Recettes De Mayotte: Fruit À Pain Frit (Frampé La Vissoi) / Vente Appartement Bretteville Sur Odon

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Saturday, 1 June 2024
Fruit à pain CCO Pixabay Le fruit à pain est le nouveau tofu (+420%) me dit Pinterest! Il fait partie des 10 tendances qui émergent. je ne suis pas sûre qu'en France, il en fasse partie mais globalement, dans le monde il ressort. Pourquoi? Peut être parce que ce fruit est un substitut idéal à la viande, à déguster en version tex-mex avec des nachos ou en remplacement du bacon avec des oeufs. Le fruit à pain est le fruit de l'arbre à pain (ahaha, logique:p). On le trouve, dans le Pacifique sud, en Océanie, aux Antilles, en Polynésie, etc. C'est un cousin du jacquier. À maturité, il est de couleur verdâtre, jaune pâle à jaune orangé. C'est un gros fruit rond ou oblong, de 12-25 cm de diamètre, pesant 1, 5 à 2 kg. A l'intérieur, sa pulpe est de couleur crème. Fruit à pain (c) By US Pacific Basin Agricultural Research Center [Public domain], via Wikimedia Commons Le fruit à pain peut être cuit et consommé à tous les stades de son développement. Il est généralement consommé à maturité, quand il est ferme.
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C'est un pays que j'ai eu la chance de visiter, et je suis tombée littéralement amoureuse de sa gastronomie, si bien que je… Source: Not Parisienne

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