Le Carnet De Bord De Léa, Stagiaire De 3Ème Chez Matelem | Matelem - Recette Paté Chinois Au Chou Fleur

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Saturday, 6 July 2024

Pourquoi et comment tenir un journal de bord? Pendant ton stage de découverte ou mini-stage de 1 à 5 jours, tu vas beaucoup apprendre sur l'entreprise d'accueil, le·la tuteur·rice et son équipe, et leurs métiers. Dans le cadre d'un stage de découverte, ton école peut te demander de rédiger un rapport de stage, qui peut aboutir à une présentation à l'oral et à une notation. L'écriture de ce rapport peut être longue et difficile. Pour faciliter ce travail, il est conseillé de tenir un journal de bord. Sans prendre des notes, tu auras beaucoup de mal à te souvenir de tout et tu mettras beaucoup plus de temps pour rédiger ton rapport de stage. Nourrir son journal de bord Le journal a pour objectif de décrire l'entreprise dans laquelle tu fais ton stage, mais aussi un métier, et surtout ce que tu as vu/fait chaque jour. Journal de bord stage en entreprise 3ème direct. Astuce: Nous te proposons un modèle de journal de bord. Il ne te restera plus qu'à le remplir. Garde toujours le journal et un stylo à portée de main. Chaque moment peut être une occasion pour écrire.

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Je pense à remercier ceux·celles qui m'ont aidé·e Il est important de consacrer une page de ton rapport de stage aux remerciements 🙏🏼. Le principe est simple. Journal de bord de mon stage de 3ème (à la Cordée !) - Le magazine de La Cordée. Il s'agit d'adresser un message aux personnes qui t'ont aidé·e à décrocher le stage et qui se sont occupées de toi durant le stage. Cela leur fera plaisir 😊! Mes conseils pour remercier: mettre le nom de l'entreprise d'accueil, le nom du·de la tuteur·rice, penser à l'ensemble des salarié·es, mais aussi à son·sa professeur·e et à ses parents pour leur soutien… J'ajoute un sommaire Dans de nombreux documents avec plusieurs pages, comme le rapport de stage, on trouve généralement un sommaire (aussi appelé table des matières). Il permet de lister les grandes parties qui seront développées, et ainsi aux lecteur·rices de savoir de quoi on va parler 😉. Mes conseils pour faire un sommaire: trouver des titres accrocheurs, numéroter les parties, ajouter les numéros de page, utiliser la fonction sommaire / table des matières du logiciel de traitement de texte utilisé (Word par exemple)… Je fais une introduction Avant de parler du déroulement du stage, il est intéressant de faire une petite introduction pour permettre à ton·ta professeur·e de connaître le processus de recherche de stage et ce qui t'a amené·e à choisir cette structure 👍.

trouvera dessus tous les documents clés de présentation de votre entreprise (flyers, vidéos de présentation, organigramme…). Tout ce que vous considérez utile pour que jeune cerne vos activités, votre utilité et vos valeurs! Ces documents pourront lui servir lors de la rédaction de son rapport de stage. Si vous avez géré de A à Z la venue d'un. e stagiaire de 3ème dans votre structure, vos peuvent être un peu sur leur rôle à jouer dans cette semaine de découverte. Prévoyez une fiche « consignes » synthétique, récapitulant les informations clés: qui est stagiaire, les dates de sa venue, ce qu' doivent faire, sur quel créneau seront amenés à rencontrer, comment agir en cas de difficulté, etc. Le but d'une séquence d'observation en milieu professionnel, c'est un peu de déconstruire les préjugés sur un ou des métiers. Le rapport d'étonnement est un petit questionnaire à remplir à la fin du stage. C'est l'occasion pour stagiaire de vous faire part de ce qui l'a étonné. Journal de bord stage en entreprise 3ème en. e dans votre entreprise, en bien ou en mal, et de partager ses idées et son regard sur vos activités.

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Ce midi, alors que j'étais dans la cuisine pour faire réchauffer ma Pastabox, le plat de Clémence avait fini de chauffer. Je vais donc vers elle: – Ton truc a fini de réchauffer je crois… – Ah, mais c'est qu'elle me donne des ordres! Je savais pas trop où me mettre, mais son pull requin-qui-rugit-même-si-un-requin-ne-rugit-pas-vraiment m'a fait monter la pression déjà présente! Heureusement que c'était pour rire. Il est 15h, je sors mon Polaroid (le fameux), et fais un tour rapide de la rédac' pour trouver un petit truc à prendre en photo. Finalement, je prends mon courage à deux mains pour demander aux filles si je peux les immortaliser. Elles acceptent, alors je prends une chaise, monte dessus et déclenche. La photo sort lentement et se développe. On peut même voir le swag de Mymy, qui a eu le temps de mettre des petites lunettes de soleil, ma foi, fortement sympathiques! JOURNAL DE BORD STAGE EN ENTREPRISE. Je vous laisse sur cette photo, et vous invite à aller lire le sonar sur Fauve que j'ai posté fais des bisous. À demain!

Je vois Thomas Hercouët. C'est peut-être rien pour vous, mais dans ma tête c'est… AH OK BON. J'ai eu une discussion de plus de 2 minutes avec lui, c'est incroyable. Je n'ai pas grand-chose à dire pour ce premier jour… Donc on se retrouve demain pour de nouvelles aventures! Jour 2, le mardi 19 janvier Bonjour! Je continue mon carnet de bord. J'ai l'impression d'avoir un petit journal intime, enfin du coup c'est pas trop intime, mais c'est pas grave. En me levant ce matin, j'étais bien moins stressée qu'hier. Je porte même mon beau t-shirt Axolot (Patrick Baud ♥), donc ça va. Par contre il faut clairement que j'arrête de prendre les escaliers et que je me convertisse à l'ascenseur, sinon ça me fait arriver toute essoufflée comme si j'avais couru (ne vous moquez pas, mais trois étages à pieds avec deux sacs c'est DUR, et encore plus quand on est pas sportive). Oui oui, c'est moi! Là on sort de la réunion hebdomadaire. C'est dans cette réunion qu'on discute du programme de la semaine. Stage 3ème - Rapport de stage - Structure. Je vais pas vous spoiler les articles de cette semaine, évidemment!

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Cette année, j'ai eu l'occasion de faire un stage d'observation, en entreprise. J'ai directement pensé à la Cordée. Petit résumé de cette semaine géniale! Lundi 19/10, 9h: Premier jour de stage, bien arrivé à la Cordée Liberté. J'assiste à une présentation de cet espace avec Laure et un futur encordé. Journal de bord stage en entreprise 3ème sur. Très bel endroit, qui change des bureaux traditionnels avec murs blancs, moquette et trois plantes en plastiques. Julie me montre les différents outils de gestion de l'entreprise et me donne la clef du refuge … J'assiste à l'encordage d'un nouveau membre, et je reçois le "kit d'encordage" (la Bible de la cordée). Accueil très sympa! C'est l'heure du repas: tout le monde enlève son ordinateur, et s'apprête à manger. Repas très convivial, je fais un peu connaissance avec les encordés. Ensuite, remplissage du planning hebdomadaire (je retrouve un tableau noir, oublié depuis quelques jours…). Puis il faut s'occuper de la gestion des oublis débadger ou badger, et donc envoyer des mails à certaines personnes.

14h00-16h00, Bureau d'Anne-Laure En rentrant du repas, je rejoins Anne-Laure (conseillère commerciale et pédagogique) qui m'explique dans les détails le but de son travail: bien identifier les besoins de chaque élève, leur proposer un service de qualité, gérer et suivre les prospects, les clients et les profs. J'ai beaucoup aimé cet après-midi, car Anne-Laure est très impliquée dans son travail. Je m'y suis beaucoup plus intéressée que les autres professions. JOUR 4: 16 Février, Paris 10h00- 11h30, Open Space commerciaux Dès mon arrivée chez Matelem, je suis allée voir les conseillers commerciaux pour écouter les appels téléphoniques. Les conseillers appellent les prospects, effectuent le suivi des clients ainsi que des professeurs, règlent certains problèmes… Eric m'a expliqué l'importance du « digital » chez Matelem. Grâce à lui j'ai compris un peu plus l'univers de Google et le référencement naturel. Il m'a aussi montré un outil important pour le référencement payant qui s'appelle Adwords et un outil de statistiques pour les sites internet, Google Analytics.

Ajouter la margarine et chauffer quelques minutes à découvert, à puissance moyenne-élevée jusqu'à ce que le lait soit très chaud. Ajouter le chou-fleur et faire une purée de consistance crémeuse. Saler et poivrer au goût. Couvrir le mélange de viande avec des cuillerées de purée, en prenant soin d'égaliser la couche. Cuire au centre du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, environ 30 min. Servir. Observations On peut congeler les plats (bien emballés individuellement) après les avoir recouverts de purée de chou-fleur. Recette paté chinois au chou fleur le. Dans ce cas, les transférer du congélateur directement dans le four préchauffé à 205°C/400°F. Cuire environ 50 min.

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Imprimer Catégorie Pâté chinois Thèmatique Aucune thèmatique Source montignac Évaluation ★ ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

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Saler et poivrer au goût. Couvrir le mélange de viande avec des cuillerées de purée, en prenant soin d'égaliser la couche. Cuire au centre du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, environ 30 min. Servir. Observations On peut congeler les plats (bien emballés individuellement) après les avoir recouverts de purée de chou-fleur. Recette paté chinois au chou fleur de peau. Dans ce cas, les transférer du congélateur directement dans le four préchauffé à 205°C/400°F. Cuire environ 50 min. Tableau de la valeur nutritive per 1 portion (450 g) Quantité% valeur quotidienne Calories 330 Lipides 18 g 28% Saturé 1. 6 g + Trans 0.

Bien égoutter et réserver. Chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Ajouter la viande et la saisir jusqu'à ce qu'elle perde sa couleur rosée, soit environ 4-5 min, avant de la brasser à l'aide d'une fourchette. En effet, pour bien brunir la viande il ne faut pas trop la brasser, ce qui provoquerait la sortie des jus et ferait « bouillir » la viande au lieu de la dorer. Lorsque la viande est bien dorée, ajouter l'oignon haché et cuire 2 min en brassant. Ajouter ensuite les tomates en dés, les champignons, la pâte de tomates, la sauce Worcestershire et le bouillon. Recettes Pâté chinois au poulet et chou-fleur [Cétogène] | SOSCuisine. Ajouter les petits pois congelés et continuer à cuire environ 4-5 min. Saler et poivrer. Retirer du feu et verser dans un grand plat de cuisson, ou répartir le mélange dans des plats individuels. Verser le lait dans un grand bol allant au micro-ondes. Ajouter le beurre et chauffer quelques minutes à découvert, à puissance moyenne-élevée jusqu'à ce que le lait soit très chaud. Ajouter le chou-fleur et faire une purée de consistance crémeuse.