Chips De Fruit À Pain — Maison A Vendre A Pierrefitte Sur Seine
Il y'a 6 ans Temps de lecture: 1minute C'était la Fête des Pères hier, aussi Messieurs les papas, je vous souhaite une très bonne fête avec un petit jour de retard! Je vous propose une petite recette de chips originale, des chips de fruit à pain (Artocarpus Altilis). En général, on le consomme cuit à l'eau comme la pomme de terre avec un bon rougail de tomates, mais, pour changer voici une version plus festive. Cela fait plus de dix ans que mon père les prépare ainsi, petit clin d'oeil à lui! Ingredients 1 fruit à pain 1 cuillère à café de graines de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma (safran péï) 1 cuillère à café de gingembre frais écrasé ou râpé 1 gousse d'ail écrasée ou râpée 1 cuillère à soupe d'huile sel 20 cl d'eau poivre huile de friture Instructions Commencer par peler le fruit à pain. Chips de fruit à pain de la. Le couper en deux, puis en plusieurs tronçons. Ôter le cœur des tronçons, puis les découper en lamelles plus ou moins fines, je fais toujours un mix des deux, afin de contenter tout le monde.
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Une fois que le grésillement est presque réduite, il est temps de prendre les copeaux de l'huile. Egouttez-le dans le tissu de la cuisine. Conservez-le dans un récipient étanche à l'air. Servez-le pour le café / thé soir. Points à retenir: Tout en chauffant l'huile, assurez-vous qu'il ne fume pas chaud. Il devrait avoir la température correcte. Chips de fruit à pain meaning. Il faut prendre soin tout en aspergeant l'eau salée dans l'huile chaude. Ne pas verser, juste saupoudrer. Si vous vous sentez aspersion d'eau dans l'huile chaude est difficile, puis il suffit de jeter un peu de sel dans un grand bol peu après il est hors de l'huile. Vous pouvez Frire dans l'huile. Mais je préfère l'huile de noix de coco. Articles Liés Recette Curry Kerala fruits à pain, Kadachakka Masala Curry Cheema chakka Theeyal - uppumaanga Comment faire arbre à pain
Vous aimez manger des chips en regardant un bon match de foot avec vos amis? Un super film d'horreur ou encore de superhéros? Pourquoi ne pas en préparer vous-même et en profiter comme vous le souhaitez? Ce que nous vous proposons, c'est la recette de Chips aux Fruits à Pain. Avant tout, sachez qu'il s'agit d'une recette de cuisine réunionnaise typique. Elle est simple et rapide à développer. Nous allons vous montrer comment réaliser facilement cette recette dans cet article. Il est à noter que ce plat réunionnais peut convenir à tous les repas. Kadachakka Chips Recette, chips de fruits à pain, Cheema Chakka Chips, Cook heureux de. Il peut être utilisé pour le petit-déjeuner, le déjeuner et l'apéritif. Accompagné d'un bon verre de vin et d'autres plats comme les viandes sautées, le rougail, les légumes et bien d'autres, il sera parfait pour combler un estomac gourmand lors du déjeuner ou du repas du soir. Cuisine île de La Réunion: Les condiments d'une recette réussie de Chips aux Fruits à pain Cette recette de La Réunion ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Pour une table de 4 personnes par exemple, il vous suffit de réunir: 1 Fruit à pain; De l'huile; Un peu de sel.
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