Eau De Vie De Kirsch D Alsace La — Bas Moteur 206
La production d'eau de vie de framboise sous indication géographique « Framboise d'Alsace » prescrit l'utilisation de framboises de la variété Rubus idaeus L.. L'eau de vie révèle des... Après 3 années de vieillissement en fûts de chêne, ce calvados offre encore toute la vigueur et la fraîcheur d'une jeune eau-de-vie. Ses arômes de pomme verte, toujours très présents,... La sorbe, fruit du sorbier ( Sorbus aucuparia), est une petite baie rouge. A la dégustation, l'eau de vie de sorbier révèle de fines notes d'amande amère, des arômes intenses et marqués... L'alise ( Sorbus torminalis) est une petite baie ovale, vert olive puis brune avec des petits points blancs. L'eau de vie d'alise est un produit typiquement alsacien, caractérisé par ses... La merise ( Prunus Avium) est un peu plus petite que la cerise et de couleur rouge foncé. L'eau de vie de merise se distingue par son goût fruité intense. Le Kirsch est une des eaux de vie alsaciennes les plus anciennes, sa fabrication est le résultat d'une longue tradition.
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45° Retrouvez les arômes du Gewurztraminer par la distillation. Spéciale Pousse Café. 29, 50 € Vieille Prune 45° Eau de Vie jaune, 45°. Très belle finesse grâce à son âge et son très long repos. 30, 90 € Quetsch d'Alsace Eau de Vie blanche, 45%. Eau de Vie racée, virile, pour les amateurs d'Eaux de Vie forte. 28, 50 € Poire Williams Eau de Vie blanche, 45%, très parfumée, fine, douce. La plus connue de nos Eaux de Vie. Eau de Vie blanche, 45%, principalement utilisée en Alsace pour la patisserie.
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En stock, expédié sous 48h - 72h FRAIS DE LIVRAISON FRANCE 1 – 12 bouteilles: 12€ 12 – 36 bouteilles: 24€ 36 et plus: Gratuit Nous sélectionnons avec soin les eaux de vie et liqueurs auprès de différents producteurs. On utilise des cerises noires à gros noyaux qui proviennent d'Alsace. Cueillis puis équeutés, les fruits sont placés dans des fûts en bois et quotidiennement brassés pendant 4 à 5 semaines. 18 Kg de cerises sont nécessaires pour obtenir un litre d'eau de vie. L'eau de vie de kirsch se distingue par une très grande souplesse et une très grande variété d'utilisation: qu'il s'agisse de la consommation directe sous forme de cocktail, de digestif, ou bien de l'incorporation en cuisine pour la fabrication des sorbets, des pâtisseries, des macédoines de fruits. Produits similaires (window. wpmDataLayer = window. wpmDataLayer || {}). products = oducts || {} oducts[1427] = {"id":"1427", "sku":"", "name":"Marc de Gewurztraminer 70cl 45\u00b0", "price":37, "brand":"", "category":["Eaux de Vie & Liqueurs"], "quantity":1, "dyn_r_ids":{"post_id":"1427", "sku":1427, "gpf":"woocommerce_gpf_1427", "gla":"gla_1427"}, "isVariable":false, "isVariation":false}; oducts[1427]['position'] = window.
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Panier 0 🏠 Domaine Biodynamie Vins 4 Gammes "Portrait" "Lieux-Dits" "Grand Cru" "Crémant" Télécharger notre catalogue Spiritueux News Conseils Contact 🇫🇷 🇬🇧 🇩🇪 🇫🇷 FR 🇬🇧 EN 🇩🇪 DE Spiritueux Eau de vie de Kirsch 45° Précédent Eau de vie de Poire Williams 45° Suivant Eau de vie de Quetsch 45° 25. 00 Puissante, corsée, arômes de cerises noires 70cl Quantité: Ajouter au panier Vous aimerez aussi 18. 00 28. 00 26. 00
Dans un registre plus actuel, cette eau-de-vie se révèle aussi en cocktails. En dessert, l'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace escorte aussi avec élégance une glace vanille, un sorbet citron ou fruits rouges. Bouteille 70 cl (soit 43. 57€/litre) Paiement sécurisé Cumulez 31 points de fidélité Informations Caractère Typé & raffiné Familles d'arômes Fruits rouges Occasions de consommation Apéritif, sur dessert, en fin de repas Accords mets & vins Nos vins pour les bûches de Noël Idées recettes Kirsch Fizz 3 cl d'eau-de-vie de Kirsch d'Alsace, 1, 5 cl de jus de citron vert, 1 cuillère à café de sirop de sucre de canne Verser les ingrédients dans un shaker à moitié rempli de glace pilée. Frapper et verser dans un verre tumbler rafraîchi. Compléter avec de l'eau gazeuse et remuer doucement. Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger Laissez-vous accompagner dans le choix et service de vos vins Poser ma question Ces produits pourraient vous intéresser Wolfberger Eau-de-vie de Framboise Un parfum unique et délicat!
Gamme: ''Coeur de Chauffe'' 45% vol. Savoir choisir le début et la fin du cœur d'une distillation est essentiel pour la réussite d'une eau-de-vie de fruit. Savoir éliminer plus de tête et plus de queue permet d'obtenir le « cœur du cœur » de la distillation. La cerise révèle tous ces arômes grâce au cœur très court de nos Cœur de Chauffe. La quintessence du fruit se traduit par beau nez, un palais capiteux et une exceptionnelle longueur en bouche. La traditionnelle eau-de-vie de Kirsch trouve sa place dans les restaurants les plus cotés.
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