Cellule De Refroidissement Hobart Paris | Marque Avec Papillon Noir
Là où l'expérience rejoint les tendances. Cellule de refroidissement Réfrigération Prix disponible sur devis Détails Détails Cellule de refroidissement avec le kit de compatibilité four mixte allie performance et facilité d'utilisation pour refroidir rapidement les aliments en dessous de la zone de danger paramètres de refroidissement (standard, la vitesse, délicate, et d'économie d'énergie) vous permettent d'affiner le processus de refroidissement. Détails du produit
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Vous devez également être capable de retracer quel employé a manipulé le produit à chacune des étapes du processus. C'est la raison pour laquelle l'interface visuelle Epicon de Traulsen vous permet d'attribuer des noms ou des numéros personnels à des opérateurs pour identification ultérieure. Un contrôle total. Cellule de refroidissement hobart et. Quatre différents réglages vous offrent une polyvalence totale. Quand vous utilisez le mode de Menu Manuel, la méthode de refroidissement sauvegardée devient automatiquement le réglage par défaut. Si cependant vous dites à votre cuisinier de mise en place que vous êtes poussé par le temps, il peut facilement choisir « Vitesse – Speed » à partir de l'écran des méthodes de refroidissement et diminuer le temps d'environ 10%. Standard: operations de base Vitesse (speed): réduit le temps de refroidissement d'environ 10% lors des opérations à volume élevé Délicat: retiens l'humidité et la qualité des aliments pendant le cycle de refroidissement Énergétique (Energy): consomme environ 10% moins d'énergie par cycle que le standard Lorsque vous programmez un aliment en mode manuel, les trois réglages vous offrent une plus grande polyvalence.
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NMB FLOWMAX Modèle NL 12V 0. 14A - DC Dimensions du ventilateur: 35cm x 35cm x 10cm Poids du ventilateur: kg Contact par mail ou par téléphone portable (laissez un SMS/Texto si absent). Remise en main propre uniquement à Marseille (Chartreux - Saint-Just). Livraison possible en Colissimo ou autres si vous résidez dans un autre lieu. Cellule de refroidissement hobart des. Prix du ventilateur: € Pour consulter mes autres annonces, cliquez sur strike13 en haut de l'annonce en bleu. ENERMAX Refroidissement PC UCTA14N-BL Enermax T. B. Apollish UCTA14N - Ventilateur châssis - 140 mm - bleu Ventilateur Refroidissement Recom RC-CB Ventilateur de marque Recom de modèle RC-CB Couleur: Bleu Taille: 80 x 80 x 25 mm, Débit d'air: 35, 2 cfm, Vitesse: rpm, Niveau sonore: 18 dB, Roulement: H-Bearing, Extras: amortissement des vibrations plaquettes et vis métalliques, Durée de vie: heures Neuf dans son emballage d'origine J'en possède 2 en stock, possibilité de faire un lot à 10euros les 2 Premier contact par mail, puis rdv par téléphone. Je suis disponible au téléphone du lundi au samedi de 10h à 19h, sinon contact par mail.
Pour un simple rappel de menu ou pour les articles dont la présentation finale pourrait être affectée par l'utilisation de la sonde ProbeChill, sélectionnez Auto Menu et rappeler un produit sauvegardé par son nom. Appuyez sur « Start » et le refroidisseur s'occupe du reste. C'est, dans les faits, aussi facile que ça. Avec le Menu Manuel, vous détenez le contrôle total sur le fonctionnement du refroidisseur rapide. L'interface visuelle Epicon garde les choses simples mais cependant vous fait passer par une suite d'étapes guidées. Pour commencer, le chef choisit les programmes « par température », « par temps » ou « par recette préréglée ». Ensuite, il saisit le nom du produit, lasagne par exemple, en même temps que son nom d'utilisateur. Avec la touche de déplacement vers le bas, le chef entre la température finale souhaitée (dans ce cas 32°F, 0°C). Le chef peut alors choisir une de quatre « méthodes de refroidissement ». Cellule de refroidissement hobart 2019. Par défaut la cellule utilisera le réglage de refroidissement « standard », à moins que l'utilisateur n'appuie sur une icône de réglage après avoir entré le temps.
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