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Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 10min Temps total 40min Nombre de portions 4 portions 100 g d'oignon, coupé en quatre 1 c. à soupe rase de quatre-épices c. à soupe d'huile d'olive 400 g de carottes, en tronçons de 2 cm 350 g de patates douces, en morceaux de 2 à 3 cm de côté 150 g de blanc de poireau, en rondelles 800 g de boisson végétale à l'amande du sel du poivre moulu Infos nut. Soupe carotte lait d amande bienfaits. par 1 portion Calories 1883 kJ / 450 kcal Protides 18 g Glucides 31 g Lipides 26 g
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Velouté de carottes préparé avec un lait d'amande fait maison, 1 oignon, de la crème fraiche et des amandes effilées pour le décor. Soupe carotte lait d amande provamel. Parts: 4 Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Catégorie: Entrée | Cuisine végétarienne Velouté Cuisine: Française Partager cette recette par email Merci de renseigner les informations suivantes. Vos données sont uniquement utilisées pour vous envoyer une recette de cuisine. Votre nom Email du destinataire Fermer 5 / 5 sur 3 avis
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Accueil Cuisine et recettes Entrée Étoile Étoile Étoile Étoile Étoile (1123 votes) La recette du velouté de carottes, lait d'amande et croûtons au cacao. Marque Repère / Photo presse Une recette douce et réconfortante. Les croûtons au cacao apportent la touche d'originalité qui surprendra les gourmets. Durée: 20min de préparation, 30min de cuisson Difficulté: Très facile Ingrédients Pour 6 personnes 750 g de carottes bio 150 g d'amandes mondées 15 cl de crème liquide 75 g d'oignons 1/2 cc de purée de piment 4 tranches de pain de mie 1. 5 cc de cacao en poudre non sucré sel, poivre 2 cs huile d'olive Acheter des légumes cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de qualité avec notre partenaire Pourdebon. Recette Velouté de carottes au lait d'amandes facile | Mes recettes faciles. Commander sur Préparation de la recette 01 Préparation du velouté Laver et éplucher les carottes puis les couper en morceaux. Faire revenir les oignons hachés dans l'huile et la purée de piments. Ajouter les carottes lorsque que les oignons commencent à dorer.
Émincez l'oignon. Épluchez et râpez le curcuma. Coupez les tomates en 8. Faites revenir l'oignon dans l'huile pendant 5 minutes. Ajoutez les carottes et prolongez de 5 minutes, puis ajoutez le curcuma râpé, les morceaux de tomate, le cube de bouillon, l'eau, le sel, le poivre, le piment. Couvrez et faites cuire à feu doux 30 minutes environ, jusqu'à ce que les carottes soient cuites. Crème de carottes au lait d'amandes, une entrée délicate et savoureuse. Ajoutez le lait d'amandes, mixez, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Servez dans des bols et décorez avec une pincée de cannelle sur chaque bol. © 2022 Not Parisienne (Visited 977 times, 1 visits today) #Amande #flocons d'avoine #printemps