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Saturday, 29 June 2024

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Quelles sont les caractéristiques de la bourrache blanche? La bourrache blanche, Borago officinalis, est une variété de plante médicinale et mellifère originaire d'Eurasie. Plus compacte que la bourrache à fleurs bleues, elle présente des feuilles charnues et velues, comestibles crues ou cuites en accompagnement d'un plat ou d'un dessert. Les fleurs blanches, connues pour leur goût iodé évoquant l'huître et le concombre, s'utilisent en salade, en beignet, en soupe et en boisson. Quand semer la bourrache blanche? Semence engrais vert.com. La bourrache à fleurs blanches se sème de février à mai en godet ou en caissette, sous un abri lumineux, et de mars à juin en pleine terre dans le jardin potager. Cette plante s'adapte à tout type de sol. Elle peut aussi être cultivée en pot. En godet ou en pépinière: recouvrir les graines de 0, 5 cm de terreau, tasser et arroser. Maintenir les semis humides jusqu'à la levée. Repiquer les plants au stade de 4-5 feuilles, espacés de 30 cm en tous sens. Veiller à ne pas abîmer la racine pivot au moment du repiquage.

La moutarde blanche est simple à cultiver et permet de créer un couvert végétal très dense. Elle étouffe les mauvaises herbes type chiendent ou liseron, est facile à semer et à broyer toute l'année, et enrichit le sol en azote. Les périodes idéales pour la semer sont de mars à mai et d'août à octobre. Plus délicate à semer, la phacélie contribue à la biodiversité grâce à sa dimension hyper mellifère. Semée de mars à juin, elle décompacte fortement la terre et enrichit le sol en azote, mais nécessite d'être laissé en culture de novembre à mai. De plus, elle a généralement raison des mauvaises herbes les plus résistantes. Les trèfles, eux aussi délicats à semer, se révèlent particulièrement efficaces. Semence engrais vert 2. Les graines doivent être mises en terre après les gelées, entre mars et juin. En revanche, il est préférable de les utiliser comme culture pérenne (2 à 3 ans) pour créer une prairie ou produire du fourrage pour animaux. Le sarrasin doit être semé d'avril à septembre, en dehors des périodes de grand froid.

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