Pâtes Porc Hachette – Sony Vegas Pro 7 - Fiches Produits Le Repaire - Le Repaire
Ingrédients 1 1/2 tasse de pâtes penne non cuites 500 g de porc haché 1/2 tasse d'oignon haché 1 boîte de tomates étuvées (398 ml), non égouttées 1 boîte de sauce tomate (236 ml) 1 c. à thé d'épices italiennes 1 courgette moyenne coupée en tranches de 1/4 po Préparation Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Entretemps, dans une grande poêle, faire cuire le porc et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus de couleur rosée; égoutter. Ajouter les tomates et leur jus, la sauce tomate et les épices italiennes. Porter à ébullition. Pâtes porc hache. Baisser le feu. Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes pour amalgamer les saveurs. Égoutter les pâtes; verser dans la poêle. Incorporer la courgette. Couvrir et laisser cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que la courgette soit attendrie, mais encore croquante. Congélation Déposer des portions individuelles du mélange de pâtes refroidi dans des contenants pour la congélation. Au moment de l'emploi, dégeler dans le réfrigérateur durant la nuit.
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On pourra préparer cette recette en plus grande quantité et congeler les boulettes déjà dorées, terminer la cuisson dans le coulis de tomate. Cette recette se prépare également avec du veau haché ou un mélange des deux.
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Cuire le porc avec l'oignon et le bouillon de poulet concentré de 3 à 4 minutes en égrainant la viande à l'aide d'une cuillère en bois. Poivrer. Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson 10 minutes. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Recettes porc haché et pâtes. Ajouter la soupe aux tomates, le riz cuit et le cari dans la poêle. Remuer. Laisser mijoter de 2 à 3 minutes. Transférer la préparation dans un plat allant au four et parsemer de mozzarella. Cuire au four 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit grillé. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Voilà Kathy Rozon octobre 25, 2018 Souper Stéphanie Tremblay avril 3, 2022 Superbe recette, je l'ai fait en triple car nous sommes 7 et j'ai ajouté une boîte de tomates en dés. Les enfants ont adorés autant que nous.
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 (8 petits pains) Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Information nutritionnelle Par portion (2 petits pains): calories 551; protéines 29 g; matières grasses 23 g; glucides 59 g; fibres 6 g; fer 4 mg; calcium 85 mg; sodium 1 292 mg Petits pains au porc haché Vous devez ajouter une date. Profitez d'une journée popote pour cuisiner cette recette de petits pains farcis au porc haché à congeler. Vous serez heureux de les avoir à portée de main pour recevoir ou pour votre prochaine soirée potluck! Ingrédients 450 g (1 lb) de porc haché maigre 125 ml (1/2 tasse) de ketchup 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde jaune 125 ml (1/2 tasse) de sauce chili 8 petits pains à salade Prévoir aussi: 1 oignon coupé en dés 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché Facultatif: 30 ml (2 c. Pâtes à la viande hachée et aux tomates - recette iTerroir. à soupe) de persil haché Étapes Dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire l'oignon, l'ail et le porc haché de 5 à 6 minutes en égrainant la viande à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elle ait perdu sa teinte rosée.
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INGRÉDIENTS 500 g de porc haché mi maigre. (ou chair à saucisse). 750 ml de coulis de tomate. 1 oignon émincé ou 2 échalotes. 1 œuf entier. 2 cuillères à soupe de chapelure. 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence séchées. Sel, poivre. 1 pincée de 4 épices, si la viande n'est pas déjà assaisonnée. Huile d'olive. Pâtes porc hachette livre. Ciboulette ou persil hachés. 60 g de fromage râpé: Parmesan, gruyère, Emmenthal…) Paprika ou piment d'Espelette ajouté au coulis de tomate, optionnel. PROCÉDÉ Faire suer légèrement l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Mélanger tous les ingrédients sauf le coulis de tomate, les herbes et le paprika dans un grand saladier. Former des boulettes de la taille d'une prune avec le mélange. Faire dorer les boulettes à l'huile d'olive, à feu vif, dans une poêle ou une sauteuse. Alors que les boulettes sont dorées sur toutes les faces verser le coulis, les herbes et le paprika. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 15 min. Servir avec des pâtes longues ou une purée. On pourra ajouter 1 c. à c de sucre au coulis si l'on désire atténuer l'acidité.
Ajouter les tomates et faire cuire environ 3 minutes. Saler et poivrer. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le gril du four. Découper une lanière de 1 cm (½ po) de largeur à une extrémité des pitas et ouvrir ceux-ci en prenant soin de ne pas les déchirer. Répartir le fromage et la préparation de viande dans chacune des pochettes. On peut aussi utiliser 3 ou 4 pains pitas de 15 cm (6 po) qu'il suffit de couper en deux. Déposer sur une plaque de cuisson. Pâté chinois au porc haché - Le porc du Québec. Passer sous le gril de 2 à 3 minutes pour dorer en les retournant à mi-cuisson à l'aide d'une spatule. Valeur nutritive par portion 286 calories 23 g de protéines 16 g de lipides 14 g de glucides 2 g de fibres 2 g de sucres 445 mg de sodium
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