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Sunday, 18 August 2024

Notes de dégustation 100% Cotton réserve une très belle surprise à la dégustation! Ce Brouilly nous plonge dans la gourmandise avec son nez de fruits rouges juteux. La bouche est vive, fraîche et très ronde. Les tannins sont fins, la minéralité du terroir s'exprime à merveille: tout est réuni pour une superbe dégustation! Accords mets-vin et Service Les volailles, le pluma ibérique ou encore les lasagnes seront des accompagnements parfaits de cette jolie cuvée. A servir autour de 15 °C. Vignoble Cette cuvée est issue de gamay, le cépage typique de Brouilly. Les vignes sont cultivées en bio. Brouilly Vieilles Vignes Rouge - Domaine Ruet - par Amour du Vin. Le domaine pratique la permaculture afin de développer toute la biodiversité autour du vignoble. Les vignes se nourrissent et sont protégées par cet écosystème riche. Vinification et élevage - Vinification traditionnelle - Elevage en foudre environ 8 mois Propriétaire(s) et histoire Pierre Cotton est l'un des représentants de la nouvelle génération de Beaujolais! Il a appris les bases dans le Val de Loire avant de revenir au domaine familial.

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Accueil Recherche de cote Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle Château Thivin 2018 (Rouge) Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle Château Thivin Les informations La cote en détail du vin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle Château Thivin 2018 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. Brouilly domaine de la tour jolie de. - (cotation / année) 26 € Cote actuelle du millésime 2018 Dernières adjudications du millésime 2018 Historique des adjudications Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle Château Thivin 2018 11/05/2022 26 € 20/10/2021 23 € 11/08/2021 27 € 21/07/2021 15 € 21/07/2021 22 € 09/06/2021 19 € 29/04/2021 21 € 24/03/2021 19 € 10/03/2021 23 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle Château Thivin 2018 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle Château Thivin Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation T° de service: 14°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.

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Notre sélection: Le site Les Caves sélectionne pour vous les meilleurs de son catalogue. Le domaine Chermette et son Fleurie Les Garants, le Château De La Chaize et son Brouilly ou le Louis Latour et son Juliénas, sont parfait. Ils en disent L'appellation a énormément progressé pour aujourd'hui offrir des cuvées de très bonne qualité. Sur le fruit et l'épice avec de la fraicheur, j'adore ces rouges. Avec une bonne viande de bœuf, un rouge légèrement frais va toujours à ravir. Je recommande cette région. Brouilly domaine de la tour jolie et. Fruité et épicé, ce rouge est un joli vin à apprécier entre amis. A consommer dans sa jeunesse, blanc comme rouge, ils sont toujours très appréciables. On a toujours l'impression de croquer dans un fruit rouge bien mure quand on boit un sru issu du vignoble du Beaujolais! Ces crus sont de véritables vins pour les diner entre copain, sans grandes prétention mais tellement plaisant sans être trop lourd. Je recommande vivement ces rouges. Que de plaisir sur cette région, que l'on soit sur les AOC St Amour, Fleurie, Juliénas ou encore Morgon, le fuité et les aromes épicés me ravissent.

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Il a repris la propriété avec sa compagne.

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Téléchargez l'application WineAdvisor Et découvrez les 19 notes et le commentaire laissé par la communauté. Potentiel de garde Entre 1 et 4 ans Température de service Entre 14° et 16° La région [... ] à Lyon, sur 55km de long et environ 15km de large. Ce vignoble doit sa grande précocité à une chaleur globalement tempérée (11°C en moyenne) ainsi qu'à la rencontre de trois types de climats: océanique, méditerranéen en été et continental en hiver. Il produit annuellement 1 215 000 hectolitres de rouges vastes en gammes. La vinification pratiquée en Beaujolais est originale puisqu'elle consiste à laisser reposer les raisins non pressurés dans des cuves closes, qui sous le poids des baies délivrent du jus dont l'acide malique se transforme en éthanol dans un milieu saturé en gaz carbonique. Cette désacidification permet une consommation de qualité des vins [... Cote de Brouilly - Cru du Beaujolais - Vinsetchampagnes.fr. ] En savoir plus sur la région Beaujolais et lyonnais

AOC Brouilly: quel œil? Le brouilly se pare d'une robe rouge rubis, plus violacée dans les terroirs granitiques (La Chaize, Saburin), plus sombre dans la partie orientale (Pierreux, Buisantes). AOC Brouilly: quel nez? Le brouilly exhale des arômes fruités où dominent la fraise et la framboise. Brouilly domaine de la tour jolie 78. AOC Brouilly: quelle bouche? Le brouilly allie souplesse, chair et finesse. Les origines granitiques lui confèrent une précocité, ce qui permet de l'apprécier dès le printemps suivant la récolte. AOC Brouilly: quel accord mets/vins? Viande blanche, volaille, foie de veau, gibier à plume, pâtes, fromages.

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