Le Denicheur 36: Digestats Et Équilibre Des Sols - Portail National De La Méthanisation
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Méthanisation 19. 06. 17 © Cédric Faimali/GFA Un arrêté du 13 juin 2017, paru au Journal officiel le 18 juin 2017, met en place un cahier des charges pour la mise sur le marché et l'utilisation de digestats bruts de méthanisation agricoles en tant que matières fertilisantes. Valeur fertilizante digestate methanisation skin. Les digestats agricoles conformes à ce cahier des charges (référencé CDC DigAgri1) sont désormais appelés produits fertilisants et non plus déchets. Ils sont mis sur le marché uniquement en vrac, par cession directe entre l'exploitant de l'installation de méthanisation et l'utilisateur final, pour des usages en grandes cultures et sur prairies, destinées à la fauche ou pâturées. L'utilisation du produit sur les cultures maraîchères est interdite, tout comme son mélange avec une autre matière fertilisante ou un support de culture. Le cahier des charges fixe par ailleurs les conditions d'emploi des digestats. Ainsi en grandes cultures, leur utilisation est autorisée toute l'année (sous réserve de prendre en compte les programmes d'action mis en œuvre dans les zones vulnérables).
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Les digestats contiennent également de la matière organique stable qui leur procure un bon effet amendant. En plus de l'azote et de la matière organique, les digestats bruts contiennent du phosphore, du potassium, du soufre et d'autres oligo-éléments. Tous ces nutriments sont présents en quantités variables selon la nature et la proportion des intrants de méthanisation utilisés ( figure 1). Il peut s'agir de lisier, de fumier, de cultures intermédiaires à vocation énergétique (Cive), de résidus industriels, de déchets de collectivités… Figure 1: Diversité de composition des digestats utilisés en expérimentations Source: ARVALIS Par ailleurs, deux autres types de produits peuvent être obtenus suite à une séparation de phase du digestat: une phase liquide et une phase solide ( figure 2). Valeur fertilizante digestate methanisation normal. La première est encore plus concentrée en azote minéral que le digestat brut, ainsi qu'en potassium qui est très soluble. La phase solide est enrichie en azote organique ainsi qu'en phosphore qui est peu soluble.
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Qualité des digestats utilisés en agriculture Les caractéristiques des digestats varient notamment selon les matières digérées. La valeur agronomique d'un digestat, comme celle de toute matière fertilisante ou amendante, est évaluée selon deux familles de critères [Houot et al. 2016]: Des critères d'efficacité. Les matières épandues sur les sols agricoles doivent améliorer: les caractéristiques physico-chimiques ou biologiques des sols. C'est l'effet amendant, on parle parfois de "nourrir le sol". la fertilisation, c'est-à-dire fournir aux plantes les éléments nutritifs (azote, phosphore, potassium, soufre, magnésium, oligo-éléments) en fonction de leurs besoins. On parle de "nourrir les plantes". Valorisation agronomique du digestat – COGEDIS. Des critères d'innocuité. Les matières épandues ne doivent pas apporter trop de contaminants tels que: éléments traces minéraux (ETM) agents pathogènes: virus, bactéries, parasites, prions contaminants organiques éléments indésirables tels que microplastiques, éléments inertes (verre, céramique).
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En 2018, préhistoriens et paléontologues alertaient déjà sur les conséquences des épandages de digestats sur les sites archéologiques ouverts, notamment celui situé à Gramat (Lot). Des pathogènes détectés dans le digestat Le processus de méthanisation chauffe les matières organiques à 40°C, ce qui ne permet pas d'éliminer toutes les substances pathogènes: spores, bactéries, parasites ou résidus médicamenteux qui se retrouve dans le digestat voué à être épandu dans les champs. Elles vont donc s'infiltrer dans les sols poreux jusqu'aux nappes phréatiques où est puisée l'eau potable. Valeur fertilizante digestate methanisation d. Le site Reporterre rapporte aussi que les risques d'emissions de gaz à effet de serre ne sont pas nuls. En effet, « le méthane a un potentiel de réchauffement 28 fois supérieur à celui du dioxyde de carbone » (or les fuites sur sites sont assez courantes (2)) et le digestat peut lui-même produire du protoxyde d'azote, un gaz à effet de serre 300 fois plus puissant que le CO 2 (3). Un Collectif scientifique national sur la méthanisation (CSNM) a été formé pour pointer du doigt les nuisances locales (odeurs notamment), les impacts sur les sols et la biodiversité (destruction de la faune et de la flore), impacts sur l'eau (infiltrations jusque dans les nappes phréatiques), et s'opposer aux nouveaux projets.
Les digestats issus de la méthanisation peuvent être utilisés comme fertilisants et amendements organiques. Leur composition varie avec le substrat utilisé pour obtenir du biogaz. Cependant ils présentent un risque de pertes d'azote par volatilisation ammoniacale lors de l'épandage et, comme pour les lisiers, nécessitent un enfouissement rapide. Une composition variable selon les intrants et les post-traitements Après le processus de méthanisation, il reste un résidu, appelé digestat, composé d'un mélange de matière minérale et de matière organique déjà en grande partie digérées par l'action de fermentation anaérobie des micro-organismes. Dans l'ensemble, et malgré des variations importantes, les digestats sont riches en azote (de 2 à 7 kg N total par tonne de produit brut). Valorisation des digestats issus de la mthanisation. Environ la moitié de cet azote est présent sous forme ammoniacale (NH4+). Celle-ci a l'avantage d'être rapidement assimilable par les plantes, ce qui assure au digestat un effet fertilisant sur le court terme. Pour ce type de produit organique, il est donc préconisé de réaliser des apports au plus proche des besoins de la culture.