Maison La Richardais – Les Dattes Et Le Diabète Se
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Les dattes sont une bonne source d'énergie saine qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Une portion de 28 g de dattes contient 21 g de glucides, ce qui représente environ 7% de l'apport quotidien recommandé (AQR). Les niveaux de sucres dans le fruit de la datte augmentent progressivement à mesure que la date mûrit. La pulpe de datte contient environ 70% de sucre. Les dattes contiennent également la plupart des vitamines du groupe B ainsi que la vitamine A et la vitamine K. Les dattes sont également une riche source de minéraux comme le potassium, le magnésium, le cuivre et le manganèse. En fait, 100 g de dattes vous fournissent 18% de votre AQR de cuivre (0, 4 mg), 15% de votre AQR de manganèse (0, 3 mg) et 5% de votre AQR de fer (0, 9 mg). La consommation régulière de dattes est bonne pour votre immunité et même votre santé dentaire. La recherche a montré que les dattes contiennent du fluor élémentaire qui aide à protéger les dents. De plus, le sélénium dans les dattes a été lié à la prévention du cancer.
Les Dattes Et Le Diabète 2019
Les dattes font partie des aliments presque toujours présents au mois de Ramadan. Cependant, le goût sucré et la teneur élevée en sucre font que la consommation de dattes pour les personnes atteintes de diabète doit être à nouveau envisagée. Le diabète est une maladie causée par des niveaux élevés de sucre dans le sang. Si elle n'est pas traitée correctement, cette maladie peut mettre la vie en danger. Les dattes sont connues comme l'un des fruits à haute teneur en sucre. Citant Healthline, chaque 100 grammes de dattes que l'on trouve couramment dans les supermarchés contient un certain nombre de nutriments tels que les suivants: – 277 calories – 75 grammes de glucides – 7 grammes de fibres – 2 grammes de protéines – 20 pour cent des besoins quotidiens en potassium – 14 pour cent des besoins quotidiens en magnésium – 15 pour cent des besoins quotidiens en manganèse – 5 pour cent des besoins quotidiens en fer – 12 pour cent des besoins quotidiens en vitamine B6. De plus, les dattes sont également riches en antioxydants, ce qui peut contribuer à de nombreux bienfaits pour la santé.
Les Dattes Et Le Diabète France
Quantité: 20 portions Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients 125 mL (1/2 tasse) de dattes dénoyautées, hachées 125 mL (1/2 tasse) d'eau 175 mL (3/4 tasse) de farine de blé entier 125 mL (1/2 tasse) de cacao en poudre 2 mL (1/2 c. à thé) de sel 250 mL (1 tasse) d'haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 2 œufs, blancs 2 œufs, entiers 125 mL (1/2 tasse) de sucre 45 mL (3 c. à table) d'huile de canola 2 mL (1/2 c. à thé) d'essence de vanille Préparation Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Dans une petite casserole, à feux doux et en brassant fréquemment, faire ramollir les dattes avec l'eau jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Mettre de côté. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao et le sel. Mettre de côté. Réduire les haricots noirs en purée à l'aide d'un bras mélangeur, puis verser dans un grand bol. À l'aide d'un batteur, à basse vitesse, incorporer à la purée de haricots noirs la purée de dattes, les œufs, le sucre, l'huile et la vanille.
Les Dattes Et Le Diabète De
Pourquoi manger 7 dattes par jour? La présence de fibres et d'acides aminées dans ce fruit favorise la digestion. C'est un régulateur du transit intestinal et un aliment laxatif. Est-ce que les dattes sont bon pour le foie? De ce fait, ces aliments sont à consommer avec modération: pain blanc, gâteaux et viennoiseries, céréales soufflées et raffinées, pomme de terre, dattes, pastèque, sodas et jus de fruits industriels, chocolat et sucreries. Est-ce que les dattes font maigrir? Leurs effets sur la perte de poids Avec ses vertus anti-inflammatoires, les dattes vous assurent un meilleur contrôle de votre prise de poids. La forte teneur en protéines vous aidera à prendre de la masse maigre tout en vous débarrassant des mauvaises graisses. Quel fruit fait maigrir le ventre? Top 10 des fruits brûle-graisse pour mincir Fraise. Framboise. Cassis. Pomme. Pamplemousse. Orange. Citron. Melon. Quel fruit fait grossir la poitrine? Aubergine; Prune, grenade, papaye, cerise, ananas, tomate; Enfin, le riz, l'anis, le café ou l'huile d'olive.