Purée Au Compact Cook County — Chambre D Hotes Autour De Saint Nectaire
8. Bien racler le fond du bol avec la spatule. 9. Refermer le couvercle pour relancer le programme, et fermer le capuchon du couvercle. 10. Au deuxième bip sonore, retirer la pale de mélange à l'aide d'un chiffon pour éviter les brûlures, et positionner le fouet dans le bol. 11. Refermer le couvercle pour relancer le programme. 12. A la fin du programme, la purée est prête à être dégustée. Astuces Pour ne pas brûler le fond de votre Compact Cook, respectez toujours les quantités de lait et d'eau préconisées pour la quantité de pommes de terre. Si vous augmentez ou diminuez la quantité de pommes de terre, modifiez proportionnellement la quantité de lait et d' une purée encore plus lisse comme l'aiment souvent les enfants, utilisez la lame à 4 couteaux à la place du fouet. Le résultat peut varier selon la nature des pommes de terres. Il est indispensable d'utiliser des pommes de terre spécial puré beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive pour une purée aux notes plus méditerranéennes.
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prix club Prix Premium prix club {{oductName}} dont eco-part: Quantité: {{product. Quantity}} Aucun produit dans votre panier! Les ingrédients Je prépare ma liste d'ingrédients pour ne surtout rien oublier... Les étapes de préparation... quelques étapes à suivre et le tour est joué! Temps de préparation 10 min. Temps de cuison 30 min. Préparation de la recette: - Installer la lame à 4 couteaux dans le bol - Mettre la gousse d'ail et la ciboulette dans le bol et lancer le programme HACHER. Réserver. Pour un écrasé de pommes de terre sans ail, sauter cette étape. - Peser les ingrédients. - Éplucher les pommes de terre et les rincer. - Les découper en morceaux de 1 cm environ. - Retirer la lame à 4 couteaux. - Remplir le bol du Compact Cook de 0, 6L d'eau (limite vapeur dans le bol). - Placer les morceaux de pommes de terre dans le panier de cuisson, et placer le panier de cuisson dans le bol. - Fermer avec le couvercle de cuisson. - Laisser le capuchon du couvercle ouvert pour éviter les débordements.
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Doté d'un moteur puissant, vous pouvez pétrir des préparations contenant jusqu'à 500 g de farine.
Grâce à sa balance intégrée directement sous le bol, vous pesez vos aliments en toute simplicité dans le bol, et gagnez du temps
Le Compact Cook Pro est équipé de nombreux accessoires:
- 1 lame à 4 couteaux: pour hacher, mixer et pétrir.
- 1 pale de mélange: pour mélanger sans mixer.
- 1 fouet: pour émulsionner.
- Un petit panier de cuisson: pour des cuissons vapeur ou à l'eau.
- Une spatule.
Il est également livré avec un livre de plus de 100 recettes et un magnet réfrigérateur avec index des programmes pour mémo rapide à chaque utilisation.
Pratique, la plupart des accessoires du Compact Cook Pro sont compatibles avec le lave-vaisselle (sauf le bol).
Le Compact Cook Pro remplace plus de 10 appareils: un blender, un mijoteur, une cocotte, un cuiseur vapeur, un blender chauffant, un batteur, un robot pâtissier, un robot multifonction, une sorbetière, une yaourtière, un hachoir et une balance
35 programmes automatiques:
• 2 programmes soupes: Soupe veloutée, Soupe moulinée.
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Ajouter le jambon râpé, les tomates coupées en quartiers le basilc, et deux toastinettes... Source: Shukar Cooking Rouleau de jambon au poireau et cheddar - Shukar Cooking Tags: Poireau, Poire, Sel, Lait, Cheddar, Jambon blanc, Béchamel, Maïzena, Jambon, Roulé, Allégé, Rapé, Rouleau, Plat avec sauce Pour 8 rouleaux au jambon: 8 tranches de jambon blanc 4 poireaux 8 morceaux de cheddar en tranche cheddar râpé pour la béchamel light: 300 ml de lait 1/2 écrémé 1càs de maïzena sel Couper les blancs de poireaux en 8 tronçons Faire cuire les 8 blancs... Source: Shukar Cooking Tarte aux deux chèvres, jambon et épinard - Shukar Cooking Tags: Oeuf, Épinard, Dessert, Chèvre, Cheddar, Pâte feuilletée, Gâteau, Tarte, Jambon, Feuilleté, Roulé, Légume, Fruit de mer, Rapé, Fumé, Crottin, Pâte 1 pâte feuilletée 2 œufs 1 poignée de pousses d'épinards 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre 2 tranches de cheddar(facultatif) 100 g de jambon râpé fumé Chauffer le four à 240°C. Dérouler la pâte dans un moule à tarte munie de papier cuisson.
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- Lancer le programme 13 (ECRASE DE POMMES DE TERRE). - 1 minute avant la fin des 30 minutes de cuisson, mettre le programme en pause et ouvrir le couvercle pour contrôler que les pommes de terre sont bien cuites. Si c'est bien le cas, refermer le couvercle pour relancer le programme. Si les pommes de terre manquent de cuisson, rajouter du temps de cuisson en appuyant sur le bouton « Temps », mélanger les morceaux de pomme de terre avec la spatule, et relancer le programme en refermant le couvercle. - Au premier bip sonore après 30 minutes de cuisson, retirer le panier de cuisson du bol en utilisant l'accessoire spécial pour retirer le panier de cuisson (en forme de verre doseur). - Vider le bol de l'eau, et y positionner le fouet. - Mettre les pommes de terre dans le bol. Ajouter le sel, le poivre, la muscade. - Facultatif: Si vous le souhaitez, ajouter ici l'huile d'olive, l'ail, la ciboulette et la crème fraîche. - Fermer avec le couvercle. Le programme redémarre automatiquement pour écraser les pommes de terre.
La recette classique est ici. ECRIRE UN COMMENTAIRE
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Bienvenue chez Villa St Hubert Villa St Hubert se niche dans un endroit fantastique dans le Puy de Dôme (Auvergne), au pied du 'Mont Cornadore' dans le pittoresque village de Saint-Nectaire. L'origine de la Villa St Hubert remonte à 1850, quand elle était une maison de bourg, appelée 'Chalet Hubert'. À l'époque thermale de Saint-Nectaire, début 1900, la villa a été agrandie et entièrement transformée par un docteur parisien fortuné, qui a donné la villa son style caractéristique et raffiné. Dans les années 1950, elle est à nouveau modifié: 7 appartements ont été créés pour faire loger les curistes. Chambre d hotes autour de saint nectaire film. Ensuite en 2006 la villa a connu sa dernière grande rénovation interne: elle est de nouveau transformé en maison d'habitation avec 4 chambres d'hôtes et 1 gîte (appartement pour max. 4 personnes). Dehors il y a un grand jardin ensoleillé avec plusieurs terrasses, y compris une terrasse abritée avec des chaises longues. De grands châtaigniers apportent une zone d'ombre naturelle merveilleuse.
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