous connaîtrons des sécheresses de printemps comme en 2017: « L'analyse climatique fréquentielle des 20 dernières années met en évidence que dans le cas des semis de fin mars/début avril, il y a 6 chances sur 10 de cumuler assez de pluies pour ne pas dégrader le potentiel de rendement, contre 7 à 8 chances sur 10 pour les semis réalisés avant le 20 mars, explique Luc Pelce.

Inversement, les semis après la fin de période (parfois nécessaires après un hiver humide), risquent de pénaliser la capacité de tallage de l'orge. Il faut donc penser, dans ce cas, à augmenter les densités de semis pour pallier cet inconvénient. De plus, un semis trop tardif peut décaler le cycle dans une séquence de jours échaudants pendant le remplissage des grains. Carte 1: Plages recommandées de dates et de densités de semis des orges de printemps en France Figure 1: Evolution du rendement (en q/ha) selon la date de semis (essais Champagne-Ardenne) Haut de page … à 270-330 grains par m² environ Les hauts rendements sur les orges à deux rangs sont souvent atteints avec des peuplements épis élevés. La densité de semis aura pour objectif d'installer un peuplement suffisant, mais sans excès pour éviter la verse, assez fréquente sur cette espèce, induisant une baisse du calibrage. L'objectif est d'atteindre 250 à 300 plantes levées par m², soit 270 à 330 grains semés par m². Figure 2: Evolution du rendements (en q/ha) selon la densité de semis (essais Champagne-Ardenne) - En terres profondes: Dans de bonnes conditions de semis (sol bien ressuyé, préparation fine…), il est possible de baisser cette densité à 250 plantes par m² (= 270 gr/m²) sans risque de pénaliser le rendement.

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