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Abou, 13 ans, fait la fierté de son père. Contrairement à ses 3 frères, il est « 1er de sa classe ». Enfin, c'est ce qu'il fait croire. En vérité, Abou est surtout le roi du mensonge et du bulletin truqué! Quand arrive la première réunion parents-profs, il va monter le plus gros mytho de sa vie: recruter des faux profs parmi ses connaissances du quartier pour faire face à son vrai père, pendant que ses vrais profs rencontreront son faux père. Le premier de la classe streaming gratis. Ca devrait être facile…en théorie!
Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 30 Mins Cook Time: 40 Mins Total Time: 1 Hr 10 Mins La sauce ou la soupe d'arachide est l'un des plats les plus connus sur le continent africain, plus précisément en « Afrique noire ». Connue également sous le nom de Maffé Tiga ou Tiga Degae au Senegal, en Guinée, au Mali, en Côte d'Ivoire et dans la plupart des pays africains. La recette cependant varie d'un pays à l'autre, d'une région à une autre. Beaucoup d'entre-nous le cuisinons généralement avec de la viande de bœuf, d'autres avec du poisson ou du poulet. Soupe aux épices africaines. Toutefois le résultat reste agréable dans nos bouches. Ici, nous l'avons cuisiné avec du crabe qui apporte un goût extrêmement particulier à la soupe. Adjust Servings 1 kg de crabes 200 g d'arachides 2 tomates fraîches 2 oignons Poivre Sel Step 1 Grillez légèrement les arachides sur feu doux Laissez refroidir puis enlevez au maximum la peau sur les arachides. Écrasez-les arachides jusqu'à l'obtention d'une poudre. Réservez! Step 2 Épluchez les oignons puis passez-les sous l'eau avec les tomates.
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Ingrédients 4 CARCASSES VIDES DE CRABE 1 BOÎTE DE CHAIR DE CRABE (170 G) 300 G DE RIZ ROUGE 1 BOÎTE DE CONCENTRÉ DE TOMATES 3 AUBERGINES AFRICAINES 2 CUIL. À SOUPE D'HUILE DE TOURNESOL 1 PIMENT ½ OIGNON 1 GOUSSE D'AIL CHAPELURE SEL, POIVRE Préchauffez le four sur la position gril. Égouttez la chair de crabe en exerçant dessus une forte pression. Réservez. Lavez et coupez en dés les aubergines. Hachez la gousse d'ail et le piment épépiné. Coupez finement l'oignon. Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile. Faites sauter à feu vif les dés d'aubergine avec l'oignon, l'ail et le piment. Baissez le feu et ajoutez le riz et le concentré de tomates. Émiettez la chair de crabe en prenant soin de retirer les bouts de cartilage restants. Soupe de crabe africain avec. Mélangez le tout. Assaisonnez. Farcissez les crabes. Recouvrez-les légèrement de chapelure. Faites dorer sous le gril du four. Déjeuner à la plage: Le crabe farci, pour moi, c'est le goût de l' Afrique de l'Ouest… Cette recette est un hommage à mes amis Béninois et Togolais… Ils savent si bien manger les fruits de mer!
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Votes 5. 0 /5 Invité a trouvé ça délicieux!. rosinette a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 306 Invité, Invité et 304 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Y faire revenir l'ail/gingembre écrasés avec les tomates, le thym et persil et le piment. Étape 2 Quand tout est bien réduit, ajouter les morceaux de crabe salés et poivrés. Étape 3 Laisser revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce que le crabe soit bien rouge et bien imprégné. Bouillon de crabe mauricien (Ile Maurice) : recette de Bouillon de crabe mauricien (Ile Maurice). Ajouter la quantité d'eau souhaitée. Laisser bouillir pendant 10 minutes environ. C'est prêt. Note de l'auteur: « Plat épicé » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Bouillon de crabe mauricien (Ile Maurice)