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Friday, 31 May 2024

Les Français privilégient la qualité à la quantité. Ils souhaitent manger des produits sains dont la traçabilité est assurée à 100%. Pour répondre à cette demande, nous avons mis en place une démarche de valorisation des produits du terroir français et des producteurs respectueux du bien-être animal. Votre grossiste en viande de bœuf vous propose une gamme de viandes françaises triées sur le volet. Nous avons également dépassé nos frontières pour dénicher les meilleures races élevées dans le monde et vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Ou acheter de la viande de taureau video. Découvrez l'offre de votre grossiste en viande de BŒUF Viandes à bouillir Les recettes populaires de viandes à bouillir se réalisent avec des morceaux comme le flanchet, le tendron, le milieu de poitrine, la basse côte, le plat de côtes ou le jarret. Viandes à braiser Ce sont les reines de tous nos plats mijotés. Pour les confectionner, nous vous proposons des morceaux de rond de gîte, macreuse, poitrine, paleron, gîte à la noix. Viandes à rôtir ou à griller Les amateurs de viande rouge préfèrent souvent les parties nobles de l'animal.

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Élevage et vente directe de viande de bœuf et veau de race Aubrac, élevés sous la mère, traditionnellement et naturellement. Au cœur de la vallée de l'Aveyron, Marion et Marc Boyer vous accueillent au Domaine de Pastoure leur exploitation familiale de 30 ha, dédiée à l'élevage de vache pure race Aubrac. Produire de la qualité Nous revendiquons le droit à produire de la qualité en petite quantité sur une exploitation parfaitement autonome, de gérer notre temps et notre organisation. Pas de pesticides - pas d'engrais chimiques Nous cultivons localement le foin et les céréales nécéssaire à l'alimentation du troupeau, dans un 'esprit bio', sans aucun produit de l'industrie chimique. Respect des cycles de la nature Nos vaches Aubrac ne portent au plus qu'un veau par an, lorsque la nature le décide. Ou acheter de la viande de taureau mon. Pas d'insémination artificielle, elles sont montées naturellement par notre taureau reproducteur Pastoure, qui est issu d'une des plus vieille souche de la race Aubrac obtenu auprès d'un éleveur de Sainte-Geneviève, à deux pas de Laguiole, sur les plateaux de l'Aubrac.

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Colis de Provence! Faites vous plaisir en famille ou entre amis et goutez la Gastronomie Provençale. La quintessence de notre sélection Provençale composée de 1. 2 kilo de côtes soit 4 pièces de 300 g + 800 g de steak soit 5 pièces de 160 g + 1 kilo de gardiane. À prix étudié! Conditionnement & Origines: Conditionnement des 3 produits en sachets sous-vides séparés / 3 kilos écart de poids possible + 50 g /- 50 g Prix au kilo 22. Ou acheter de la viande de taureau et homme. 66 € T. T. C Cette viande a un goût prononcé, une couleur rouge intense, presque brune, à la chair ferme et peu grasse. Elle possède une texture savoureuse, parfumée, aux caractéristiques proches du gibier et s'accorde parfaitement à des ingrédients puissants et goûteux comme la sauce soja, le sésame, l'ail et algues. Petite envie de charcuterie? Goûtez le saucisson de taureau de Camargue! Commandez votre assortiment AOP taureau de Camargue. Éleveurs & Coopératives: Votre boucherie s'approvisionne directement chez les producteurs Camarguais. Notre boss: François ROUX, est un e nfant du pays depuis 3 générations, il sélectionne les animaux sur pieds, au cœur des grands espaces Camarguais.

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Effectivement la saison estivale étant lancée, nous vous proposer le colis du boucher chaque mois pour vous annoncer les spécialités de la boucherie durant le mois. Mais aussi, n'oubliez pas notre rôtisserie avec nos poulets (viande française toujours) disponibles pour votre déjeuner ou souper.

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