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Saturday, 1 June 2024

search   Eau-de-Vie de Kirsch 70cl 45% vol. Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance") Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance") Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance") Description Détails du produit Eau de vie traditionnelle dont les origines remontent au XVIè siècle. L'eau de cerise est une eau de vie franche et virile. Son léger goût de noyau en fait un digestif apprécié Eau-de-Vie de Kirsch 70cl 45% vol.

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45° Retrouvez les arômes du Gewurztraminer par la distillation. Spéciale Pousse Café. 29, 50 € Vieille Prune 45° Eau de Vie jaune, 45°. Très belle finesse grâce à son âge et son très long repos. 30, 90 € Quetsch d'Alsace Eau de Vie blanche, 45%. Eau de Vie racée, virile, pour les amateurs d'Eaux de Vie forte. 28, 50 € Poire Williams Eau de Vie blanche, 45%, très parfumée, fine, douce. La plus connue de nos Eaux de Vie. Eau de Vie blanche, 45%, principalement utilisée en Alsace pour la patisserie.

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Dans un registre plus actuel, cette eau-de-vie se révèle aussi en cocktails. En dessert, l'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace escorte aussi avec élégance une glace vanille, un sorbet citron ou fruits rouges. Bouteille 70 cl (soit 43. 57€/litre) Paiement sécurisé Cumulez 31 points de fidélité Informations Caractère Typé & raffiné Familles d'arômes Fruits rouges Occasions de consommation Apéritif, sur dessert, en fin de repas Accords mets & vins Nos vins pour les bûches de Noël Idées recettes Kirsch Fizz 3 cl d'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace, 1, 5 cl de jus de citron vert, 1 cuillère à café de sirop de sucre de canne Verser les ingrédients dans un shaker à moitié rempli de glace pilée. Frapper et verser dans un verre tumbler rafraîchi. Compléter avec de l'eau gazeuse et remuer doucement. Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins Poser ma question Ces produits pourraient vous intéresser Wolfberger Eau-de-vie de Framboise Un parfum unique et délicat!

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Un bouquet noyauté, typé et raffiné! Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie d'Alsace Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Dégustation Le Kirsch est la plus ancienne des eaux-de-vie et son origine remonte au XVIIIème siècle. C'est sans doute aussi la plus alsacienne. Elaborée à partir de cerises noires à gros noyaux, elle développe des arômes puissants et corsés et un bouquet noyauté. Conseils de service et d'accompagnement L'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace clôture traditionnellement un repas gastronomique. Elle doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits. On peut alors « frapper » le verre en y faisant tourner des glaçons jusqu'à ce qu'il se couvre de buée. Après avoir retiré la glace, on verse doucement l'eau-de-vie qui se rafraîchit. Le froid fait s'épanouir les caractéristiques de chaque fruit et l'arôme gagne en velouté. D'autres amateurs préfèrent une dégustation à température, dans un verre réchauffé au creux de la main pour exalter les qualités et le parfum des eaux-de-vie.

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