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Elle contribue à apporter la part d'humanité nécessaire et indispensable, aux patients hospitalisés et particulièrement en gériatrie. Les objectifs opérationnels • Connaître l'activité hôtelière. • Définir les responsabilités en matière de qualité hôtelière et gérer une équipe d'ASH. • Gérer l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène et des circuits. Hygiène du circuit alimentaire Hygiène du circuit du linge Hygiène et entretien des locaux et des surfaces • Hygiène alimentaire et circuit de la distribution alimentaire en EHPAD • Hygiène alimentaire et circuit de la distribution du linge en EHPAD • Les grands principes de l'entretien et de l'hygiène des locaux en EHPAD Les objectifs pédagogiques Responsabilités en matière de service des repas • Définir le service Hôtelier et identifier le rôle du responsable hôtelier en EHPAD. • Préciser les différents rythmes du service des repas • Comprendre l'importance de l'art de la table et du confort de l'environnement • Rappels sur les notions d'hygiène alimentaire Responsabilités en matière de distribution du linge en EHPAD • Connaître les obligations réglementaires et normatives ainsi que les recommandations.

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Basculer en niveau de gris … Commission paritaire nationale de l'emploi et de la formation professionnelle de la restauration … Les compétences attestées du CQP Gouvernant en établissement de santé s'articule … Bloc de compétence n°2 Toute personne occupant un poste de gouvernante en EHPAD ou souhaitant le devenir. Les gouvernantes veillent au confort de tous, gardant tour à tour un œil …Missing: 2 ‎| Must include: 2 Description de la formation. Gouvernante en EHPAD; Niveaux 1 et 2. La gouvernante en établissement de santé a pour mission principale de veiller à la qualité …‎Description · ‎Objectifs visés · ‎Contenu · ‎Informations pratiques Gouvernante en poste ou personne ayant le projet d'accéder à la fonction de gouvernante en EHPAD ou de gouvernante en établissement de santé. Objectifs. La formation de gouvernant(e) en EHPAD vous permettra d'aborder … Jour 2. Relation et gestion des équipes de bio nettoyages: Missions et … Durée: 2 jours (14 heures) … Cette formation « Gouvernante en structures sanitaires et sociales – niveau 1 – Rôles de responsable d'hôtellerie ou de maîtresse de … Le métier de gouvernante en EHPAD et établissement sanitaire et social.

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Le gouvernant pourra être amené à aider ses équipes dans les tâches d'entretien des chambres et des parties communes, en fonction de l'établissement dans lequel il exerce et des périodes de pic d'activité. OBJECTIFS DE LA FORMATION: contrôler la qualité de la production du service des étages organiser et animer le travail des équipes du service des étages. PUBLIC CONCERNÉ Personne ayant une expérience réussie d'au moins 4 saisons au sein du service des étages dans un établissement touristique. Avoir validé un diplôme ou un titre RNCP de niveau 3 (CAP/BEP) ou bénéficier d'une expérience professionnelle reconnue par le titre. Personne en reconversion Apprenti Salarié Demandeur d'emploi EMPLOIS ACCESSIBLES – Gouvernant en hôtellerie – Gouvernant – Assistant gouvernant – Responsable hôtelier – Responsable hôtellerie – Responsable d'hébergement – Responsable housekeeping – Assistant gouvernant général – Gouvernant d'étages POURSUITE D'ÉTUDE Après obtention du titre professionnel de gouvernant en hôtellerie de niveau 4, vous pourrez accéder à un BTS en 2 ans hôtellerie-restauration option gestion hôtelière, ou management en hôtellerie-restauration, option management d'unité d'hébergement.

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