Mignon De Porc Au Chorizo - Recette I-Cook'In | Guy Demarle | Prix Chevron 5M
Par MyCulinaryCurriculum Cette recette est faite à la cocotte mais vous pouvez tout aussi bien le faire au four. J'ai trouvé des olives fourrées au citron à Auchan, elles sont délicieuses mais vous pouvez mettre des olives vertes natures. On s'est vraiment régalés avec cette recette Ingrédients 4 personnes Matériel Cocotte-minute Préparation 1 Dans une cocotte, faites fondre le beurre avec l'huile. Ajoutez les oignons émincés, le chorizo à feu assez vif. Faites ensuite revenir votre filet sur toutes les faces. Ajoutez les olives, le thym, le romarin, le fond de veau. Salez, poivrez. Mignon de porc au chorizo marmiton. 2 Mettez environ 20 cl d'eau dans la cocotte et ajoutez les pistils de safran. Laissez cuire en couvrant pendant environ 20 min puis 5 min sans le couvercle afin de faire réduire la sauce. 3 Dégustez avec les légumes de votre choix. Conseils Je prends le chorizo en tranches car il cuit plus vite. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de veau Recettes à base de chorizo Recettes du filet mignon de porc au chorizo Recettes de filet mignon de porc au safran
Mignon De Porc Au Chorizo Pour
Votes 5. 0 /5 pattysaveurs a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 63 La cuisine de Ponpon, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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