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Aujourd'hui je revisite un grand classique de nos tables de fêtes, le foie gras. J'aime beaucoup l'associer à des fruits, comme l'an passé en chaussons, et cette année je vous propose une recette de verrine de Noël au foie gras, pain d'épices et poire. Pour le foie gras, j'ai utilisé un produit artisanal que j'ai acheté chez Grand Frais. Verrine de pain d'épices et de pommes ! - Marie Blachère. Il est délicieux avec une belle texture et vous pouvez le trouver au poivre ou nature. J'ai testé les 2 et je dois vous avouer que j'ai une petite préférence pour la version poivrée. 😉 J'ai également trouvé un pain d'épices au miel et figues qui se marie très bien avec les poires et le foie gras. Ces verrines feront une entrée parfaite sur votre table de Noël et vous verrez, c'est une recette à la fois pleine de fraîcheur et pleine de gourmandise, et surtout hyper facile à faire pour un effet Wahooo garanti! Verrine de Noël au foie gras, pain d'épices et poire 2 poires 80 g de pain d'épices 100 g de foie gras Sel et poivre du moulin Coupez le pain d'épices en cubes d'environ 1 centimètre de côté et déposez dans une poêle antiadhésive sans matière grasse.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris!
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Source: Plaisirs de la Maison Souris d'agneau confites aux épices à pain d'épices et écrasée de cèleri-rave pommes de terre - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Plat, Céleri, Pomme de terre, Agneau, Dessert, Ail, Pain, Gâteau, Huile, Pâques, Café, Fruit, Fête, Confit, Purée, Épice, Légume, écrasé, Céleri rave, Aromate, Gigot, Allégé, Pain d'épices, Gousse, Viande rouge, Fruit jaune Souris d'agneau confites aux épices à pain d'épice Recette d'une fiche de Cuisine actuelle du mois de décembre 2011 que j'ai légèrement adaptée. Ingrédients: pour 3 personnes 3 souris d'agneau (hauts de gigot) 3 gousses d'ail 5 cuillerées à café d'huile... Source: Plaisirs de la Maison Verrines foie gras, pomme et pain d'épices - Recettes vertes pour cordons bleus Tags: Entrée, Dessert, Pomme, Pain, Gâteau, Compote, Foie gras, Fruit, Verrine, Épice, Foie, Micro-ondes, Pain d'épices, Fruit jaune Pour 3 verrines: Ingrédients: -2 pommes acidulées -75 g de foie gras -90 g de pain d'épices Préparation: -Faire cuire les pommes épluchées, épépinées et coupées en cubes au micro-onde (ne pas les réduire entièrement en compote, on doit trouver des...
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Aimer Commenter Voir la recette Oh la gourmande La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Des petites verrines anti gaspi pour se régaler avecun reste de pain d'épices Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de verrines pain d'épices recettes de poires Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Verrine de pain d'épices et poires! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Panna cotta au foie gras, confit d'oignon et truffes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Verrine poire pain d épice bonhomme. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.
Une construction progressive, en 5e, 10 séquences: Récits et descriptions modernes > Récits brefs: la nouvelle > Du fait divers au récit policier > Descriptions: entre documentaire et fiction Le monde de la chevalerie > Le merveilleux dans la littérature médiévale > Preux chevaliers et gentes dames Rires et émotions > La poésie ou les couleurs de la vie > L'art de se moquer du monde > Querelles domestiques au théâtre Récits de voyage > Regard sur des mondes nouveaux > Voyages en images Détails Partager via Facebook Partager via Twitter Partager via Pinterest Partager par Mail Imprimer la page
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