Donuts Au Four Avec Moule / Covid-19. L’épidémie Recule Encore En Vaucluse Cette Semaine

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Wednesday, 24 July 2024

Pour ma part j'ai utilisé le color'arôme rose fraise qui colore et aromatise en même temps. Mon glaçage rose avait donc un goût de fraise, une belle valeur ajoutée à ces donuts! Tenez vos donuts entre le pouce et l'index et plongez la face la plus dorée dans le glaçage, jusqu'à la moitié du donut. Laissez l'excédent de glaçage s'égoutter. Si le glaçage bouche le trou du donut, utilisez un cure-dents pour l'enlever. Retournez ensuite le donut sur une feuille de papier cuisson et laissez sécher. N'attendez pas que le glaçage soit sec, déposez tout de suite les décorations. Conservation Une fois glacés, ces mini donuts au four se conservent au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, pendant 2-3 jours. Ils sont bien entendu meilleurs frais, dégustés le jour même.

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Faire des Donuts au four avec le moule à Donuts FLEXIPAN® INSPIRATION - YouTube

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Délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 10 minutes. Dans la cuve d'un robot placer la farine, le sucre, l'œuf, la vanille et l'huile ainsi que le beurre coupé en morceaux. Ajouter ensuite le mélange lait + levure. Pétrir à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la cuve (environ 10 minutes). Couvrir d'un linge et laisser pousser la pâte prêt d'une source de chaleur (dans le four à 30°C ou prêt d'un radiateur). La pâte doit doubler de volume, cela peut prendre 1 à 2h selon la température de votre pièce. Fariner légèrement le plan de travail et dégazer la pâte (chasser l'air à l'aide de vos poings). Détailler la pâte en 12 boules de tailles égales. Placer chaque boule dans un moule à donuts en faisant un trou au centre à l'aide de votre doigt. Laisser de nouveau pousser 1h. Préchauffer le four à 180°C. Enfourner 10 à 12 minutes (temps variable selon les fours). Les donuts ne doivent pas dorer, vérifier la cuisson à l'aide d'un pique en bois qui doit ressortir sec.

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Démouler et laisser refroidir sur une grille. Plonger ensuite les donuts dans du glaçage au sucre ou au chocolat (voir ci dessous). Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci! ). Topping: Pour un glaçage au sucre il suffit de mélanger du sucre glace avec un léger filet d'eau (je fais cela à l'œil). Si c'est trop liquide il faut ajouter un peu de sucre et inversement mais il ne faut pas que le glaçage soit trop fluide sinon il ne tiendra pas sur le donut. Il est possible de le colorer avec une goutte de colorant, j'ai mis 1 goutte de rouge pour un glaçage rose. Possible également d'ajouter un peu d'arôme naturel en poudre si désiré. Décorer ensuite de vermicelles ou petites billes colorées. Pour un glaçage chocolat, faire bouillir 60ml de crème liquide et la verser sur 40g de chocolat noir haché. Laisser tiédir avant de plonger les donuts sinon le glaçage coulera avant de figer.

Ajouter un peu d'éclat de noisette ou de coco râpée par exemple. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Crêpes - gaufres - beignets & co, Chandeleur & mardi gras, WeightWatchers Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

Agenda > Spectacles > Théâtre > Où est mon chandail Islandais? - Spectacle Villerupt - La nouvelle Compagnie 02/06/2022 Salle Maurice Thorez: 5 avenue Lebrun, 1er étage Hôtel de Ville de Villerupt Villerupt Eram Sobhani © La Nouvelle Compagnie Knutte ne se console effectivement de rien: ni d'avoir perdu son père, ni d'avoir perdu sa mère, ni d'avoir surpris sa femme dans la cuisine avec un autre. La gnôle le rend chaque jour plus effrayant et plus odieux, et plus grotesque. Mais la gnôle, c'est aussi la promesse de s'abrutir dans un profond sommeil et d'échapper pour quelques heures à cet horrible sentiment de vivre. Théâtre Tout public Mairie de Villerupt, Salle Maurice Thorez 1 heure Où est mon chandail Islandais? Isère. Burkini : les élus de Charvieu-Chavagneux veulent l'interdire à la piscine intercommunale. - Spectacle Villerupt - La nouvelle Compagnie: Renseignements - Horaires - Tarifs Salle Maurice Thorez: 5 avenue Lebrun, 1er étage Hôtel de Ville de Villerupt 54190 Villerupt Dates et horaires: Jeudi 2 Juin 2022 de 20h30 à 21h30 Tarifs: Tarif Plein: 12€, Étudiants, Enfants, Demandeurs d'emploi: 6€, Abonnés APALVA: 10€ Inscription, billetterie ou réservation: Chaque jeudi l'agenda du week-end!

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