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Le livre de recettes du Big Green Egg Modus Operandi est le livre de recettes le plus spectaculaire que vous ayez jamais vu. Ce formidable ouvrage de référence consacré au Big Green Egg compte de près de 1000 pages avec plus de 300 recettes détaillées et des photos. Impossible de faire plus complet! Viandes, gibiers, volailles, poissons, fruits de mer, légumes, fruits, desserts, pâtisseries, pains et pâtes, Modus Operandi aborde tous les sujets. Un incontournable pour tous les fans du Big Green Egg. Achetez votre Modus Operandi Cet ouvrage de référence est une véritable bible pour les inconditionnels du Big Green Egg Wessel Buddingh', PDG et propriétaire de Big Green Egg Europe, en rêvait depuis longtemps: concevoir un livre de recettes contenant tous les plats, ingrédients et modes de cuisson possibles pour le Big Green Egg. L'arrivée du grand chef cuisinier Michèl Lambermon a permis de réaliser ce rêve. Deux années de travail ont été consacrées à la conception des recettes ainsi qu'à la préparation et à la photographie de tous les plats.
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Grâce à ce système exclusif de répartition uniforme de la chaleur, les ingrédients cuisent plus vite et la viande reste incroyablement savoureuse. Garantie La céramique ultra résistante du Big Green Egg, brevetée par la NASA, est garantie à vie! Quelle taille de Big Green Egg choisir? Big Green Egg possède 7 tailles de barbecue pour s'adapter à tous les besoins! Mini MiniMax Small Medium Large XLarge XXLarge Grille 25 cm 33 cm 40 cm 46 cm 61 cm 73 cm Surface de cuisson 507 cm² 855 cm² 1140 cm² 1688 cm² 2919 cm² 4185 cm² Poids 17 kg 35 kg 36 kg 51 kg 73 kg 99 kg 170 kg Nombre de personnes 2 4 6 8 16 Plus de 20 Big Green Egg Mini = Le Cadet! Le plus petit modèle de la gamme Big Green Egg, qui est idéal pour les petits balcons. Sa grille ne vous permet par contre que de cuire 2 blancs de poulet simultanément. Big Green Egg MiniMax = Le Compact! Le MiniMax n'est pas plus grand que le Mini mais est aussi performant que le Small! Léger, vous pouvez facilement le transporter partout avec vous et il est également idéal en barbecue de table.
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Grâce à ces nombreuses caractéristiques uniques, diversifiées et multifonctionnelles, le Big Green Egg représente une véritable cuisine complète. Pratique et performant, le Big Green Egg peut être utilisé toute l'année, été comme hiver, en terrasse au soleil ou sous la pluie, ou encore sous la neige pour préparer la traditionnelle dinde rôtie de Noël. Système de cuisson unique Basé sur la technologie de céramique révolutionnaire développée par la NASA et sur l'argile traditionnelle, le grill Big Green Egg offre un système de cuisson unique et évolutif. Parfait pour la pâtisserie, la grillade, la cuisson à l'étouffée et le fumage de vos recettes favorites, il ravivera la saveur de tous vos ingrédients, y compris ceux des plats mijotés. Véritable révolution de la cuisine en plein air, ce barbecue multifonctions illuminera toutes vos après-midi d'été. Transformez-le en four à pain, four à pizza, brasero, mijoteur, wok, fumoir ou four traditionnel et épatez vos convives autour d'un verre de vin.
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Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d'acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur. Les tablettes latérales en acacia Big Green Egg sont livrées avec des étriers de montage. Les écrous et les broches sont robustes, durables et résistent à la dilatation et à la contraction. Le bois d'acacia est en outre protégé contre les UV par une très légère couche d'huile; il ne se décolore donc pas et garde ainsi la même couleur que les autres accessoires Big Green Egg en acacia. Caractéristiques: - Dimensions: 44 x 28 cm - Matériau: acacia - Compatible avec le Big Green Egg Large
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BOUTIQUE DÉDIÉE BIG GREEN EGG | FRANCE BOUTIQUE BIG GREEN EGG, L'EXCELLENCE DES BARBECUES MULTICUISEURS. Un barbecue comme vous n'en avez jamais vu. Griller, fumer, cuire, etc. La céramique à partir de laquelle sont fabriqués les Big Green Egg peut être chauffée à l'infini sans que sa qualité ait à en souffrir. Voici toutes les réponses à big green egg prix, si vous avez une meilleure réponse, nous accueillons avec satisfaction.
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Fait office de four pour cuissons à basse température moyennant la rehausse en céramique convEGGtor - Précision: contrôle permanent de la température grâce au thermomètre intégré - Facile à transporter: poignées ergonomiques, chariot à roulettes en supplément - Idéal pour 6 à 12 personnes - Répartition uniforme de la chaleur: cuit les ingrédients à cœur sans les brûler par la flamme. Préserve la saveur, les nutriments et la couleur des aliments - Résistance thermique: 1100° C - Entretien facile: nettoyage extérieur aisé et intérieur autonettoyant - Economies d'argent: économe en charbon de bois, peut s'utiliser toute l'année, en intérieur comme en extérieur - Sécurisé: grande stabilité grâce aux accessoires en option, extérieur en céramique thermorésistant pour une manipulation en toute sécurité
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