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Wednesday, 21 August 2024

Chargement de l'audio en cours Nourrir les hommes de manière durable P. 246-247 Une sécurité alimentaire qui n'est pas assurée À l'échelle mondiale, la situation alimentaire s'est nettement améliorée. Un homme sur sept souffre aujourd'hui de la faim dans le monde, contre un homme sur trois en 1960. On constate pourtant des fortes inégalités entre les différentes régions du monde. Dans les pays riches, la disponibilité alimentaire est de 3 300 kcal. /hab. /jour contre 2 100 kcal. / hab. /jour dans les pays pauvres ( doc. 1 p. 248). Dans plusieurs régions du monde, la sécurité alimentaire n'est pas assurée. Cours de géographie seconde nourrir les hommes 1. La sous-alimentation affecte surtout les pays en développement. Elle touche particulièrement l'Afrique subsaharienne ( étude de cas 1). Malgré les progrès réalisés grâce à la Révolution verte, l'Inde compte encore le plus grand nombre de personnes sous-alimentées. Des progrès importants, mais une sécurité alimentaire pas encore atteinte partout Sous-nutrition importante en Afrique et en Asie L'agriculture intensive et ses limites L' agriculture intensive a pour but d'augmenter les rendements.

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Elle investi en Russie, Philippines et Soudan pour exploiter des terres. * Pays d'accueil: En Argentine 10% du sol appartient à des investisseurs étrangers. Le groupe textile Benetton a acheté un million d'hectares pour produire de la laine. * Des entreprises privées ont un rôle important. Le groupe d'agriculteurs sud-africains Agri SA a obtenu de la République Démocratique du Congo 10 millions d'hectares pour des cultures destinées à l'élevage. Classe de Seconde. Sujet d'étude : Nourir les Hommes - [Lettres Histoire Géographie]. La République d'Afrique du Sud ne compte que 6 millions d'hectares de terres cultivables. Image 8 page 77: Couverture de Courrier international (octobre 2009) Quels problèmes posent ces achats et locations de terres pour les Etats et populations locales? _ L'Afrique subsaharienne et de nombreux pays pauvres louent et vendent ces terres cultivables alors qu'ils ont du mal à nourrir leur population! Les aliments produits quittent ces pays pauvres alors qu'une aide alimentaire massive provient de la communauté internationale! Les ventes de ces terres pour les pays étrangers conduisent parfois à déloger de petits paysans locaux dont les cultures vivrières nourrissaient une part importante de la population!

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II. Comment assurer la sécurité alimentaire de nos jours et dans l'avenir? A. Etude de cas: En quoi les deux types d'agricultures au Brésil montrent les tensions et les inégalités dans le monde agricole? Etude de cas Une fracture entre deux mondes agricoles pages 68-69 ( questions page 71) 4. Quel type d'agriculture illustre la photographie 1? 5. Identifiez et caractérisez les deux agricultures en présence au Brésil. 6. Montrez leur présence inégale au sein des régions brésiliennes. 7. Comment s'expriment les tensions et les conflits dans le monde agricole. _ Le Brésil comporte deux types d'agricultures: l'agriculture vivrière destinée à nourrir la famille et l' agriculture productiviste. Les inégalités et les tensions sont fortes au Brésil entre ces deux types d'agricultures (4/5 des exploitants occupent 1/3 des terres). Cours de géographie seconde nourrir les hommes aussi. Pour trouver des terres cultivables des fronts pionniers sont ouverts et des terres conquises sur la forêt amazonienne. Cependant ces terres profitent surtout à l'agriculture commerciale alors que les travailleurs sans terre sont nombreux.

L' agriculture productiviste utilise des intrants chimiques (engrais, pesticides) qui permettent de produire en grandes quantités et de faire émerger un secteur agro-alimentaire. L'agriculture vivrière ne pourvoit pas suffisamment aux besoins des populations. Des pays comme la Chine peuvent nourrir leur population uniquement grâce à l'importation. C'est grâce à l'agriculture productiviste que le monde est nourri, car la mécanisation et les intrants chimiques permettent de produire en grandes quantités, et donc donnent la capacité aux pays productivistes d'exporter des produits agricoles dans le monde entier. Cours de géographie seconde nourrir les hommes dans. Vers des agricultures durables? Le triple enjeu durable est de produire plus (en vue de l'augmentation de la population), de veiller à l'équité sociale entre le producteur et le consommateur, et enfin de préserver l'environnement, principalement les eaux et la terre. On parle maintenant d' agriculture raisonnée. L' agriculture intensive perd de son attrait à cause des dérives qu'elle a entraînées comme la destruction de l'environnement ou encore des crises sanitaires, par exemple avec la vache folle.

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