Velouté De Patates Douces Au Lait De Coco - Les Petits Plats De Patchouka - Carte Éducateur Sportif Kiné
06/02/2016 LPME29 Food, Soupes Comme je vous le disais dans cet article, la soupe est pour moi un incontournable de l'hiver. C'est souvent ce qui constitue mon dîner (pas de prise de tête! ). Je vous partage ici ma recette de soupe préférée: celle de la soupe potimarron, patate douce, carottes et lait de coco. Si cette soupe était un tissu, elle serait du velours. Onctueuse, douce et réconfortante. Elle saura vous réchauffer, pour vos soirées cocooning. Je m'empresse de vous la partager. Et comme d'habitude pour la soupe, les quantités sont approximatives. A vous d'adapter selon votre goût ainsi que selon les ingrédients que vous avez sous la main! Inspirée de la Cinderrella soup, extrait du livre Green Glam et Gourmande. ♨ Ingrédients 1 potimarron 1 patate douce 3 carottes 1 oignon 1 cc de curcuma 1 cs d'huile de coco 200 ml de lait de coco ♨ Recette 1. Peler et couper les légumes en dés. 2. Les faire revenir dans une poêle, avec l'huile de coco. 3. Verser le tout dans une grande casserole.
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A la fin de la cuisson, ajoutez le lait de coco, et mixez jusqu'à obtenir d'une texture veloutée. Saler, poivrer à votre convenance, ne pas n'hésiter à rectifier la quantité d'eau selon la consistance de soupe désirée. Répartir le velouté dans des bols.
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Mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter l'huile d'olive et programmer 5 minutes / 100° / vitesse 1. Peler les patates douces, les couper en dés et les ajouter dans le bol du Thermomix. Ajouter également le bouillon de volaille ainsi que le lait de coco. Cuire 25 minutes / 100° / vitesse 1. Pendant la cuisson du velouté, faire revenir les lardons dans une poêle à feu vif puis les déposer sur une feuille de papier absorbant. Une fois la cuisson au Thermomix terminée, mixer 1 minute / vitesse 10 afin d'obtenir un velouté bien onctueux. Au moment de servir, ajouter quelques lardons croustillants ainsi qu'un peu de coriandre fraîchement hachée. Vous cherchez une autre recette de soupes? jetez un œil à mon index de recettes par ici.. CLIC CLIC … Navigation de l'article
Lorsqu'il fait froid dehors, rien de tel qu'une bonne soupe chaude pour se réchauffer. Essayez donc cette recette de velouté au potiron, patate douce et lait de coco! Le gingembre donne une agréable note épicée, qui contraste parfaitement avec la douceur et l'onctuosité du lait de coco. Ingrédients (pour 4 portions): 1 petit potiron (hokkaido) 1 patate douce 1 oignon 1 bout de gingembre de la taille d'un pouce 1 litre de bouillon de légumes 200 ml de lait de coco Huile de coco Sel et poivre Préparation: Lavez le potiron, coupez-le en deux et enlevez les graines. Coupez la chair en morceaux. Épluchez et coupez la patate douce en morceaux. Épluchez et hachez finement l'oignon et le gingembre. Faites chauffer un filet d'huile de coco dans une casserole et faites revenir l'oignon et le gingembre. Ajoutez-y les morceaux de potiron et de patate douce et laissez cuire pendant quelques minutes. Versez le bouillon de légumes et laissez mijoter la soupe pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le potiron et la patate douce soient bien tendres.
Demande Carte éducateur sportif N'oubliez pas de demander votre carte d'éducateur sportif Depuis l'entrée en vigueur de l'article 144 de la loi de modernisation de notre système de santé du 26 janvier 2016, les médecins traitants peuvent prescrire une activité physique adaptée... Livret sport santé diabète Présentation du Guide Sport Diabète Le Le Guide Sport-Diabète a été réalisé en 2016 par votre Union Régionale des Masseurs Kinésithérapeutes de La Réunion et Mayotte. Distribué en cabinet en 2016, ce livret est également disponible eu format: PDF en...
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La carte professionnelle porte mention du diplôme et des conditions d'exercice y afférentes. Le préfet doit être informé de tout changement de l'un quelconque des éléments figurant sur la déclaration.
Ils permettent de le dispenser de tout ou partie de la formation mais pas des évaluations. Ces dispositions doivent être inscrites dans les textes réglementant l'obtention du diplôme.